
Pečené papriky aj vo fľaši
Recepty, ktoré zvyčajne publikujem, pochádzajú z Balkánu, sú jednoduché, chutné, zeleninové, ...

Marhuľové šľahačkové rezy
Jednoduchý, veľmi chutný, málo sladký ovocný zákusok so šľahačkou. recept som si vymyslela sama... stojí...

Cuketová pizza bez múky
Cuketu nastrúhame nahrubo, osolíme s necháme odstáť 15-20 minút, aby pustila vodu.

Čerešne v čokoláde na tvarohovej pochúťke
Niečo pod zub, keď sa nechce piecť, ale maškrtiť áno.

Čučoriedkový cheesecake
Keksíky pomelieme spolu s orieškami a zmiešame s rozpusteným maslom. Natlačíme rovnomerne na dno tortovej formy....

Kysnutý marhuľovo-figový koláč
Tento rok náš figovník bohato zarodil, tak likvidujeme figy ako sa len dá. Najviac ich...

Lekvárové buchty
Ideme na chatu a tam treba aj niečo sladké. Tak som upiekla buchty so slivkovým lekvárom....

Vyprážaný patizón a žltá fazuľka struková
Leto plné zeleniny a ovocia mám najradšej. Mám záhradku kde si vypestujem po troške toho, ...

Gazdinej farebný obed
Trochu som zasa experimentovala. S tým, čo bolo k dispozícii. Neviem, či to...

Rímsky šalát s feniklom a jogurtovým dressingom
Osviezujuci salat vhodny na akukolvek prilezitost.

Dezert à la tiramisu
Dnes mám pre vás nachystané čosi ako tiramisu, ale nie je to tak celkom tiramisu....

Pečený čučoriedkový cheesecake
Pripravíme si formu s priemerom 24 cm, ktorej dno obložíme papierom. Sušienky (bez krému) rozdrvíme...

Tzatziki so šalátom a s kuracími kúskami
Jednoduchý, ľahký ako pre žalúdok tak aj na prípravu. Skôr pre inšpiráciu. Kedže mám...

Domáca akože saláma
Túto úžasnú vec som sa naučil v Chorvátsku. Veľmi mi chutila ibaže výroba trvá min...

Malinový džem
Malinový džem, v ktorom som chcela ponechať chuť malín a tým, že sa varil krátko,...

Bublanina od Simi
Ahojte všetci! Volám sa Simonka. Toto je moja bublanina, ktorú som prvýkrát robila keď som...

Margot zmrzlinka
Keďže včerajšia keksíková zmrzlina mala úspech, dnes som vymyslela ďalšiu variáciu, vlastne vznikla na ...

Dokonalý steak
Perfektný steak ako z luxusnej reštaurácie môžete mať aj na vašej grilovačke, podľa našich tipov ho...

Marináda na grilovanie
Milovaná marináda na mäso môjho milovaného :) keby som do nej naložila ja baklažán, tak sa bude...

Hráškovo-špenátová polievka s haluškami
Po víkende mi zostal čerstvý hrášok, mladý špenát a medvedí cesnak. Uvažovala ako tieto ingrediencie...

Tvarohový koláč (Käsekuchen)
Nemecký koláč jemný ako pavučinka. Piekla som ho u dcéry, naozaj sa oplatí.

Pikantná papriková nátierka
Očistenú papriku, cibuľu a feferónky pomelieme na mäsovom mlynčeku, na malých dierkach. Feferónky aj...

Kuracie prsia v medovej marináde s cesnakovým dresingom a pečenými zemiačkami
Grilovanie, to je moje :) Kedže mám rada len kuracinku tak si grilujem toto kuracie mäsko...

Špargľové rizoto
Ošúpanú špargľu varíme asi 8 – 10 minút v osolenej a mierne osladenej vode. Na masle...