Barborkin Quiche
Formu na quiche mame z dovolenky vo Francuzsku, a dnes som ju po prvykrat pouzila...
Roľnícke gúľance
Toto jedlo robila starká na jeseň keď sa zberala úroda z role. A síce kukurica a...
Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom
Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...
Lego torta
Švagrina ma poprosila či by som jej synčekovi upiekla lego tortu. S radosťou som súhlasila...
Skaramelizované keksíky ku káve
Úžasné karamelové keksíky, ako sa podávajú v reštikách ku kávičke ;-) Môžme pridať škoricu, zázvor,...
Dokonalé kysnuté jablkové slimáky s karamelovou omáčkou
Okrem marhúľ a fíg sa nám toho roku takmer nič neurodilo - sliviek toľko, že ani...
Muffiny s čučoriedkami a kúskami čokolády
Všetky suroviny spolu zmiešame, pridáme na malé kúsky nakrájanú čokoládu a čučoriedky. Silikónové formičky naplníme...
Cesnakové konty
Cesnak je moja najobľúbenejšia potravina, dávam ju jednoducho do všetkého - a po novom i do...
Úžasné tekvicové crinkles
Neskutočná chuť aj vôňa. A to som pôvodne tento víkend nič nechcela piecť....
Kuracie stehná à la čo kuchyňa dala
Opäť som improvizovala, doma len kuracie stehná a baby zemiaky. Bývame ďalej od mesta, ...
Šťavnaté mrkvové kocky s čokoládou
Do misky dáme celé vajcia, kryštálový a vanilkový cukor a všetko spolu vyšľaháme do penista...
Torta z horkej čokolády
Časť čokolády (140 g) roztopíme vo vodnom kúpeli a zvyšok nastrúhame nahrubo.
Strojčekové tyčinky - celiatické
Oblúbené koláčiky som vyskúšala ako bezlepkové. sú výborné jemné a čo som sa obávala že...
Kysnuté plnené buchtičky
Keď boli deti malé a napiekla som buchty - tvarohové, makové, lekvárové večne sa dohadovali,...
Teľacie mäso s červenou kapustou a so žemľovým knedlíkom
Toto jedlo nepatrí medzi 15 minutové rýchlovky, ale pečené mäso, kapusta a žemľový knedlík budú...
Kura na grécky spôsob
Zas sa mi zdalo, že by sme mohli mať kuriatko na nový spôsob... v jednom časáku...
Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou
Dnes som troška experimentovala s ovsenými vločkami a študovala na nete čo sa dá s nimi robiť...
Kakaovo-jahodový koláč s kyslou smotanou
Rýchly koláč, ktorého chuť kakaa, jahôd a kyslej smotany sa skvelo dopĺňajú :)
Kváskové vafle
Vafle boli okrúhle koláčiky ku káve. Rozrezali sa po obvode a plnili sa karamelovým krémom...
Pečený diviak s mrkvovo-hráškovým pyré
Pozrite si jednoduchý recept na prípravu diviačieho mäsa od Martiny Hustinovej zo Slovenskej poľovníckej komory.
Datľové tyčinky inšpirované tyčinkami Twix
Ryžovú a tapiokovú múku zmiešame s kokosovým cukrom. Náhrady za tieto suroviny nájdete v pôvodnom recepte:...
Pizzové slimáčiky
Lístkové cesto rozdelíme na polovicu. Vyvaľkáme ho, preložíme na alobal. Natrieme ho taveným syrom, polejeme trochou kečupu...
Kaukazský kapor
Tento recept som našla na internete, celkom ma zaujal, tak som ho vyskúšala. Určite som...
Domáce šúľance s opraženou strúhankou
Pripravte si skvelú maškrtu, ktorá sa skvele hodí k Pinot Gris, orange wine 2023....
Veľkonočné perníčky
Tieto perníčky sú úplne super... je to výborný recept, ale je trošku náročnejší...
Mäkkučké pagáče
Tieto pagáčiky robievam na každú príležitosť, pretože vydržia dlho mäkkučké.
Morčacie stehno s medvedím cesnakom
a ešte aj s balkánskym syrom a sušenými paradajkami. Inšpirovala ma fotka na jednom peknom blogu,...
Jablková/slivková tvarohová štrúdľa s orechmi
Tak sme zase zberali úrodu... cesto z overenej klasiky od babičky, plnka nápad od mamičky...
Losos s medovou omáčkou
Lososové filety osolíme a okoreníme, uložíme do zapekacej misy, posypeme nasekaným kôprom a maslom...
Jelení chrbát so šípkovou omáčkou
Tento recept nám odtajnil šéfkuchár z exkluzívnej ponuky reštaurácie Hotela Kaštieľ Mojmírovce.
Pagáče kapustové bezlepkové, zmenené na posúch
Alebo ako sa aj majster tesár niekedy utne. V televízii mi Kamila Magálová pripomenula kapustové pagáčiky....
