Pizza Roláda
Moja obľúbená roláda. Chutí naozaj ako Pizza. :-) Ospravedlňujem sa za kvalitu fotiek, ale...
Silvestrovské tyčinky s rascou a so sezamom
Jednoduchý recept na slané tyčinky k dobrému vínku či len tak na posedenie - mňam!!
Gazdinkino tajomstvo
Dnes mi padol do oka opäť jeden môj starý recept o ktorý som sa tu s vami...
Alsaský Flammkuchen
Múku a droždie zmiešame. Do vody pridáme soľ a olej a postupne prilievame do suchej zmesi. Vypracujeme...
Domáce plnené tortellini s ricottou a so špenátom
Niektoré jedlá sú prosto také obľúbené, že ich doma varíme naozaj často. Určite k nim patria aj domáce plnené cestoviny....
Plnené mäsove guľky
Tento recept mi dala mamina a u nás sú veľmy obľubené. Pochutnajte si aj vy
Domáce grissiny
Grissiny sú pôvodne talianske tyčinky. V Taliansku veľmi populárne, ale aj u nás doma...
Fašírka so zeleninou
Tuto fašírku som robil k špenátovo - brokolicovej polievke. Polovicu brokolice som dal do fašírky a...
Zapekaná pohánka s hubami
Jednoduché a chutné. Jedno z jedál, ktoré sa mi spájajú so zimným obdobím. Chuťou...
Gulášová polievka trochu vylepšená
Hotovú polievku som si vylepšil pridaním dvoch surovín.
Nadstavený tekvicový prívarok
Zo samotnej tekvice je prívarok nevýraznej chute, tak sme si ho vylepšili. Takto upravený je...
Bazalkový twister
... inšpiroval ma recept na jednom blogu, bola pri ňom perfektná fotka, na ktorú som...
Krémová ryža s brokolicou a hubami
Výborná príloha k rôznym druhom mäsa, no aj samostatné jedlo z jednoduchých ingrediencií, ktoré nikdy...
Pletenky
Tieto pletenky robievam vlastne s chlebového cesta. Chlieb pekávam pomerne často a vždy ma muž ukecá...
Banánové lievančeky
Tieto banánové lievance sú výborne napr. na raňajky pre deti. Sú mäkučké a jemné.
Obložené syrové pečivo
Niečo ako zvinuté mini pizze, alebo plnené bagetky :-) Inšpiráciu mám z internetu, jedine cesto...
Gazdovské zemiaky
Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...
Reďkvičkovo-šunková nátierka
Aj takto sa dajú využiť reďkvičky. Jednoducha príprava, ktorú zvládne hádam každý ľavou-zadnou.
Špenátový börek zo zemiakového cesta (Ispanaklı börek)
Je sezóna špenátu, tak sa snažím ho rôzne denne zaradiť do nášho jedálnička....
Jednoduchá omeleta
Jednoduchá chutná omeleta na raňajky stále poteší. ... pravdou je - k šťastiu stačí málo ....
Polievka kuracia zeleninová kyslá
Tato polievka je pre mňa ako liek. Varím ju keď som chorý, alebo na regeneráciu...
Domáce šišky
Najprv si pripravíme kvások z droždia, asi 2 dcl mlieka a trošky cukru.
Lahodné cestoviny so sušenou šunkou, vajíčkom a parmezánom
Jednoduché, rýchle a chutné jedlo....
Tvarohová roláda bez múky
Ďalšia sladkosť vhodná aj do diéty. Znova zvyknem používať proteínové prášky, ale dnes Vám to...
Parené buchty
Do pohára teplého mlieka pridáme cukor, rozdrobené droždie a necháme vzísť kvások. Do misy dáme...
Zapekaný karfiol so syrom a švábskymi špeclami
Mám strašné rád zapekaný karfiol a tie švábske špecle so syrom dodali tomu ohromnú chuť. Oplatí...
Avokádova nátierka - ľahko a rýchlo
Jednoduchá avokádová nátierka pripravená za pár minút, vhodná na večeru prípadne ranajky!
Polievka z cesnakových výhonkov
Vedeli ste, že výhonky z cesnaku "paličáku", ktoré sa olamujú, sa dajú ďalej spracovať?...
