Základný recept na zemiakové halušky aj pre začiatočníkov
Tieto halušky ma naučila babička :)
Perkelt z kuracích stehien
Ked perkelt, tak bez smotany(smotana ide do paprikášu), tento je z kuracích stehien spolu s kosťou-kosť dodá...
Domáca bravčová masť a oškvarky
Kto by ju nepoznal... my čo sme tu už nejaký ten piatok, sme na nej vyrastali...
Mamkine záviny - univerzálne kysnuté cesto
Tento recept som zdedila po maminke a je fakt výborný. Za moju prax pečenia som vyskúšala...
Pečené bravčové alebo Nedeľná pečienka
Nedávno nám tu predhodili, že Angličania vraj pečú lepšie bôčik ako my. Nuž, nedalo...
Talianske lasagne
Tento recept je uz odskusany. Vzdy ich robim do velkeho pekaca a zjedia sa hned v...
Kapustníky
Kapustníky sú koláče s hlávkovou kapustou s karamelom. Sú to tradičné koláče, takto sa robili...
Paprikáš z kuracích stehien
Receptov na kuraci paprikas je vela. V podstate su rovnake, lisia sa iba v detailoch pripravy, druhu...
Ovocná smotanová torta
Keďže patrím medzi ľudí, ktorí milujú ľahké a svieže dezerty táto torta u mňa a môjho...
Cestoviny so smotanovo-šampiňónovou omáčkou
nerozumiem prečo niekto robí "kura na paprike" a iné "pochutiny" zo sáčkov, keď si môže spraviť...
Bombová bábovka
V nedeľu som sledovala na TV1, varenie a pečenie Kamilky Magálovej. Jej recept sladkého jablkovo,...
Univerzálne cesto na pirohy, taštičky, knedličky, širšie rezance a rôzne cestoviny
Recept udávam z 1 vajca, to stačí na cestoviny, ale zaleží podľa toho pre koľko...
Univerzálne kysnuté cesto
Upiecť dobrý koláč z kysnutého cesta sa zdá jednoduché. Pre začiatočníka sú však problémom recepty typu:...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
Tento recept mám od svojej kolegyne, aj som pridala len kápiu a uhorky. Robievam ho...
Bryndzové halušky
Zemiaky postrúhame na jemno na strúhadle, alebo v mixéri. Podľa potreby prisypeme polohrubú múku a...
Kurací stroganov
veľmi obľúbene jedlo na mnoho spôsobov a pre rôznych ľudí ... :) jednoduchý a rýchly...
Hrnčekový koláč s posýpku, náš najobľúbenejší
Recept odpočutý u dochtora v čekárne. Hned som si povedala, že ho mosím vyskúšat, ...
Kurací perkelt s domácimi haluškami
Kurací perkelt som si vybral kvôli prekonaniu ďalšej svojej méty vo varení. Varil som ho prvýkrát...
Kysnutý slivkový koláč s posýpkou
Určite známy, no výborný....... Kysnuté koláče som do svojich 36r. nerobila. Nikdy...
Krémová polievka z červenej šošovice
Úžasná krémová polievka, ktorú som varila pre drobca, ale bola som príjemne prekvapená, aká je...
Bravčové prírodné rezne na šampiňónoch
Nenáročný recept pre tých čo v lese nie sú doma, ale majú radi huby.
Restovaná bravčová pečeň na maďarský spôsob
Bravčová pečeň sa pripravuje často restovaním, , každý má svoj obľúbený spôsob, u nás...
Domáce tortilly
Cesto som pripravovala v robote(kuchynskom, nie v práci :-)), kto mate tak ho pekne oprašte , ušetrí...
Kapustová polievka s rajčinovým pretlakom
Táto polievočka mi veľmi pripomína školskú kuchyňu a u nás veľmi obľúbená.
Kotlíková gulášová polievka
Klasický zahustený kotlíkový guláš zjem, ale túto kotlíkovú gulášovú polievku milujem. Pravidelne každý rok ňou...
Jablková štrúdľa z lístkového cesta
Dnes na želanie priateľa jablková štrúdľa, priznávam, z lístkového cesta, ešte k tomu kupovaného...
Hovädzie mäso s rajčinovou omáčkou a knedľou
Toto jedlo je nerozlučne späté s mojim detstvom. V nedeľu mama uvarila hovädziu polievku, mäso...
Kuracie prsia v cestíčku
Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na slížiky, nemusíme soliť lebo cesto bude dosť slané.
