Brokolicové guľôčky s omáčkou
V poradí štvrtý recept vyskúšaný z knihy Adamova dieta. Brokolicové guličky boli skvelé aj s omáčkou,...
Kubánska Ropa Vieja - trhané hovädzie mäso
Národné kubánske jedlo, tradične servírované s ryžou, čiernou fazuľou a plantain banánmi...
Španielske vtáčky
Karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plat dáme kúsok uhorky,...
Chilli zapekaná tortilla
Vždy mi po robení burrita zostane zopár tortíl, tak ich takto zapekám so strukovinami a syrom,...
Pečená hus
U nás, netradične, sme prvý krát na prvý sviatok vianočný piekli hus. Bola štvorkilová takže ostalo na...
Kuracie prsia s citrónovou omáčkou
Kuracie prsia pozdĺžne prekrojte tak, aby ste vytvorili rezne približne rovnakej hrúbky. Rezne osoľte, ...
Boršč
Boršč v Rusku to co na Slovensku kapustnica. Co rodina a nebo místo to trochu jinak....
Cestoviny s brokolicou a šampiňónmi
Cestoviny uvaríme v osolenej vode s PL oleja. Brokolicu rozoberieme na malé ružičky, pokrájame a sparíme nad slanou vodou...
Zapekané pšeno
Komerčný recept. Podľa mňa nie je pravda, že to čo je zdravé, nechutí dobre...
Hovädzie s omáčkou z koreňovej zeleniny
Velmi jednoduché a chutné jedlo :-) Pre mňa vlastne taká zjednodušená hovädzia sviečková :-)
Kuracie prekladané lečom
Keď sa žienky zapoja do debaty o varení, je to celkom inšpiratívne. Mňa nadchol tento...
Brokolica na cesnaku s kuskusom
V minulosti som neznášala brokolicu, a teraz vôbec neviem pochopiť, prečo. Možno to bolo...
Vyprážaný bravčový rezeň Salašnícky
tento recept som získal od pani kuchárky z predchádzajúceho zamestnania najprv mi ho nechcela dať ale...
Plnené morčacie stehno
Obľúbené plnené morčacie prsia z reštaurácie, do ktorej občas s rodinkou chodievame na obed, som...
Bravčová lopatka zapečená v marináde
Nie vždy sa nám podarí v obchodných reťazcoch kúpiť mäso, aké chceme. Preto si treba...
Hovädzí guláš
Hurá. Guláš je vynikajúce jedlo a ja sa vždy teším, keď si ho môžem pripraviť...
Zapekaná plnená tekvica
v obchode na mňa pozerala táto pekná tekvička :) dostala som na ňu chuť, a spravila...
Nepravá pizza zo staršieho chleba
Keďže sme mali doma už starší chlebík, hľadala som recepty - niečo iné ako vyprážaný chlieb...
Divoká panenka
Zostalo mi päť rezňov z diviaka a kúpil som jednu bravčovú panenku. Rezňov aj panenky...
Musaka so zemiakmi
Musaka sa robí na mnoho spôsobov. Základom je baklažán a mäso. Aj Varecha už nejaké...
Prudko žravé cestoviny na slovenský spôsob
Ja som si tento recept pre seba nazvala slovenské cestoviny - alebo cestoviny na slovenský spôsob....
Pečený zubáč so zeleninou
Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...
Grilovaná krkovička s haluškami
Testovali sme kyslú kapustu ročník 2011 a zdá sa , že sa toho roku mimoriadne vydarila....
Živánska pochúťka v alobale
Myslím si že známe a veľmi obľúbene jedlo , najmä v lete v pahrebe a doma...
Steak z hovädzej sviečkovej s grilovanou sezónou zeleninkou a ľahkým šalátikom
Pravú sviečkovú narežeme na 200g steaky, necháme odležať 20minút pri izbovej teplote. Do mažiaru dáme korenie 4...
Zapečený baklažán s parmezánom, mozarellou a paradajkovou omáčkou
Nachystáme si všetky suroviny, aby sme mali všetko po ruke.
Chilli con Carne con Café
Dnes sa varí pod heslom - Ingrediencia ako výzva. Keď som rozmýšľala nad prísadou - kávou,...
Boloňské špagety
Na oleji, alebo masle si orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nastrúhaný celer a mrkvu.
Pizza s brokolicovým cestom bez múky
Hoci som tu už videla viacero spôsobov ako spraviť pizzu bez múky, brokolicovú som ešte nenašla....
Pečená krkovička netradične
Tento postup prípravy som vymyslel, aby bolo mäsko dôkladne prepečené. Aby sa pri viazaní nerozpadávalo, ...
Pravá falošná sviečková
Aby som hneď na úvod niekoho nepomýlila, nepôjde o klasickú sviečkovú na smotane. Z tohoto...
Panaeng Kai - kuracie mäso v červenom karí
Moje asi najobľúbenejšie jedlo v Thajsku (Pad Thai ani nič iné sa nechytá)... a že pri...
Pečené kuracie stehná s cuketou, paradajkou a zemiakmi s rascou
Príjemné letné jedlo, kto chce môže dať viac cukety a vynechať zemiaky.
