Obed (recepty podľa klikanosti)

Filet z morského čerta osolíme a okoreníme. Cesnak s olivovým olejom a vňaťou rozmixujeme a zľahka...

Kuřecí prsa plněná čedarem a šunkou s květákovou přílohou

Kuřecí prsa rozkrojíme, ale nedokrojíme (na motýlka). Lehce naklepeme přes folii, osolíme a opepříme,...

Krevety vhodné na oslavu

Odchadzam pracovne na niekolko dni na sever a tak sme si pripravili Valentina uz v sobotu...

Polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom

Kúpila som vo farmárskom obchode červenú šošovicu a chutná polievka bola na svete.

Krepli s džemom

To sú kysnuté šišky - použité sušené droždie.

Bataty plnené mletým mäsom

Veľká dobrota. Po dlhšej dobe som opäť plnila bataty. Tentoraz zmesou z mletého mäsa...

Špenátovo-bryndzové zapekané makaróny

Variácia na tému Rýchla večera.

Plnený poľovnícky rezeň

Nakrájané a naklepané rezne necháme odležať 2 – 3 hodiny. Po odležaní rezne osolíme, okoreníme,...

Bravčová panenka s omáčkou z kozieho syra a grilovanou šalotkou

Recept je výborný, nie je náročný na prípravu, vhodný aj na nedeľný stôl, či...

Zajačie stehno na slaninke a zelenine

Špíz s mozzarellou

Je to mnamka a navyse raz-dva hotova:-) alebo ak Vas prepadne necakana navsteva.....

Pikantná jelenia sviečkovica s bryndzovým pyré

Kuracie prsia s bryndzovým prekvapením

Napadlo ma to v nedelu ráno ked som rozmýšlala ako mám spracovať kuracie prsia snažila som sa...

Žemľovka s jablkovo-tvarohovou plnkou

Táketo jedlo , ktoré máme doma radi nedá sa neuverejniť. Žemľovku , milujeme aj vnúčata.

Opečený karfiol s panko strúhankou

Ak ste doteraz jedli karfiol iba vyprážaný a v trojobale, určite si pozrite tento recept, ...

Cachochbilli /fotorecept/

Cachochbilli je u nás menej známa úprava kuraťa. Recept pochádza z Gruzie. Podľa neho pripravené...

Panenka s omáčkou z pečených jabĺk

Špagety so slaninkou a špenátom

Dôležité je mať k dispozícii kvalitné špagety. Mne osobne vyhovujú Panzani. Iné už ani nekupujem,...

Zdravé lievance

Dezerty

Zdravé lievance bez múky a cukru, vhodné na raňajky.

Fazuľová polievka - grécka Mia Fasolada

Som priam notorický vyznávač fazuľových polievok. Vyrastal som na mamkiných a babkiných jednoduchých domácich s „ľečkami“,...

Filé zo zubáča na maďarský spôsob

Z očisteného, vypitvaného, vykosteného a umytého zubáča nakrájame fi lé, 180 g na porciu.

Hejk v majoránkovom cestíčku

Taká klasika s bylinkovou úpravou :)

Ravioli so špenátom a šampiňónmi

Na cesto si preosejeme obe múky, pridáme vodu a olivový olej.

Hydinové rezne v bylinkovom cestíčku

Kuracie prsia pokrájame na menšie rezne, mierne naklepeme, osolíme, okoreníme bielym korením a ...

Stehná v husacej masti

Husacie stehná umyjeme a osušíme utierkou. Osolíme, okoreníme, položíme na ne vetvičku tymianu a...

Kuracie prsia na šampiňónoch so zemiakmi

Veľmi dobrý obed.

Bažant s omáčkou z portského vína

Rúru si predhrejeme na 230 stupňov. Na pekáč dáme dostatočne veľký kus alobalu a vymastíme ho...

Slivkové gule s makom bez lepku

Sezóna sliviek sa začala. Dobré slivkové gule sú pochúťka. Dajú sa spraviť aj bez...

Hovädzie zadné na suchohríbe smrekovom a domácej údenej slaninke

Hovädzie mäso

Milujeme hovädzie mäso na šťave, dnes som ho skombinovala so suchohríbom smrekovým a domácou údenou slaninkou...

Krupicové guľky

Tieto guľky podávala moja mama ku sviečkovej na smotane.

Banánové placky

Dezerty

Inšpirovala som sa p. Malíkom, ktorý ich uvádzal v Magazíne. Recept som si však upravila...

Lososový tatarák na pomaranči, citróne a bazalke

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Perlička na smotane

Dostala som v práci výslužku, tak šup do kuchyne experimentovať. Hovorí sa že mäso z...

Horalský guľáš

Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...

Obyčajné Obyčo

Obyčajne, zdravé.

Bataty s bryndzou