Plnený husací krk
Husací krk „vyzlečieme“ z kože tak, aby koža zostala neporušená. Krky uvaríme a mäso oberieme...
Grilovaný tempeh s kelom a špaldovými tagliatellami
V hrnci zarestujeme šalotku do zlatista, osolíme, zakvapneme vínnym octom. Okoreníme bielym korením a...
Červené kuracie karí
Dáme variť vodu v hrnci, pridáme ryžu, zakryjeme a pri nízkej teplote ju necháme variť...
Viedenský cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme v slanej vode, prepláchneme ich studenou vodou, necháme odkvapkať a vložíme do misy....
Fajná kačacina
Tento recept som dakedy dávno odkukala z telky a od vtedy robím kačku len na takýto spôsob....
Zapekanec s baklažánom a hlivou
Zapečené zemiaky s hlivou, baklažánom, vajíčkami a syrom - jedinečná pochúťka :))
Tofu s pórom, kukuricou a fazuľou
Tofu na póre s kukuricou sme robievali už dávnejšie, akurát minule, keď bol priateľ sám...
Karbonátky z rožkov
Občas, keď mi ostane starší chlieb alebo rožky, robím karbonátky. Môžu ostať len s...
Farebné cestoviny so salámovou omáčkou
Na oleji opražíme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme na plátky pokrájané šampiňóny a podusíme.
Brokolicová polievka s pohánkou
Brokolicová polievka je zdravá, ale chcela som, aby bola ešte zdravšia a preto som si...
Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami
Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...
Karí zelenina s kuracím mäsom
A zas ten zeler. Tento recept odporúčam na leto ako veľmi ľahký obed, poprípade večera....
Debrecínska plnená kapusta
V slanej vode s troškou oleja obvaríme kapustnú hlávku, z ktorej postupne odoberáme listy. Listy...
Pečená prepelička s bylinkami
Recept podľa J. Olivera. K tomuto jedlu sme pili ružové víno. Bolo to výborné......
Zeleninová polievka s krupicovými nokmi (Fotorecept)
Túto polievku som sa naučila asi ešte na ZŠ :-) už roky ju robím je to verzia...
Grilovaná krkovička
Komerčný recept<br /> Rýchlo a ľahko na grile pripravená krkovička spolu s korením na bravčové mäso, grilovanou...
Penne s krevetami, sušenými paradajkami a medvedím cesnakom
Variácia na taliansku kuchyňu, aj pre @rybarkuchar :-)
Plnený viničný list - dolmades
Dolma je slovo turecké a znamená plniť. Ale Dolmades je grécke jedlo a aj teraz sú...
Zrolované baranie stehno
Lahôdka pre všetkých čo nemajú problém s jahňacím a baraním mäsom.
Kurací tažín s karamelizovanou cibuľou
Toto skvelé kuriatko ma naučila variť Hafsa, pôvodom Maročanka. Trošku sa narobíte pri krájaní toľkých...
Losos na ázijský spôsob
Rybky máme u nás radi a naším favoritom je vianočný kapor :-D Ale ani inými rybkami nepohrdneme...
Kuracie stehná v jogurte
Kuracie stehná umyjeme, osušíme, položíme na olejom vymastený pekáč. Zalejeme jogurtovou omáčkou. Pripravíme...
Zapečené kuracie prsia s paprikou a nivou
Ospravedlňujem sa za nekvalitnú fotku . Ale musím povedať že toto jedlo je naozaj skvelé :)
Rezancová polievka pre chudobných
Rezance uvaríme a do ďalšieho kastróla dáme vývar, cukor, badián, zázvor a sójovú...
Tofu s paradajkami a syrom
Nakoľko som za posledné roky pribrala neželané množstvo kíl, dala som sa stravovať podľa rád dietológa...
Artičoky plnené mletým mäsom
Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.
Pečené buchty so slivkovým lekvárom
Najlepšie buchty na svete sú pečené, plnené domácim slivkovým lekvárom a posypané jemným práškovým cukrom....
Diviačik pre oslávenca
Toto je recept na diviačika v pare robenom a v lístkovom ceste zapečenom. Oslávenec, ktorý...