Krevety z woku
Mala som v mraznicke krevety. Cerstve su lepsie, ale tie nemam stale v zasobe...
Losos so špargľou a maslovými zemiačikmi
Filety z lososa, ci uz cerstve alebo mrazene , nasolime, povapkame olejom, citronom,...
Hráškovo-mrkvový prívarok
Tento prívarok je spomienkou na detské časy, keď v záhrade bolo hrášku a mrkvy dosť...
Soté na zürišský spôsob (Geschnetzeltes Züricher Art)
moje oblubene jedlo, ktorému som pri návšteve reštauracii v Zurichu malokedy odolal :-) tak som si vypytal...
Staromoravská kačica
Zasa jeden rodinný recept ešte z kuchyne mojej babičky , pečená kačica s kapustovými haluškami, polievka z...
Falafel
Jednoduchý recept na chrumkavý tradičný falafel z cíceru. Falafel je arabské jedlo plné proteínov, takže...
Marocký cícerový guláš
Je to skrátka guláš - to znamená, že má asi stovky variácií...
Mititei alebo Miči - národné jedlo Rumunska
Pôvod Miči je opradený tajomstvom. V roku 1900 sa šéfkuchárovi v malej bukureštskej reštaurácii minulo mäso...
Slovenská pizza
Cesto vymiesime, a nechame pol hodinku nakysnut. Medzitym si udusime kapustu na oleji, ochutime solou, rascou......
Plnený camembert na 2 spôsoby
Syry prekrojíme na polovicu a lyžicou vydlabeme stred z obidvoch častí, opatrne aby sme neurobili dieru.
Mosheho židovský kosher šábesový hovädzí šoulet
Dnes je druhý deň šábesu a včera som okrem Chaly varila židovský kosher šábesový šoulet presne podľa...
Židovské morčacie stehno na horčici a majoráne
Vybrala som na nedeľu jeden zo svojich osvedčených receptov židovskej kuchyne, morčacie stehno husto našpikované ...
Rýchly guláš zo sójového mäsa
Tento recept používam, keď potrebujem na rýchlo niečo uvariť. Viem, že sa niektorí gurmáni...
Pečenáče
Kupované sú príliš drahé, tak som vyskúšal a vyšlo to. Robím si ich sám a sú...
Výborné tofu s pšenom
Toto je recept od pani A. Mačingovej z knižky Najedzte sa do štíhlosti. Je to...
Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke....
Zapekané kolienka /fotorecept/
Zapekané kolienka máme radi najmä s údeninou a syrom. Je to rýchly obed i večera, ...
Ľahký zemiakový šalát s reďkovkou
Nemala som v plane tento salat pridavat, preto nemam fotky z postupu. Priprava je ale...
Kuracie prsia so zapekanými zemiakmi
Zapekané zemiaky sú chutnejšie, ak máme masť z pečeného mäsa. Vynikajúce sú aj z červenou...
Rýchla krkovička na pive
Vynikajúci obed či večera pre celú rodinu. Našu marinovanú krkovičku odporúčame podávať s chlebíkom, feferónkami...
Pečená plnená tekvica hokaido
K surovinám: tri tekvice boli celkom malé, asi ako menší pomaranč, štvrtá bola veľká, ...
Skvelé rýchle kuracie rezne so šampiňónmi
Dnes je Petra a Pavla a môj chlap je Pavel, takže som dnes chcela spraviť slávnostnejší...
Šúľance s makom, orechmi, zmrzlinou, šľahačkou a čokoládou
Uvarené, ošúpané a vychladnuté zemiaky zomelieme, zmiešame s rozšľahaným vajcom, pridáme múku, krupicu, cukor, soľ,...
Kuracie prsia v pikantnej marináde
Je to jednoduché, rýchlo uvarené a ešte rýchlejšie zjedené.
Špagety s vepřovým masem a parmazánem
V kastrolu rozpustíme sádlo, přidáme nakrájený porek, nakrájené maso, osolíme a opepříme. Pak...
Bravčové plátky v smotanovo-paprikovej omáčke
Jednoduchá a chutná príprava mäsa, ktorá nikdy nesklame.
Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom
Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame...
