
Kŕmená husacia pečeň s tukom a chlebom
Kŕmenú husaciu pečeň vložíme do tuku, pomaly varíme na miernom ohni asi 25–30 minút podľa veľkosti....

Pain au chocolat
Nejde o pravy recept, je to zjednodusena verzia, kde miesto masla pouzivam ghee, pretoze...

Mäso dusené s lečom
Možno už taký recept existuje, no u mňa to vzniklo len tak v hlave, keď...

Hovädzie zadné so šípkovou omáčkou pripravené v pomalom hrnci
Tento recept bola čistá improvizácia. Poznáte to. Chcete použiť slaninu a tej niet. Plánujete...

Domáce piškóty zo špaldovej múky
Piškóty sú u nás doma vždy k dispozícii. Špaldovú múku využívam všade, takže aj...

Marhuľový bezlepkový koláč z pohánkovej múky
Už ste sa zoznámili s Novalim pohánkovou múkou? Náš dnešný tip pre vás je výborný marhuľový...

Mandarínkové tiramisu
Mascarpone dáme do misy. Smotanu na šľahanie spolu s kryštálovým a vanilkovým cukrom vyšľaháme. Vyšľahanú...

Múčnik zo pšena alebo polenty s ovocím a posýpkou - bez lepku, vegan
Konzistenciou pripomína nákyp, ale to nič nemení na tom, že nám veľmi chutil a že...

Semiačkový chlieb
Chlebíky si pečiem sama. Mám rada vôňu chleba práve vytiahnutého z rúry. A tu je...

Sous Vide
To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Rýchly margot koláčik
Je to veľmi jednoduchý koláč, odporúčam aj pre menej zručné pekárky, nemáte na ňom čo...

Pasula s lečkami
Recept je vychodniarsky. Bez makcenov a dlznov. Tie si nemozem dovolit. Inspiroval ma Sracz ....

Vypražený karfiol
Toto bol dnešný obed a ešte nám vystala aj krémová karfiolová polievka... zasa sme si pochutili

Moje racio cookies
Recept na cookies som dostala od kolegyne, len som si troška upravila ingrediencie tak, aby...

Mexická fazuľa - frijoles refritos - teda prepražená
Nedajte sa odradiť vzhľadom! Ono to na tanieri vyzerá ako čosi, vybagrované zo dna močiara...

Palacinky z dvoch ingrediencií
Rýchle, jednoduché, chutné, bezlepkové, [sem pridajte ďalšie úžasné adjektíva], ... :)

Biely koláč
Je to sviatočný biely zemiakový chlieb, ktorý sa u nás pečie už po generácie vždy na...

Vyprážaný syr
Nuž tot jedlo v takejto a aj inej podobe má každý z nás rád. Je to rýchle...

Baklažán so šunkou a syrom
Baklažán umyjeme, nakrájame na tenšie kolieska a dame variť do osolenej vody na 10 minút. Na koliesko...

Sójové kocky v krémovej horčicovej omáčke
Pre tých, ktorí nepapajú masko a nechcú prísť o túto dobrotu alebo proste pre všetkých, ...

Slané palacinky s tvarohom
Je to dobrota pre vsetkych, robim ich casto, deti ich oblubuju a aj manzel!!!

Karpatský vrabec
Nepoznám nič ľahšieho z mäsa ako je toto, je to takmer bez roboty a zvládne to aj...

Kváskové pšenično-ražné (vy)lievance
Nikdy som nerobila lievance. Ani mamina. Ani starká. Stále len palacinky. Lenže ja...

Krúpy s bryndzou a medvedím cesnakom
Jednoduchý a lacný recept s aktuálne dostupným medvedím cesnakom.

Zemiakový šalát - a la Akis
Akis je meno kuchára z Cypru a tento šalát robieval ako aj mnohé iné dobroty s láskou,...

Šťavnatý jablkový koláč
Recept nájdený na internete a ihneď vyskúšaný, k veľkej spokojnosti všetkých domácich :-)

Rajčinová polievka s bylinkami
Ja bežné hladké rajčinové polievky rada nemám, prídu mi sladké a tak som skúsila túto, ktorá je...

Guláš z hovädziny
Hovädzie mäso nakrájané na kocky a naložené v troche oleja, soli, rasci, mletom čiernom...

Matejovo kura
Matej je rodený Bulhar, oženil sa a potom ostal bývať na Slovensku. Mal neďaleko nás chatu a keď sme chodili k nemu, tak nám varil túto dobrotu....

Zdravý vegetariánsky Eintopf - z červenej šošovice
Keď nemám veľmi čas a chcela by som uvariť niečo ľahšie a zdravšie, často robievam tento...

Narodeninová torta- ježko
Tortu som piekla k tretím narodeninám pre vnuka Ondrejka. Na takéto oslavy rada pečiem. ...