Bravčové plátky na hubovej podstielke so zemiakmi z jedného plechu
Náš dnešný obed :-)
Hovädzie rezne
Tento recept mám od manželovej mamičky, ked ešte žila pochutnávali sme si na tomto dobrom jedle...
Pikantná bôčiková nátierka s pivom
Aj som pozerala, že ich tu je viac a každá dobrá, ale aj iná, ...
Kuracie karí s ananásom a hrozienková ryža /fotorecept/
..... recept, ktorý máme radi.......
Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou
Cestoviny pripravujem rada, pretože sú rýchlo hotové - takže ideálne pre zaneprázdnené gazdinky. Tentoraz som...
Hovädzie na pive
Jedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a ...
Pečená bravčová slabinka na čiernom pive
Tento druh mäsa je veľmi chutný a keď natrafite na pekný kúsok, nie je ani taký...
Pappardelle so špenátom, slaninou a syrom Brie
Tento recept som pripravil z núdze. Keďže som varil iba pre seba tak som sa rozhodol...
Grilovaná pečienka s grilovanou zeleninou
Toto jedlo je hotové rýchlo. Jedávame ho len s chlebíkom, keď sme vonku a zeleninkou. Dnes som...
Bravčová mňamka
Pikantné bravčové karé s pikantnou omačkou ( barbecue omáčkou). My sme ju však nepoužii ku grilovaniu....
Kuracie prsia obalené po sicílsky
Jednoduchý, rýchly a iný spôsob obaľovania kuracích prsíčiek. Lahodná chuť sušených paradajok a oregana v...
Pastiersky koláč z mletého mäsa
Anglická špecialita Pastiersky koláč je udusené mleté mäso so zeleninou prikryté zemiakovou kašou a zapečené v rúre....
Trčiace rebrá
Pavlovov reflex sa mi spustil už u mäsiara, keď som po dlhej dobe konečne uvidela naozajstné,...
Fettuccine so špenátom a údenou slaninkou
Dostali sme kúsok poctivej domácej prerastanej slaninky, v záhrade provokoval novozélandský špenát, v komore niekoľko...
Medailónky z panenky so zeleným korením a šalviou
Mali sme netradične cez týždeň panenku. Je to taká rýchlovka, veľmi chutná. Inšpirovala som...
Chlebíčky na pohostenie
Dnes som nemala čo dať na večeru, preto so urobila chlebíčky, mala so doma sendvič,...
Sviatočná kapustnica
Kapustnica je u nás považovaná za sviatočné jedlo, myslím si , že nielen vo mne,...
Zemiakovo-kelový zapekanec
Je to jednoduché a veľmi dobré a hlavne zdravšie, aspoň trochu.
Pečený patizón s mletým mäsom
Dostal sa ku mne domáci patizón tak som vyskúšala túto sezónnu pochúťku.
Perkelt z jahňacieho pleca
Na tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, zasypeme červenou paprikou,...
Konfitované kuracie stehná s cibuľovo– zemiakovým pyré
Stehná vykostíme, naklepeme, osolíme a okoreníme prsia, rozmixujeme, pridáme žĺtky, brandy, ...
Pečené kuracie stehná s medom, zázvorom, pomarančom a borievkami
Pripravila som dnes kuracie stehná, ktoré som najprv marinovala v marináde z pomarančovej šťavy, zázvoru, ...
Kolienkový perkelt
Keď som ho po prvý krát jedla v Maďarsku, povedala som si, toto musím urobiť...
Kuracie s paradajkami
Receptík, do ktorého sa často a s radosťou pustím, lebo suroviny mám zväčša doma a...
Ovarová polievka s hríbami a pečené koleno
Cez víkend ma napadlo uvariť jedlo "dva v jednom" ako to robievala voľakedy moja mamka a určite...
Pečené kuracie stehná - plnené / na smotane
Takto to u nas raz vzniklo a odvtedy sa to casto opakuje :))
Pečené baranie mäso
Umyté a odblanené baranie mäso osolíme, okoreníme, potrieme prelisovaným cesnakom.
Pečené kurča
Ukážem vám postup, ako robím pečené kurča. Robím ho veľmi rada, pretože pečené kurča...