Letné (recepty podľa klikanosti)

Nepiekla som ju asi päť rokov, v piatok sme boli na samozbere jahôd, a hlavne...

Pravý banskoštiavnický guláš ala Arpi

Hlavné jedlá

Guláš, ktorý vám bude chutiť tak, ako žiaden iný. Určite vyskúšajte.

Jahodovo-rebarborový koláč s mrveničkou

Kysnutý koláč s marhuľami, tvarohom a posýpkou

Obľúbený koláč moderátorky Adriany Polákovej, ktorý sa jej spája s detstvom a letom. Keď si...

Bielomakovec s černicami

Fajný šťavnatý koláčik.

Syrový koláč

S jemnou chuťou lieskových orieškov v ceste.

Paprikáš z muchotrávky červenkastej

Tento rok je na hríby skúpy, no muchotrávky červenkasté, alebo tzv. ružovky môžeme v...

Ríbezľovo-egrešový sirup

Nápoje

Nejaké ovocie vždy zamrazím a zo zvyšku spravím sirup, pripravíte z neho výborný, osviežujúci nápoj....

Šarlota

Moja prva Sarlota a na prvy krat sa mi vydarila len je tam dost kremu tak odporucam...

Špagety a la Katka

Bravčové mäso

Chutné špagety bez mletého mäsa :)

Bylinkovo-zeleninový šalát

Ľahký šalát zo šalátovej uhorky, paradajok a listov ľadového šalátu zaliaty bylinkovým dressingom :)

Jahodovo-rebarborový džem s vanilkou

Od farmára som dostala čerstvo odrezanú rebarboru, tak som sa nevedela dočkať, kedy vyskúšam doma...

Čučoriedkový cheesecake s pudingom

Torty

Momentálne je teraz tento koláčik s názvom cheesecake veľmi populárny sa všetky spôsoby, a kedže sme...

Banánová raw zmrzlina

Zmrzka pripravená do 10 minút a bez zbytočného pridávania cukru? ÁNO!! A môžete si ju bez zbytočných...

Slivkový koláč s pudingom

V záhradke dozrieva ovocie, aj obľúbené slivky, rozhodla som sa upiecť niečo dobré, rýchle,...

Karfiolovo-brokolicový šalát na spôsob zemiakového šalátu

Salat pouzivam hlavne na jar a v lete na odlahcenie stravy. Vyuziva neobmedzene mnozstva zeleniny...

Chutná šošovica

Pôvodne som mala v pláne uvariť niečo úplne iné, ale pohľad do chladničky ma presvedčil, ...

Ríbezľovo-tvarohový zákusok so šľahačkou

Začala sa sezóna drobného ovocia. Tento rok sa nám urodilo dostatok ríbezlí, tak som z nich...

Omáčka Uncle Bens

Univerzálna omáčka do hoci čoho na hoci čo. Výborná!

Postna zelka - letná dusená kapusta so zeleninou

Tento balkánsky recept je veľmi jednoduchý, nenáročný na prípravu. Prekvapí vás ale svojou jedinečnou chuťou v...

Jahodová bábovka s ricottou

Vymiesame maslo s cukrom do penista, pridáme vajce a zltok, ricottu a múku s práskom...

Tvarohové knedličky s jahodami

Vždy sa snažím čo najviac využívať v kuchyni sezónne ovocie a zeleninu. Keďže je práve čas...

Pyré z cukrového hrášku ako príloha

Prílohy

Milujeme cukrový hrášok na rôzne spôsoby. Robievam z neho aj toto pyré, ktoré podávam najčastejšie...

Marináda Chicken Tikka

Kuracie mäso

Ideálna marináda na kuracie mäso počas letných grilovačiek.

Zapekaný baklažán na taliansky spôsob

Umyté baklažány nakrájame na plátky hrubé asi dva centimetre. Z oboch strán ich osolíme, pár...

Nanuky z bielej čokolády s malinami

keď nemáte formičky na nanuky úplne vám postačia plastové 0, 05dcl poháre.

Grilovaný Encián so zeleninovým šalátom

Tento recept mám celkom rada, je to príjemné letné jedlo (pre koho ako :)) napríklad na...

Brokolicovo-karfiolový šalát

Kuracie mäso

Tento salat sa da pripravit s masom, alebo bez neho. Da sa pripravit iba zo...

Slivkový lekvár

V piatok si bola švagriná obrať bystrické slivky na lekvár. Vraj je z týchto...

Citrónová pena

Osviežujúca kyslo-sladká pena na horúce dni (no mne chutí aj v zime :))

Čerešňová torta

Torty

Ovocna torta na horuce dni.

Cuketa plnená ricottou

Kedze je cuketova sezona, tak prispejem aj ja receptom na jej pripravu. Plnena ricottou, ...

Rebarborový koláč s tvarohom

Svieži, jemne kyselkavý koláč. Veľkosť použitého plechu je 25 cm x 19 cm.

Tzatziki - uhorkový šalát s jogurtom

Výborný šalát, ktorý je ideálny počas celého leta. Tzatziki využijete na každej grilovačke či opekačke...

Výborná brokolicová polievka