Hovädzí steak s fazuľkou na falošno
Týmto receptom chcem povzbudiť všetkých bojkov, že na dobrý steak treba chodiť do reštiky :) Tam...
Azu na tatársky spôsob
Hovädzie mäso umyjeme, nakrájame na rezne, ktoré naklepeme a nakrájame na hrubšie rezance. Osolíme, okoreníme a za...
Cuketová omáčka s uzeným masem a domácím knedlíkem
Dnes jsem trochu improvizovala. Potřebovala jsem zpracovat zbytek uzeného masa a manžel si přál omáčku s...
Hráškový paprikáš
Bola som sama doma. Manžel išiel ráno na krv a mal ísť aj k očnému lekárovi....
Kuskus s cibuľou a hrozienkami
Týmto receptom som sa inšpirovala z jedného časopisu o jedle. Hneď som vedela, že nám...
Raráškovia
Názov receptu som si požičala od mne neznámeho autora. Pred mnohými rokmi som si do písanky...
Karfiolová kari-mliečna polievka
Recept na polievku som našla v Zeleninovej kuchárskej knihe.
Zemiakové krokety s pohánkovou múkou
Krokety pečené v rúre nielen pre bezlepkáčov. Výborná príloha k rôznym omáčkam, alebo k pečenému...
Jahňacie s vínovou omáčkou
Mäso nakrájané na plátky si noc pred varením napácujeme. Polovicu z masla si rozpustíme na panvičke,...
Pečená paprika plnená aj bryndzou
pečená paprika plnená bryndzou, syrom German White, ozdobená chilli papričkami, olivovým olejom a...
Vegánske bezlepkové slivkové gule
Ďalšia vegánsko-bezlepková výzva zvládnutá! Dnes som chcela na obed spraviť slivkové gule a aby som dcére vegánke...
Domáce opekance (celozrnné, bezlaktózové, vegan)
Moje prvé domáce opekance, aj pre tých, čo mlieka nechcú alebo nemôžu jesť, aby...
Hovädzie mäso s čiernymi olivami
Vyskusala som kombinaciu masa s ciernymi olivami a ancovy v oleji. Vsetkym v rodine to chutilo,...
Brokolicovo-syrové karbonátky
Brokolicu dôkladne umyjeme, rozoberieme na ružičky, povaríme asi 10 minút. Scedíme, vložíme do vačšej nádoby, pomocou vidličky...
Segedínsky guláš
Klasicky Segedín aký som sa naučil od kamarátovej babky aj keď nie je až tak klasický.
Kus kus s tofu
Na prípravu kus kusu: vysypeme šálku kus kusu do misy, do ktorej nalejeme 1 až 1...
Perfektná mäsová kapustnica s hubami a so slivkami
Na sviatky sa varí kapustnica v každej rodine tak trochu inak. My sme do tej našej dali klobásku, údené aj čerstvé mäsko....
Kura v cuketovej omáčke
Cukety mi na záhradke utešene rastú, treba to využiť... a aj keď budeme mať v...
Bezlepkové tvarohové šišky
ešte pár dní máme fašiangové obdobie tak pridávam recept na šišky aj pre celiatikov. Je...
Kuracie mäso netradične... v jednom hrnci
Zemiaky očistím, porežem na osminky a dám do hrnca,
Fánky tvarohové
Na fašiangy sa u nás vysmážali šišky. Slovo fánky som počula prvý krát od manželovej mamky...
Nekysnuté ricottové šišky
Kristína Nemčková, najmladšia víťazka súťaže Masterchef na svete, pripraví obľúbené šišky.
Paradajková kapusta s údeným bravčovým mäsom
Chuťovka mojej dcérky bábiky Angie. Dovoľujem si Vám predstaviť môj variant, tentoraz s údeným mäsom....
Liptovské zapekané zemiaky
Aby sme upevnili vzájomné vzťahy medzi krajinami Európskej únie mali sme na obed taliansku paradajkovú polievku z...
Tortilly zapečené s houbami
Hledala jsem využití pro velké množství zamražených i sušených hub a inspirovala jsem se v kuchařském...
Prírodný morčací rezeň a plnený patizón – podarený reparát
Pred mesiacom som pridal prácu na prírodný morčací rezeň v ktorej som sa úprimne priznal, že...
Ryža so zeleninou, kešu a kokosom
Chrumkavá ryža (1871 kJ)... Prípravu tohoto jedla som našla v časopise s vegetariánskymi receptami, vyskúšala...
Karé plnené slaninkou a sušenou slivkou s parmezánovou polentou ako prílohou
Karé umyjeme a naklepeme. Nasolíme, nakoreníme. Ja som použila čierne korenie mleté, grilovacie...
Špenátovo-hubové rizoto
Na tomto recepte je krásne, že si ho každý može dotvoriť podľa seba... ja...
