Obed (recepty podľa klikanosti)

Jeme ich cela rodina a tak recept zdielam.

Karfiolová polievka s morčacím vývarom

Polievky sú moja chvála i slabina. Hovädziu ma moje dve dobré víly naučili ako prvú....

Losos v bielom víne s restovaným špenátom

Kačka v ryži

Cibuľu, koreňovú zeleninu a slaninu pokrájame na malé kúsky a opečieme na oleji dozlatista. Na...

Pečené cestovinky s rajčinovou omáčkou

Cestoviny

Neviem, či zaujme vzhľad a dopracovanie sa k výsledku, ale verte mi - stojí to...

Krupoto s cviklou

Toto je ďalšia z možností, ako použiť cviklu a cviklové listy. Tie majú vysokú nutričnú hodnotu....

Turecké chlebíčky alebo pizza

Dcéra ma naučila, ak mám voľno, tak s radosťou pripravím.

Sušenými paradajkami plnené kuracie stehná s višňovým likérom

Kuracie mäso

Nedeľný obed trošku v chutnejšom prevedení. Plnila som sušeným paradajkami a pred koncom pečenia som stehná...

Zemiakovo-citrónová polievka s poľníčkovým pestom

Kombináciu tejto polievky s pestom mám zo stránky Essen und Trinken. Polievka je zľahka kyselkavá a...

Je to veľmi dobré osvieženie v týchto horúcich dňoch. Ja ju takto robím a chutí nám...

Rybacie kung pao - Kung pao ya

Rybacie kung pao na spôsob slovenského ázijského bistra.

Pak choi s hlivou ustricovou

Recept, ako do jedla zakomponovať netradičnú zeleninu pak choi (čínska kapusta).

Thajské curry so sezónnou zeleninou

Rýchle a chutné kokosové curry na thajský spôsob.

Medom glazované kačacie prsia s čakankou

Zemiaková placka plnená husacími pľúcami

V osolenej a okorenenej vode na miernom ohni uvaríme pľúca a necháme vychladnúť. Zemiaky očistíme a na...

Lesné Nachetoone

Tento recept pochádza z bujarej chatovej oslavy v lese. Po štyroch dňoch oslavovania sme sa rozhodli,...

Rissoni so špargľou a rukolou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Vodu zlejeme a cestoviny premiešame s olivovým olejom. Špargľu očistíme...

Rybie ihly starého námorníka

Druhý z receptov, ktoré sa tešili mimoriadnej obľube medzi moreplavcami. Takto pripravené makrely ako keby...

Tekvicový cheesecake s bielou čokoládou

Dezerty

Cesto: V miske vymiešame zo surovín tuhé cesto. Tortovú formu vymastíme maslom a rovnomerne ju vystelieme cestom, aby okraje...

Roštenka s grilovanou kukuricou a barbecue omáčkou

Hovädzie mäso

Rozpálime gril, (musí byť poriadne horúci, aby sa mäso uzatvorilo a nevytiekla šťava). Mäso grilujeme...

Kuracie stehienka pod jablkovo-syrovou perinkou

Kuracie mäso

Jednoduché a veľmi chutné kuracie mäsko.

Paprikové tajomstvo

Rozžeravená pahreba a dráždivá vôňa mäsa sprevádza človeka, odkedy vykresal iskru a napichol na ražeň prvý...

Guláš s jablkami

Bravčové mäso

Pliecko pokrájame na väčšie kúsky, obalíme v múke a opečieme na bravčovej masti. Zalejeme ho...

Špagetové omelety

Kuracie mäso

Takéto omelety som jedla na obed v práci. Tam ich plnili sójovým mäsom pre vegetariánov...

Držky s kelom a domácim chlebom

Hovädzie mäso

Pikantné muffiny

Cibuľku pokrájame na drobno a cesnak prelisujeme. V hrnci ohrejeme olej a orestujeme na ňom cibuľku...

Zelené karí s krevetami

Hrášková polievka zo Stredozemia

Trochu iný "šmrnc" :-) Dúfam, že aj vy si obľúbite túto polievku, tak ako aj...

Dusené baklažány s pohánkou

Jeden zo série jednoduchých receptov slúžiacich na liečbu alergií, ktoré som sa rozhodla tu prepísať...

Teľací sirloin na jablkovo-lieskovcovej omáčke

Pri izbovej teplote odležaný teľací steak osolíme, okoreníme, potrieme olejom a grilujeme na požadovaný stupeň prepečenia....

Silná drožďová polievka so šampiňónmi

Velmi lahodná, silná, drožďová polévka vylahodněná žampionama, máslem a vajíčkem.

Teľacie na rímsky spôsob

Tekvicová polievka s mangom