Rezance hrubozrnné - aj pre diabetikov
Recept na tieto rezance som si vymyslela sama, teda garantujem ich kvalitu osobne. Múka na...
Americký cestovinový šalát
Tento šalát je výborný a hodí sa hlavne ku grilovanému kuriatku...
Výborná bešamelová omáčka
Tento recept som si vylepšila sama. Môže sa použiť k jemnej zelenine ako karfiol, špargľa,...
Jedlé ozdoby
Ospravedlňujem sa. Nie je to recept na váru, ale doplnok, aby jedlo ktoré servírujete lepšie lahodilo oku...
Šťavnaté hovädzie muffiny
Fašírky, sekanú a ďalšie úpravy mletého mäsa pozná dobre každý z nás. Vďačné jedlo vzhľadom...
Bulgur so špenátom a cesnakom
Bulgur je zdravá obmena prílohy, vyrába sa z tvrdej pšenice - semoliny. Mali sme v sobotu...
„Slepá kura “
Tradicne liptovske jedlo. Asi kazdy koho poznam o robi trochu inak. Tak toto je "slepa...
Fougasse - francúzsky chlieb v tvare listu z Provensálska
Francúzsko je preslávené svojim chlebom rôzneho druhu. Vybrala som recept na Fougasse, ktorý pochádza z Provensálska....
Nakladaný cesnak s bylinkami
Olej zohrejeme na 80 °C. Pridáme očistený cesnak, čerstvé bylinky a soľ.
Bravčové na paradajkovej omáčke so zemiakovými plackami
Z bravčového pliecka som sa pôvodne chystala urobiť klasické mäsovo-ryžové guľky v paradajkovej omáčke. Keďže pliecko...
Piri-piri alebo Erős Pista papriková pasta
Pikantná papriková pasta, pôvodne pripravená z "piri-piri" papričiek. Pokiaľ nemáme, môžeme nahradiť čili papričkami....
Lečová zmes na pizzu
Lečová zmes nielen na pizzu, ale aj cestoviny, pod mäsku alebo aj s vajíčkom, ...
Celestínske rezance
Poradil mi ich kamarát Vlado, ktorého som učil variť a povedal mi že to v živote...
Široké rezance s bazalkou (fotorecept )
@jerica Priznám sa nechcela som pridávať žiadny recept, ale po prečítaní receptu kuracie hniezda od @enerrgizer a...
Placky zo zemiakovej kaše
Tieto placôčky robím, keď máme prílohu zemiakovú kašu ( zámerne urobím viac), aby sme mali...
TVAROHOVÉ HALUŠKY k sviečkovej na smotane
@jerica recept som vyčítala v denníku Nový čas-príloha víkend , zapáčil sa mi a inšpirácia...
Celkom obyčajné lángoše plnené dubákmi
Rozmýšľala som, ako vylepšiť svoj starý recept na Celkom obyčajné lángoše, je tu sezóna nových...
Dusená mrkva s cesnakovým jogurtom
Máme velmi radi dusenú zeleninu s jogurtom, tentokrát pre zmenu "Mrkvu" :-) Je to nielen zdravé,...
Bulgur pilav
Jeden zo symbolov tureckej kuchyne. Príloha ako lusk, alebo aj hlavné jedlo. Pre mňa...
Domáci chlieb
Chutí ako pravý slovenský chlebík, ktorý mi tu v Anglicku veľmi chýba.
Šalát zo strukovej fazuľky
Urodilo sa mi viac fazuľky a už som nevedela čo s ňou, takže aj susedia dostali,...
Zemiakové krokety s pohánkovou múkou
Krokety pečené v rúre nielen pre bezlepkáčov. Výborná príloha k rôznym omáčkam, alebo k pečenému...
Vyprážané cibuľové kolieska v pivnom cestíčku
Všetko spolu poriadne rozmiešame, tak aby nám vzniklo hladké cestíčko, do ktorého poukladáme kolieska cibule....
Domáce grissiny
Grissiny sú pôvodne talianske tyčinky. V Taliansku veľmi populárne, ale aj u nás doma...
Hrachová kaša s údeným mäsom
Na vojne sme túto kašu volali betón. Nikto nechcel mať vtedy službu v kuchyni....
Červená kapusta s cviklou ku kačici
Robil som kačicu a čakal som rodinnú návštevu tak sa mi videla jedna kačka malo pre viac...
Plnené kelové listy
Veľmi jednouchý a chutný recept, výborný na obed alebo večeru, je to pomerne rýchlo hotové...
Osúchy od susedy
Recept mam od mojej susedy , dcera ich ma velmi rada. Su vyborne, vydrzia v...
Domáci chlieb
Keď ešte neboli domáce pekárničky a lekár mi zistil vysoký cholesterol a doporučil len celozrnný chlieb (...
Husacie prsia a zemiakové carpaccio
Keď vymyslí (a často aj sám pripraví) večeru náš "tatiko", je to vždy niečo originálne, ...
