Torta pre vnučku k narodeninám
Vnučka má krásne "18" narodeniny. Upiekla som jej takúto tortu. Vyskúšala som a tu je výsledok....
Avokádovo-kakaový krém
Krém som podávala v čokoládových šálkach. Tie som odliala z horkej čokolády.
Jelenie ragú na šampiňónoch
Jelenie mäso nakrájame na tenké plátky a zprudka opražíme na kokosovom oleji, pridáme na pásiky nakrájanú...
Zmrzlinová torta 4v1
Niečo chladné osviežujúce na horúce letné dni (aj keď teraz práve nie sú, ale verím, ...
Voňavý malinovo- banánový nanuk
Prichystáme si všetky suroviny. Šálka, ktorá mi slúžila ako mierka, mala 250 ml.
Šťuka s dubákovou omáčkou
Rybu po vypitvaní zbavíme šupín a žiabrí, poumývame, vytrieme do sucha a po bokoch urobíme...
Bravčové medové rebro so zeleninovým špízom
Rebrá umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kusy, ktoré namarinujeme medom, soľou, korením...
Čučoriedková bábovka
Rozdelíme si 4 vajcia do dvoch misiek- žĺtka a bielka. Najprv vymiešame z bielkov sneh. Do žĺtkovej...
Rýchly šťavnatý koláč
Kolač je ozaj šťavnaty, množstvo je určene na malý plech, čiže na velky treba všetko 2x
Šošovicové karbonátky
Šošovicu namočíme na niekoľko hodín do studenej vody a uvaríme ju domäkka. Potom ju zomelieme spolu...
Pšenično-ražné žemle
Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....
Šunkové rolky s bryndzovou penou
Cudzinci vždy začínajú spoznávať chute Slovenska cez bryndzové halušky. V profesionálnej gastronómii sme však tejto ikonickej lahôdke stále veľa...
Čokoládový lávový koláčik
Nadýchaný čokoládový koláčik s tekutým čokoládovým srdcom vo vnútri.
Sekaná pečienka z diviaka
Umyté a pokrájané mäso pomelieme s cibuľou a navlhčenými žemľami. Pridáme soľ, koreniny, na...
Vyprážané pirohy z tvarohového cesta
Do misy preosejeme múku, pridáme štipku soli, cukor, premiešame, pridáme tvaroh, mlieko,...
Sója ako ju nepoznáte
Väčšina ludi nemá rado sóju, ale skúste môj recept a isto vám zachutí ;-)
Bezlepkové kavové zrná
Dlho som skúšala ako pripraviť kavové zrná ale na bezlepkový spôsob a podarilo sa.
Perníkové kocky
Recept mám z časopisu Knihovnička receptov 3/2010, je to skvelý časopis, ktorý mi najskôr musela...
Harissa
Harissa je papriková pasta, ktorá údajne pochádza z Tunízie, je populárna takmer vo všetkých severo-afrických...
Bravčové stehno s paradajkami (z tlakového hrnca)
Bravčové stehno s paradajkami z tlakového hrnca.
Alsaský jablčník
Recept som našla medzi Bratislavou a Senicou... Áno, cesta dlhá, čo bude človek robiť...
Makovo-čokoládová torta s čučoriedkami
Táto torta vznikla čistou improvizáciou, no musím zhodnotiť, že ku kávičke alebo čajíku sa dokonale...
5-rožková knedľa
Všetci vymýšlajú všelijaké tie knedliky tak som vymyslel aj ja. Môže sa do nich pridať hocičo(šampiňóny, kukurica,...
Rybie filé v lístkovej perinke
Ryby máme veľmi radi a preto dosť často pripravujem na obed. Tento recept je kombinácia všetkého...
Vanilkovo-čokoládové briošky
Tento recept som našla na tomto blogu: http://tana-catering. blogspot. sk/ a moja rodina spolu so mnou si...
Domáci Sweet and Sour Sauce
Robila som domáce Tabasco a ostalo mi až priveľa "drte" z feferóniek. Je to tak pikantné,...
Morčacie mäso v zemiakovej lokši a pikantná mrkva
Morčacie prsia bez kože predstavujú výborný zdroj bielkovín. Ich obsah tuku je ešte nižší ako u...
Zelené fazuľky s čili a sezamom
Jedlo som pripravila ako prílohu ku grilovaným kuracím srdiečkam (http://varecha. pravda. sk/recepty/grilovane-kuracie-srdiecka-so-zelenou-fazulkou-/58956-recept. html) a recepty spojila, ...
Kuracie s Fajitas korením a jogurtom
Kuracie mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky. Z olivového oleja a ostatných surovín...
