(recepty podľa klikanosti)

Oddelíme si žĺtka od bielok. Z bielok vyšľaháme sneh a odložíme ho do chladničky.

Pečená plnená domáca bravčová pečeň

Bravčové mäso

Dlhom som ju už nerobila, pretože z kupenskej pečene by som si nikdy toto jedlo neurobila...

Gomasio – „makrobiotická soľnička“

Skordalia s červenou repou

Uvaríme nakrájané očistené zemiaky, zcedíme, osolíme, pridáme pretlačený cesnak a mixujeme na kašu...

Čokotortička, crème brûlée a čokoládová pena

Koláče

Biskvit: žĺtky s cukrom vyšľaháme, pomaly prilejeme bielky. Maslo a čokoládu rozpustíme. Kakao, ...

Polievka z medvedieho cesnaku

Potrebujeme : asi 2 kytičky (ako mám na fotke) medvdieho cesnaku, 2 zemiaky, 1 červená...

Rýchly koláč

Koláče

Zdravý a svieži koláčik s mätou, ktorý bodne v horúcich dňoch.

Pražský salát II podle ČSN

Bravčové mäso

Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 42 ČSN...

Maslová ryba s cuketou a paprikovou omáčkou

PPP projekt (Pikantný Patizónovy Paprikáš)

Dosť bolo mäsa!V záhradkách začíname zberať plody našej práce (aspoň zbytky, čo ostali po povodniach) a preto...

Zemiakové mesiačiky s cukrom a kakaom

Koláče

Veľmi chutná fazuľová polievočka s pšenicou

... netradične

Koláč z cukiny so šunkou a syrom

Piekla som koláč. Tak som si povedala , že miniem aj cukinu z chladničky...

Špargľové soté s tofu a kešu orieškami

Bezlepkové košíčky s karamelovou šľahačkou

Máme pre vás jeden šikovný a rýchly recept. Čo by ste povedali na košíčky z medového...

Slivkové knedle

Uvarené, olúpané a prelisované zemiaky premiešame najprv s vajcom, potom s trochou husacej masti. Potom...

Hroznová torta

Torty

Zmäknutý tuk premiešame s práškovým a 1 vanilkovým cukrom. Pridáme vajcia, oba druhy múky s...

Rybacie placky so špenátom

Filety zomelieme na mlynčeku, pridáme umytý špenát a ostatné ingrediencie.

Letný Milkshake tety Nezábudky

Nápoje

Tento recept som vymyslela dnes. Mala som chut na nieco sladke a chutne a zdrave a...

Špenátovo-šalátový prívarok

Na svete je veľa samoukov „gazdiniakov”, no ale aj profesionálov, ktorí za pozitívny vzťah k...

Závitky z kapustných listov

Večera

Závitky varila moja stará mama, moja mamka a teraz ja... a ak raz budem mať...

Špíz s omáčkou z gorgonzoly

Kuracie mäso

Narýchlo zmyslený, no nakoniec veľmi chutný recept. Pripomína mi stanovačky spred pár rokov, špízy...

Pohánková torta s brusnicami

Torty

Prirodzene bezlepkové múky (známe aj ako jednodruhové) majú v našom sortimente svoje zaslúžené miesto. Dnes vám...

Zimný kapustový šalát

Očistenú bielu aj červenú kapustu pokrájame na jemné rezance. Pór pokrájame na tenké kolieska, reďkovky...

Mega ravioly z lístkového cesta

Predjedlá

Tento francúzsky recept sa podobá naším šatkám na slano.

Mrkvový šalát s rascou a koriandrom

Väčšina z nás zrejme pozná mrkvový šalát v štýle nastrúhaná mrkva a jablko, prípadne ananás...

Bifteky s rokfortom

Hovädzie mäso

Dobre odležanú sviečkovicu umyjeme, odblaníme a nakrájame na rezne. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme...

Nepečené kokosovo-čokoládové kocky

Spojenie čokolády, chrumkavých sušienok a kokosu, to je jednoducho rozprávka.

Celozrnné palacinky

chutné a zdravé :)

Houbový salát

Ve slané vodě povaříme na větší kusy natrhanou hlívu ústřičnou.

Ideálne na raňajky aj Vám od večere ostane grilovaná zelenina, ja ju robievam k mäsu a naschvál...

Pečeň na jablkách

Upečie sa to samo a súčasne s prílohou... :-)

Baklažán na sladko