Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Čerešňová omáčka fotorecept

palokuchki - fotkapalokuchki, 8. decembra 2011
Čerešňová omáčka (fotorecept)
Foto: palokuchki

Viem, ze s tymto receptom som uplne mimo vasej sezony. Mne tu ale dozrievaju ceresne, musich ich oberat a nieco s nima robit. Dneska Zobraziť celý popisViem, ze s tymto receptom som uplne mimo vasej sezony. Mne tu ale dozrievaju ceresne, musich ich oberat a nieco s nima robit. Dneska som skusila novy recept, tak som robila len z jednej davky. Vsetkym nam tato omacka velmi chutila, tak zajtra jej spravim urcite viac. Je velmi chutna k pecenemu masu, ale aj k sunke.

1 pohar 500ml
porcia
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g
2 PL
2 PL
1 PL
1 KL
1/2 KL
1/4 KL
na zahustenie:
1 PL chladná
1 KL / kukuričný škrob




Postup

  1. 1

    Ceresne som vykostkovala, prekrojila na polovicky a pridala som ostatne suroviny.

    Čerešňová omáčka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ceresnovu zmes som nechala zovriet. Prikrytu som ju potom pomaly varila asi 20 minut. Na koniec som omacku zahustila maizenou, ktoru som si najprv rozmiesala v studenej vode. Horucu omacku som naliala do pohara a pohar som hned zatvorila.

