Čerešňový koláč s kokosom bez mlieka

Name: Čerešňový koláč s kokosom bez mlieka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá, 2 hrnčeky; cukor kryštálový, 1 hrnček; cukor vanilkový, 1 ks; prášok do pečiva, 1 ks; olej, 0,5 hrnčeka; mlieko rastlinné, 1 hrnček; vajcia celé, 2 ks; čerešne, asi 500 g; múčka kokosová; olej, na potretie pekáča

dada777, 7. júla 2013

Foto: dada777

V období čerstvých čerešní sa tento čerešňový koláč v kombinácii s kokosom môže hodiť. Je pripravený pre bezmliečnu diétu, ale ak použijete kravské mlieko, Zobraziť celý popisV období čerstvých čerešní sa tento čerešňový koláč v kombinácii s kokosom môže hodiť. Je pripravený pre bezmliečnu diétu, ale ak použijete kravské mlieko, nič sa nestane, len bude mliečny...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky	múka polohrubá
1 hrnček	cukor kryštálový
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	prášok do pečiva
0,5 hrnčeka	olej
1 hrnček	mlieko rastlinné
2 ks	vajcia celé
asi 500 g	čerešne
	múčka kokosová
na potretie pekáča	olej

Postup

1
Objem hrnčeka = 250 ml
Vyšľaháme vajcia, pridáme cukor, vanilkový cukor, olej, múku s práškom do pečiva a nakoniec rastlinné mlieko.
2
Malý plech potrieme olejom, vysypeme kokosom a do neho vylejeme vyšľahané cesto. Čerešne (môžu byť aj nevykôstkované) pokladieme na cesto a celý povrch koláča aj s čerešňami ešte jemne posypeme kokosom.
3
Pečieme pri 180°C asi 25 minút.