Fliačky so šunkou, s mozzarellou a čedarom
Väčšina tzv. Československých preddemokratických kuchýň verejného stravovania, počnúc detským škôlkami a končiac domovami dôchodcov sa...
Cestoviny s paradajkovým pyré
Tento recept mam od svojej kamarátky, ktorá žije v Taliansku a mala za manžela pravého Taliana, ktorý...
Cuketa s tofu
Niektorí z vás možno poznajú cuketu najčastaejšie upravenú nezdravým spôsobom (vyprážanú, atď. ), no z...
Sedliacky hrniec II
Tento recept je veľmi jednoduchý a práve v jeho jednoduchosti sa skrýva jeho chutnosť. Je to...
Vajíčka plnené cviklovou penou
Kedze mi zostala cvikla, resp. som si usetril a blizil sa Valentin, pripravil som...
Varená veľkonočná šunka
Umyté mäso pokrájame na menšie kusy, vložíme do väčšej nádoby, posypeme rýchlosoľou a polejeme vodou....
Pravý domáci chlieb
už davno sa doma piekol chlieb. nove technologie a vidina velkych ziskov toto remeslo utlača do...
Bryndzové tyčinky
Múku preosejeme, pridáme rozdrvenú bryndzu postrúhané maslo, žltok, droždie rozmiešané v kyslej smotane, podľa chuti osolíme a...
Pečená divá kačica
Kačicu si očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme. Keď je divá...
Marinované prsičká na ázijský spôsob
Na rezančeky nakrájame mrkvu, petržlen, kapustu, hlivu ustricovú, fazuľové struky. Dusíme vo...
Srnčí guláš
Slaninu a ošúpanú cibuľu nakrájame na menšie kocky, cesnak ošúpeme a prelisujeme, chlieb nastrúhame a párky pokrájame na kolieska...
Kuracina na zelenine s krúpami
Jednoduché chutné kuracie mäso so zeleninou a s jačmennými krúpami.
Rýchle syrové tyčinky z lístkového cesta
Toto syrové slané pečivko je ideálne na každú oslavu či párty. Tyčinky pripravíte naozaj rýchlo a...
Zapekaná cuketa s mäsom a mrkvou
Jednoduché letné jedlo v kombinácii s mletým mäsom a mrkvou.
Čokoládovo-pomarančová torta
Najprv si v tortovej forme upečieme 2 žĺtkové korpusy. (Ak chcete môžete upiecť 1 vysoký zo...
Zemiaková polievka so smotanou a údeninou
"Džudžo" - tak jej hovoril môj syn keď bol malý a nevedel ešte vysloviť slovíčko "ružová" ......
Bryndzové halušky bez lepku
Bryndzové halušky sa robia vari všade na Slovensku. To kde sú najlepšie, necháme na štamgastov,...
Smotanová torta
Túto tortu mám najradšie, ale nie len ja, ale moja celá rodina... lebo nemusíme...
Banánový chlebík z pohánkovej múky bez lepku
Banánový chlebík sa stal aj v našich končinách veľmi obľúbeným. Na raňajky, na večeru alebo ako sladká bodka za dobrým obedom – kto by mu povedal nie?...
Zapekané špenátové cestoviny so syrom
Špenát rozpustíme spolu s mliekom a maslom, prichutíme soľou a korením a keď začne vrieť, za stáleho miešania ho...
Kuracie prsia plnené petržlenovým maslom
Tento recept patrí tiež do zbierky mojich receptov pohodlného nedeľného varenia, spravila som kuracie prsia,...
Polievka z husacích drobkov a rizoto
Pôvodne som chcela variť slepačiu polievku. No do oka mi padol balíček s hasacími drobkami...
