Gazpacho - studená paradajková polievka
Chladivá a osviežujúca polievka pochádzajúca z Pyrenejského poloostrova. Portugalci a Španieli ju milujú, možno si...
Vegan - raw pohostenie
Moja dcéra mala nedávno 17 rokov a pri tej príležitosti si pozvala k nám domov pár spolužiakov-spolužiačky....
Ríbezľovo-tvarohový zákusok so šľahačkou
Začala sa sezóna drobného ovocia. Tento rok sa nám urodilo dostatok ríbezlí, tak som z nich...
Slivkový koláč s posýpkou
Musím povedať, že podobný koláčik som už robila. Teraz som však nemala prášok do pečiva,...
Orechová torta pre synovca
Synovec mal 5 rokov a rozhodla som sa upiecť mu orechovú tortu keďže to majú radi :)))
Kurací steak marinovaný v korenenom jogurte
Mám rada v nedeľu pohodlné varenie, najmä v letnej horúčave, avšak potrpím si na ľahké,...
Jahodovo-rebarborový džem s vanilkou
Od farmára som dostala čerstvo odrezanú rebarboru, tak som sa nevedela dočkať, kedy vyskúšam doma...
Tzatziki so šalátom a s kuracími kúskami
Jednoduchý, ľahký ako pre žalúdok tak aj na prípravu. Skôr pre inšpiráciu. Kedže mám...
Sušené chili
Tieto papričky pestujeme, lebo sa mi veľmi páčia. Aj len ako rastlina. Nechávame si...
Slivkový lekvár
V piatok si bola švagriná obrať bystrické slivky na lekvár. Vraj je z týchto...
Banánová raw zmrzlina
Zmrzka pripravená do 10 minút a bez zbytočného pridávania cukru? ÁNO!! A môžete si ju bez zbytočných...
Grécky šalát so syrom feta
Jednoduchý a zdravý šalát na ľahký obed alebo večeru. Máte chuť na niečo zdravé? Tento stredomorský...
Rebarborový koláč s tvarohom
Svieži, jemne kyselkavý koláč. Veľkosť použitého plechu je 25 cm x 19 cm.
Čučoriedkový cheesecake s pudingom
Momentálne je teraz tento koláčik s názvom cheesecake veľmi populárny sa všetky spôsoby, a kedže sme...
Ríbezľovo-egrešový sirup
Nejaké ovocie vždy zamrazím a zo zvyšku spravím sirup, pripravíte z neho výborný, osviežujúci nápoj....
Papriky s vajíčkom
Horúce letné dni nás nabádajú skôr k leňošeniu a ja ponúkam receptík, ktorý ani zďaleka nemôže...
Paprikáš z muchotrávky červenkastej
Tento rok je na hríby skúpy, no muchotrávky červenkasté, alebo tzv. ružovky môžeme v...
Tvarohové knedličky s jahodami
Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...
Chutná šošovica
Pôvodne som mala v pláne uvariť niečo úplne iné, ale pohľad do chladničky ma presvedčil, ...
Rímsky šalát s feniklom a jogurtovým dressingom
Osviezujuci salat vhodny na akukolvek prilezitost.
Jahodový koláč s posýpkou (bez vajec) (fotopostup)
Rýchly koláčik s čerstvým sezónnym ovocím ;)
Čučoriedkové muffinky
Včerajšia túra na chatu pod Klačianskou Magurou ma milo prekvapila množstvom čučoriedok, ktoré tam rastú, ...
Pyré z cukrového hrášku ako príloha
Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...
Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou
Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...
Cuketa plnená ricottou
Kedze je cuketova sezona, tak prispejem aj ja receptom na jej pripravu. Plnena ricottou, ...
Nečakaná torta
Túto tortu som vymyslela pre drahého k narodeninám, viem, že nie je veľmi na sladké,...
Slivkový koláč s pudingom
V záhradke dozrieva ovocie, aj obľúbené slivky, rozhodla som sa upiecť niečo dobré, rýchle,...