Krémové rizoto s kuracím mäsom a tekvicou
Rizoto pripravujem rôznymi spôsobmi, hubové, zeleninové, s bravčovým mäsom... Toto rizoto je u...
Založenie kvásku na domáci chlieb
Kvások bol odjakživa taký domáci poklad. Stačilo k nemu pridať múku, vodu, trochu soli...
Krémová polievka z hokkaido
Tekvica Hokaido je bohatá na vitamíny a minerálne látky. Na rozdiel od klasických druhov tekvíc má...
Zavináče z kuracieho mäska so slaninkou, syrom a šampiňónmi
Tento recept je špecialitkou môjho manžela a jeho pôvodný názov v macedónčine je Pileški uvijači - ak...
Bryndzový posúch
V našej rodine máme radi bryndzu a preto velmi často ju zaradujem do nášho jedálnička. Posúch...
Svieži smotanovo-ovocný koláč
Brácho mal narodeniny a chcelo to niečo svieže, rýchle, ovocné a tváriace sa ako torta,...
Pstruh na rošte
Pstruhy sú fantastické sladkovodné dravce a celkovo ryby sú najchutnejšie na rošte. Avšak pripraviť rybku s...
Divoké kuracie krídla zo západu
Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...
Štedrá mäsová roláda
Náš dnešný obedík. Pre babskú polovičku rodiny so zdravšou tekvicovo-cícerovou prílohou, pre tú chlapskú tarhoňa....
Vianočné orechy plnené karamelovou náplňou
Dělám je každý rok, jsou u nás oblíbené. Snažila jsem se najít podobný recept a...
Jednoduchý losos na masle so zemiakmi a miešanou zeleninou
Tohoto lososa robím pravidelne aj na Vianoce. Je jednoduchý na prípravu, rýchly a skvele chutí....
Kelový prívarok
Takýto prívarok máme doma radi. Podávam ho s opečenou klobáskou, alebo mäsom na šťave.
Vyprážané olomoucke syrečky
V čechách kedysi veľmi populárne jedlo k pivku, my s priatelom to lubime aj ako hlavné...
Segedínsky guláš s paradajkovým pretlakom
U nás veľmi oblúbený na spôsob ako ho robím ja s pretlakom. Je naozaj moc dobrý...
Vynikajúce nadýchané lievance
Lievance som už robila viackrát, no ani raz neboli také jednoduché na prípravu a také chutné....
Nadýchané perníčky s lekvárom
Tieto perníčky som tento rok piekla prvý krát, ale určite nie naposledy, lebo mali veľký...
Výborné tekvicové fašírky
Prívlastok "výborné" im pridala moja dcéra, ktorej nesmierne chutia. Recept som našla na internete, ...
Naša milovaná zasmažená
Túto polievočku milujeme asi najviac na svete. Vždy si dokladáme aj tri krát. Už ju...
Lahodná krémová dubáková polievka
Chodievame raz za čas na túto polievku do talianskej reštaurácie, kde ju taliansky kuchár pripravuje takú,...
Vianočné syrové oplátky
mlieko dáme trocha zohriať, pridáme syr-rozmixujeme, pridáme vajcia, múku, dochutíme soľou a razcou. necháme odstáť aspoň 4...
Šampiňónový krém
Ďalšia z mojich obľúbených krémových polievok. Urobila som ju naozaj hustú a bola luxusná.
Pečeňový syr bez chémie
Tento pečeňový syr robíme v rodine už roky a ešte sa nikdy nepokazil, lebo sa minul...
Zapekané karé so šampiňónmi a syrom
Tak toto jedlo vznikalo počas varenia. Najskôr som mala v pláne uvariť dusené karé na šampiňónoch,...
Thajská klasika Pad Kra Pao
Dlho nebolo pridane daco exoticke. Pre tych co nemaju radi komplexne chute a stiplave radsej...
Kalerábová polievka s krupicovými haluškami
Kaleráb očistíme a postrúhame nahrubšie. V hrnci roztopíme masť, pridáme kaleráb, posolíme a chvíľu...
Pistáciové rezy s citrónovým krémom
Tieto zákusky som upiekla pre vojaka z povolania na dnešnú oslavu jeho 40-tych narodenín.
Zeleninová polievka
Cibuľku nakrájame nadrobno. Zeleninu opláchneme a pripravíme ostatné suroviny.
