Maková bábovka

Name: Maková bábovka
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia cele, 5 ks; múka polohrubá, 230 g; cukor vanilkový, 1 ks; cukor práškový, 250 g; soľ, 1 štipka; mlieko, 100 ml; olej, 100 ml; prášok kypriaci, 1 ks; mak mletý, 100 g; cukor práškový, na posypanie

mimka946, 3. marca 2013

Foto: mimka946

Mak dávam aj tam kde by byť nemal tak som skusila makovu bábovku a bolo výborna :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks	vajcia cele
230 g	múka polohrubá
1 ks	cukor vanilkový
250 g	cukor práškový
1 štipka	soľ
100 ml	mlieko
100 ml	olej
1 ks	prášok kypriaci
100 g	mak mletý
na posypanie	cukor práškový

Postup

1
Žltka oddelíme od bielok.Do bielok dame štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh.Žltka zmiešame s van. a praš.cukrom a postupne pridávame mlieko.
2
Cesto je najlepšie cele robiť mixérom! Ked máme žltky dobre vymiešane pridáme múku zmiešanú s PDP postupne pridavame olej.Vmiešame vyšlahaný sneh.Dobre vymiešame.
3
Nakoniec vmiešame mak a zamiešame.Dáme piecť do vymastenej formy,ktorú vysipeme struhankov.Posypeme praš.cukrom .Ospravedlnujem sa ale v reze som nestihla odfotiť.