    Čerešňová omáčka (fotorecept) - obrázok 2

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3753_1361453906 - profilový obrázok
marianna76
marianna76
dúfam, že budem mať v lete opäť dosť čerešní ako tento rok... rada by som si dala...
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Tebe sa čaruje,keď je u vás 40 st...,a recept si uložím a rada by som ti pri tom pomohla,už sa mi cnie za zavaraním...:)))))))))))))))
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
to sa nečudujem, že sa dnes zjedla,,, vyzerá veľmi dobre, mňam
@zareaguj
5883_1321287386 - profilový obrázok
zdenka1009
zdenka1009
Čerešne milujem, tiež robím čerešňový džem,zaváram...a nedala by sa takáto omáčka urobiť aj zo zaváraneho kompotu ? Recept je uložený na rok.
@zareaguj
4126_1540593666 - profilový obrázok
palokuchki
palokuchki
Dakujem vam vsetkym za pekne komentare. @danculka , my byvame v horach 200m nad morom, takze u nas na stastie 40C horucavy nebyvaju. Tento rok je zatial dost chladny 20-25C. No ceresne uz dozreli a uz aj cucoriedky zacinaju. Som rada, ze som si stihla minuly tyzden popiect na vianoce, lebo teraz tej roboty vonku bude naozaj vela. Veru by sa mi tvoja pomoc aj zisla. @zdenka1009 zo zavaraneho kompotu by to uz nebolo dobre. Vsetka chut z ceresni je uz vyvarena v kompotovom naleve. Radsej pockaj na cerstve ceresne.
@zareaguj
3831_1346577968 - profilový obrázok
aroooo
aroooo
a nedala by sa táto čerstvá omáčka ešte napr. nezahustená zavariť? Je mi to veľmi zvláštne, tu Vianoce,záhrady oddychujú a gazdiné od zavárania sa sústreďujú na prípravu sviatkov a u vás máte vlastne asi neskorú našu jar, oberáte ovocie,sadíte,.... a ešte k tomu pripravujete aj Vianoce ako to stíhate,veru chcela b som raz skúsiť "teplé vianočné sviatky" Ináč KK,pošpekuluj nad tou sterilizáciou
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
No tak to si my este budeme musiet pockat na taketo vyborne ceresnicky. Iste chutna omacka.
@zareaguj
5682_1308349647 - profilový obrázok
astheart
astheart
@palokuchki : Jak já ti to léto závidím, :)........ nemám ráda zimu ve městě. Pořád jen odhrabávat sníh, auto nestartuje atd.......Třešně miluju, ale už nemáme zahradu, škoda....Super recept!
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
Danielka tak to ty robíš také chute,ináč@ určite by som si dala aj keď tu nie je leto,chlipchlip!! cmuk aj s posolstvom zdravia:-))
@zareaguj
15377_1330247954 - profilový obrázok
babina28
babina28
receptík na omáčku ukladám si šikovná a v našej záhrade budú na jeseň tak urobíme do zásoby
@zareaguj
10693_1311446389 - profilový obrázok
matata1
matata1
@palokuchki ako Ti závidím (a je nás tu hodne)! Mne by aj tých 20-25 stupňov úplne stačilo. Na oberanie čerešní májoviek je to akurát. Keby to nebolo tak ďaleko, odskočila by som Ti pomôcť oberať, to mi ide celkom dobre...Ale budú mi musieť stačiť moje ob+úbené knihy o Austrálii. Včera v počasí hovorili o horúčavách a búrkach v Austrálii, hneď som si na Teba spomenula, či ste to prežili v poriadku.
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
vyborna omacka , v lete si narobim niekolko flasticiek ! Skoda , ze tohto roku ceresne u nas neboli /pomrzli kvety/ takze nemam ani dzemy ani namrazene do kolacov . Hned by som tu omacku vyskusala . ale co uz ...
@zareaguj
10716_1361780158 - profilový obrázok
akeber
akeber
vyskúšam už je v kk...ja robievam čerešňový a višňový lekvár.....ale dala by som si teraz čerstvé..ja by som ju použila aj na buchty alebo dolky....mňam
@zareaguj
4126_1540593666 - profilový obrázok
palokuchki
palokuchki
Vsetkym vam dakujem za velmi mile slova. U nas je to veru vsetko horenohami. Na vianoce oberame ceresne, maliny, jahody a cucoriedky. @aroooo , na prvy raz som robila tu omacku len tak na skusku v malom presne podla receptu. Ako som spominala uz predtym, velmi nam chutila. Dneska idem robit viacej. Ked ju teplu ponalievam do poharikov urcite sa vrchy zatiahnu a vydrzi dlho. @matata1 , nas zatial nezasiahli nijake velmi zle burky. Dneska ideme oberat viac ceresni, nejaki brigadnici by sa veru zisli. @babidka , dala si mi dobry napad. Ceresne som este nemrazila. Urcite si to teraz urobim.
@zareaguj
5588_1297857856 - profilový obrázok
vladkaku
vladkaku
... ja síce čerešne nemám v takom množstve (ešte sú mladé stromčeky) možno je to od veci,ale ma napadlo, že som robila džem v kombinácii maliny - višne a malo to chuť - nebíčko v papuľke! Keď chodievame do Chorvátska, tak si tam niečo podobné kupujeme a potom to dávame do štrúdle (závinu). U nás teraz frčia banány z Kauflandu a ľudia robia výživu v spojení banán - tekvica (asi už len zvyšky zo zásob hokaido) - jablko. Som fajnovka, ale toto tiež chutí. Slováci si vedia pomôcť a nejaká kríza ich tak rýchlo nezaskočí. Ozik, 22.12.mám voľno - dobehnem? :-)))
@zareaguj
6910_1374428414 - profilový obrázok
vavan
vavan
super inšpirácia na leto sa zíde ukladám do KK
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
@palokuchki ,práve rozmýšľam,či by sa to nedalo robiť na sladko,ak by som vynechala horčicu a soľ? Mohlo by to byť ako poleva na palacinky.:-)
@zareaguj
4126_1540593666 - profilový obrázok
palokuchki
palokuchki
@margaretka28 , urcite si to mozes urobit na sladko. Bez tej horcici a soli to bude vynikajuca poleva. @vavan , dakujem za komentar. @matata1 , @vladkaku , ospravedlnujem sa. Odpisujem neskoro. U nas je teraz zima, no na leto urcite budeme potrebovat brigadnikov.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
manya
manya
@palokuchki dnes som si dala k pečenému kuraťu výbornú čerešňovú omáčku podľa tvojho receptu, vďaka;
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Jahodová roláda (fotorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Avokádová majonéza (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Jana, Madunice

Jana, Madunice

Mária, Liptovský Mikuláš

Mária, Liptovský Mikuláš

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Miroslava, Považská Bystrica

Miroslava, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku

Jarné varenie: 10x kaleráb v hlavnej úlohe. Vyprážaný, zapekaný, plnený, v polievke aj v prívarku

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?

To sú grify: Ako vydolovať z fľaše posledné zvyšky kečupu, horčice či oleja?



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Magazín Varecha: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou Recepty: Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou
  4. Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady Magazín Varecha: Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  2. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  4. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  5. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  3. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  4. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  5. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  6. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  7. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky