Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kocky údeného tofu obalené v zaujímavej koreniacej zmesi s brokolicou a opečenou cibuľkou a cesnakom :)

Pečené Buffalo krídelká

Odľahčenejšia verzia klasických Buffalo Hot Wings, ktoré sa tradične zvyknú vyprážať v oleji....

Jelenie stehno so zelerovým pyré

Mäso nakrájame na valčeky po vláknach a našpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme do zlatista zo...

Steak z tuniaka s opečenými zemiakmi a zeleninou

Steaky umyjeme, osušíme, okoreníme, osolíme a potrieme olivovým olejom. Potom ich opečieme na...

Paprčkový perkelt

Doviezla som si z rodného kraja čerstvé zábíjačkové špeciality, mäso a hlavne som sa tešila na...

Karfiolový šalát

Ako zuzitkovat zbytky duseneho karfiolu? Da sa napriklad aj takto.

Tvarohové placičky s česnekem

Vše na těsto dáme do mísy, promícháme a necháme asi 10 minut odpočívat. Pak těsto...

Plnená zapekaná cukina a šampiňóny

Žiadna špecialita, len som už dávno nerobila plnenú cukinu. Plnka sa dá samozrejme...

Špenátový bulgur

Konečne som sa odhodlala! A to na experiment s bulgurom... A k môjmu údivu dopadol tak dobre,...

Sikulský guláš z jeleňa

Tento recept sa dá urobiť z rozličnej diviny. Recept som našiel v Kuchárke z roku 1964....

Pliecko na hrášku, kukurici a šampiňónoch

... ani neviem ako som k tomu došiel ......

Divoká panenka

Zostalo mi päť rezňov z diviaka a kúpil som jednu bravčovú panenku. Rezňov aj panenky...

Sviečková ako chutí nám

Hovädzie mäso

Sviečková na smotane a karameli, ktorá mi veľmi chutí a možno zachutí aj Vám a možno...

Kuracie prsia smotanovej omáčke

Kuracie prsia pokrájame na kocečky a premiešame s korením a s olejom. Zohrejeme panvicu a opražíme mäsko...

Penne s pórovo-syrovou omáčkou

Cestoviny

Jednoduchý a rýchly recept, vhodný aj na pohostenie návštevy - zaručený úspech :)

Zabíjačková kapusta do pohárov

Keďže som potreboval minúť zvyšnú kapustu zo súdka, rozmýšľal som ako ju spotrebujem......

Slivkové guľky a šúľance

Cestoviny

@jerica Končia v záhrade slivky , nedalo mi , aby sme nemali slivkové guľky ,...

Kuracie prsia na sladkokyslo

Sladkokyslá omáčka spojená s kuracím mäsom a údeným syrom je vynikajúci zážitok pre experimentátorov :)

Tento recept som našla asi pred 10 rokmi v nejakom časopise a keď som ho vyskúšala obľúbila...

Segedínsky guláš

Nemusim hadam nikomu predstavovat toto uzastne jedlo. Je vela podob. Ja som skusil pripravit tento...

Zemiakové placky s bryndzou

Recept na zemiakové placky, jedno z tradičných jedál z kuchyne našich starých mám, pozná určite...

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Milujem guláše na všetky spôsoby a tu je prvý

Kurací raraškovia

Niesom si isty či tento recept nepripravoval Peter Novotný.

Marocké palacinky

Chcela by som sa s vami podeliť s ďaľším marockým super receptom. Marocké palicinky sú výborna...

Vysmážaná bravčová panenka

Dnes som mal menej času tak som urobil rýchlejší obed.

Cuketa à la carbonara

Cestoviny

Talianske špagety carbonara obohatené o cuketu.

Club Sandwich

Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.

Zemiakové fašírky

Jednoduché, ale veľmi chutné. Možno variovať podľa fantázie a chuti.

Palacinky na slano

Dezerty

Nudila som sa mala som chuť na niečo rýchle ale nie sladke tak vznikl palacinky:D

Špikované karé

Karé, keď sa chce piecť, tak je dobre ho prešpikovať slaninou a domácou klobásou, lebo ako také...

Babičkine úhrabky

Tak s týmto jedlom som sa zoznámila v reštaurácii, kam pravidelne chodím obedovať. Tá chuť...

Vianočný kapor

Čaro vianoc na tanieri.

Ryžový nákyp

Dezerty

Sladučké fajnučke mnou milovanučké:)

Pečené srnčie stehno na čiernom pive