Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Šošovicu uvaríme v osolenej vode s tymianom. Zlejeme, pridáme maslo a premiešame. Na panvici orestujeme na...

Stredoveké šišky

Sladká dobrota podľa starého receptu, v ktorej hrá hlavnú úlohu kombinácia slanej chuti bieleho pečiva so...

Na sladkokyslo

Obed vhodný na sobotu, ale aj na sviatočný stol :)

Zapíjané pivom

Ak vás zaujíma čo som to zapíjal pivom, a ako poznám ženy, tak to zaujíma každú, pokračujte...

Tagliolini al peperoncino

Kúpila som tieto cestoviny, tak som si povedala, že keď červené, tak červené, ...

Kurča so zelenou omáčkou

Najprv si pripravíme pastu curry – očistíme, umyjeme, olúpeme a nakrájame zázvor, cesnak a...

Marocké mäsové guľôčky s couscous

Tento recept pochádza z BBC Good Food 2011 z júla 2011, vyskúšala som ho, recept som...

Kuracie rezančeky s ryžovými rezancami

Prekvapivo som si dala kura... ja :-) a dostala som zase chuť na niečo trocha iné,...

Údené kačacie prsia na šošovicovom šaláte

Kačacie prsia opracujeme, nasolíme, okoreníme, pridáme nasekaný tymian a opečieme z oboch strán...

Tagliatelle s cuketkou, sušenými paradajkami a kalamata olivami na slaninke

Vlastný recept, ktorý vznikol náhodou, keď som bol hladný a pracoval som s tým, ...

Zapečené zemiaky s brokolicou za 10 min. v trúbe

Tento recept som vymyslela vo veľkej časovej tiesni a od vtedy ho občas robievam

Chilli con carne

Hovädzie mäso

Tak nam chutilo.

Praženica na lyonský spôsob

Do šálky vlejeme vajcia, pridáme štipku nastrúhaného syra a vyšľaháme do peny.

Pečený králik na víne s flambovanými šampiňónmi

Pečený králik: Králika umyjeme, osolíme, okoreníme a dôkladne prešpikujeme slaninou a cesnakom. Do pekáča vložíme na...

Istanbul pilavi

Chutné rizoto plné slniečka a orieškov :) Recept mám z tureckej kuchárskej knihy. V skutočnosti by...

Pečený obložený hermelín so šalátom

Rýchla a chutná lahôdka na obed.

Meatzza - mäsová pizza

Hovädzie mäso

Pomerne rýchle a chutné jedlo, najmä pre „mäsožrútov“. Inšpiráciu som našla na stránke o nízkosacharidovom stravovaní....

Sépiové těstoviny s masem

Bravčové mäso

Z Itálie jsem si dovezl balíček sépiových těstovin, a tak jsem se poradil se svou internetovou...

Mäsové guľky bez lepku

Bravčové mäso

Raz vyskúšate tieto skvelé zemiakové guľky s mäsom a bez lepku a už si ich zamilujete....

Tortellini s omáčkou z modrého syra a orechmi

Cestoviny uvaríme podľa návodu.

Zapekaný baklažán

Baklažán som si nakrájal na plátky, cibuľu, cuketu a šampiňóny na kocky a pár paradajok...

Chrbát z diviaka s chrenovou kôrkou

Z mäsa vykrojíme sviečkovicu a odložíme ju do chladu. Kosti a nakrájanú zeleninu prudko opekáme na...

Kura a tagliatelle

Myslim ze toto bude slovenska klasika. Smotana, brokolica a cestoviny... ;-)

Steak s vínovou pikantnou redukciou

Hovädzie mäso

Konečne na tretí pokus tak, ako som chcela :-)

Celoročný letný šalát s talianskou zálievkou

S istotou, bližiacou sa k presvedčeniu (či naopak) viem, že zo mňa nikdy vegetarián, ...

Chrumkavý pangasius

Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, preto je ako stvorený pre tento...

Ryba na grile, ragú z čiernej fazule s kokosovým mliekom a mrkvou

Fazuľu namočíme, potom prepláchneme a dáme variť. Uvarenú fazuľu scedíme.

Losos na olivách

Lososa umyjeme, osušíme a jemne osolíme. Plech na pečenie polejeme olivovým olejom, ktorý rozotrieme...

Pikantné tofu, sladká mrkva a arašidová omáčka

Sladké, pikantné a najmä chutné:)

Celozrnné lievance

Dezerty

Všetky suroviny si zmiešame dohromady.

Tagliatelle s bryndzou a tekvicovými jadierkami

Grilované kotlety na pomarančoch

Bravčové mäso

Kotlety zľahka naklepeme, mierne osolímea na okrajoch niekoľkokrát narežeme, aby sa pri pečení nekrútili...

3-farebná ryža

Dávam Vám môj obľúbený recept na prípravu ryže s hrozienkami – ako samotné jedlo má priveľa sacharidov...

Hubové halušky s vajcami

V slanej vode uvarené fliačky dobre prepláchneme studenou vodou a necháme odtiecť. Čerstvé huby opražíme na...

Morčacie prsia s karotkou

Rúru predhrejeme na 200 stupňov Celzia. Karotku očistíme, nakrájame, uvaríme v osolenej vode, ...

Bezlepkový kapustový koláčik