Vianočný veniec makový fotorecept

Postup

1. 1

   Veniec som robila z plundrového cesta a to nasledovne,do múky primiešame všetky ingrediencie a vymiesime tuhšie cesto,až bude veľmi tuhé pridáme mlieko,až redšie,tak múku,záleží na veľkosti vajec...

   
2. 2

   maslo zmiesime z múkou a vyformujeme tehličku a dáme do chladničky,kým cesto,ktoré sme miesili nepodkysne..asi 1 hod...

   
3. 3

   hrozienka sme namočili do rumu

   
4. 4

   z maku sme si pridaním cukru a mlieka urobili hustú plnku..

   
5. 5

   keď cesto nakyslo tak sme ho vyvaľkali a z chladničky sme si vybrali odloženú tehličku a dali na cesto a zablili sme ju do cesta... ako obálku a prevaľkali sme ho.. zložili a nechali oddýchnuť15 min..

   
6. 6

   ...potom sme znovu prevaľkali a znovu zložili a nechali ešte raz oddýchnuť..3x...

   
7. 7

   potreťom raze,cesto vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika a naplníme makovou plnkou a hrozienkami v rume,tento obrázok som stratila,prepáčte...

   
8. 8

   pekne zrolované naplnené cesto dáme na plech a stočíme do kruhu a zalepíme rozšlahaným vajíčkom,čo použijeme na potretie..

   
9. 9

   celý do kola ponakrajujeme a potrieme vajíčkom a dáme piecť na 200 st 35-40 minút do zlata...

   
10. 10

    Hotový odložíme vychladnúť,ku sviatočným raňajkám, ku dobrej kávičke,kakau,dobrú chuť...