Tvarohové buchty s pridaním oleja a masla
Tieto buchty som robila s pridaním oleja a masla a z dvoch druhov múky.
Púpavový med
Po stopách starých materí. Na tento recept sa chystám už dva roky a konečne som sa odhodlal....
Ľahký karfiolový nákyp
Prichádza sezóna karfiolu, preto skúšam rôzne obmeny a hlavne zdravšie využitie ako napr. klasický vypražaný...
Pikantný perkelt z kuracích žalúdkov s údenou paprikou
Milujeme mäsko na šťave, už dávno sme nemali, spravila som starú osvedčenú klasiku, perkelt...
Zdravší karfiol bez vyprážania
Očistený, nakrájaný karfiol dáme do hrnca. Zalejeme vodou, pridáme soľ a varíme 20 minút....
Arabský chlieb plnený zeleninou a mäsom
Mám rada toto jedlo, lebo je vhodné tak pre vegetariánov, ako i pre mäsožravcov -...
Slivkový koláč s makovou posýpkou
Keďže mak milujem, urobila som slivkový koláč s makom. Recept som dávno objavila v nejako...
Hummus
Keďže je to u nás najoblúbenejšia potravina a spapáme ho naozaj veľa naučila som sa ho urobiť...
Libanonský bulgur so zeleninou
Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...
Chrumkavé domáce rožky s rascou
Upiekla som na raňajky jednoduché domáce rožky posypané rascou.
Vyprážaný patizón s pivom
Toto jedlo patrí k mojim obľúbeným a keď sa ozvláštni pivom, tak chutí skvele.
Pečené klobásky s banánmi a hranolkami zo sladkých zemiakov
Tročku naobvyklá kombinácia ale mne to veľmi chutí. Ak viete urobiť klobásky doma tak máte vyhrate, pre...
Podlesník
U nás podlesník, niekde zemiaková baba, haruľa a tak ďalej. Ja som piekla na...
Rýchle kuracie rezne v cestíčku
Očistené a umyté rezne obalíme v cestíčku. Cestíčko sme si pripravili z vajca zmiešaného s múkou,...
Kuracie mäso v chutnej marináde
Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a natrieme marinádou, ktorú pripravíme zmiešaním uvedených ingrediencií. Mäso...
Kysnutý lekvárovo-kakaový závin
Lekvárovo-kakaovú plnku v kysnutom ceste poznám už z detstva, bola to taká klasika mojej mamy :-)...
Polievka aj na Veľký piatok
Vhodná na pôstne a ťažké časy, alebo vymetanie komory. Ako chlapec som ju nemal rád a teraz mi celkom chutí....
Grilovaná polenta - kukuričná kaša
Polenta je známa cca od od 15. storočia, kedy sa doviezla z Ameriky kukurica....
Domáce slané tyčinky
Pohár dobrého vínka a tieto tyčinky... vyskúšajte! Z uvedeného množstva urobíte 12 ks dlhých tyčiniek.
Kuracinka na smotane so šampiňónmi
Jednoduchy recept na rychlu veceru ci obed :) Nema co pokazit ani zaciatocnik P. S. : Viem ze...
Cesnaková roláda
Robievam vždy na Vianoce, Silvestra, narodeniny a úspech samozrejme zaručený ... Skvelá chuťovka
Šťaveľová polievka s pórom a zemiakmi (alebo aj bez)
Šóška, šťaveľ, štiav... Ešte nerastie, ale ja som vyhrabala posledné chabé zásoby z...
Krútené orechové tyčinky
Skvelé, rýchle tyčinky z lístkového cesta s jednoduchým postupom, ochutené Amarettom, ktoré im pridáva...
Varená kukurica
Ešte natrafíte v obchode na kukuricu, prvýkrát som ju uvarenú skúsila potrieť maslom. Mňam.
Rýchle cestoviny
Uvarime si cestoviny, scedime ich. medzitým si šunku nakrájame na obdlžniky, pokrájame šampiony
Kapustový šalát s majonézou
Fermentovala som zeleninu a ostalo mi kúsok kapusty tak som si pripravila tento šalát.
Grécka šošovicová polievka
Ľahká a vynikajúca polievka, ktorá rozvonia celú kuchyňu. Milujem šošovicovú polievku na tento spôsob. Polievka...
Mäkučké žemle
Ak by som sa s vami nepodelila o tento recept, vyčítala by som si to celý...
Praženica nad parou
Tento spôsob prípravy obyčajnej praženice ma veľmi zaujal a pre mňa je to veľký TOP. Ja...
Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou
Všimla som si, že ľudia už aj u nás čoraz viac pestujú mangold, niekedy však...
Celeráček
Salát to není, pomazánka také ne, je to prostě celeráček :-) Chuťovka z celeru, ...
Hrnčekové knedle s chlebom
Knedlíky sú veľmi jednoduché na prípravu a chutné. Hrnčeky som vymazala maslom. Do misy som...
