Exotické jedlá (recepty podľa klikanosti)

V poslednom čase ma inšpirovala indická kuchyňa, tak som skúsila pripraviť klasiku - Butter chicken...

Zmrzlina s granátového jablka

Recept od Nigelly. Veľká dobrota bez námahy.

3-farebná ryža

Dávam Vám môj obľúbený recept na prípravu ryže s hrozienkami – ako samotné jedlo má priveľa sacharidov...

Madras krevety s basmati ryžou

Jedno z mojich najobľúbenejších indických jedál. Ja som použila zmes korenia kúpenú tu v indickom obchode ale...

Paella s 3 druhmi mäsa

exotické jedlo z králičieho a kuracieho mäsa a kreviet, ktorého dokonalá chuť Vás zavedie až do...

Kubánsky sendvič (Sandwich by Cuba)

Bravčové mäso

Populárny sendvič, ktorý ma neprekonateľnú chuť.

Polievka zo žltého melóna

Je to chutná a zároveň sýta polievka. Na horúce dní je to balzam a studena je...

Zha jiang mian

Bravčové mäso

Ďalšia relatívna rýchlovka. Musel som to trochu upraviť kvôli ingredienciám čo je tu problém zohnať, ale chuťovo sa to veľmi podobá....

Pangasius s tofu šalátom

Niečo netradičné, čo sa hodí na bielkovinový obed.

Mandľové karí s baby kukuričkami

Baby kukuricky umyjeme a vlozime do hrnca s vodou a kurkumou. Vodu privedieme do varu a...

Bravčová panenka s mungo fazuľkou a ľahkým cibuľovým šalátom

Bravčové mäso

Acai smoothie pre dospelých i pre deti

Nápoje

Je teplo... Vlastne je tu pekelné teplo už niekoľko dní. :) A tak som sa...

Karí s baby zemiačkami a baby kukuričkami

Na suchej panvici opecieme biely mak a mandle. Mak musi troska zmenit farbu, malicko zhnednut...

Granátové jablká do zásoby

Je sezóna granátových jabĺk. Sú všestranne použiteľné - ja ich jadierka a šťavu pridávam do nápojov,...

Domáca červená pálivá omáčka

Prišla som, vyskúšala som, chutí to, mňam je to :-)

Ryžovo - mungová polievka

Pripravíme si suroviny. Ryžu a lúpané mungo fazuľky prepláchneme vo vode a dáme do väčšieho hrnca....

Jarný tabouleh

Recept od Silvie Horeckej

Kalmycký čaj Džomba

Nápoje

Kalmycký čaj som sa naučil piť v neuveriteľných letných horúčavách v Kalmyckých stepiach. A keďže...

Fit batatový „guláš“ so špargľou na indický spôsob

Tento recept pre vás pripravila Fitrecepty....

Mocha pie

Rychly, chutny zakusok ku kave . Cokolada, kava a orechy sa v nom navzajom komplimentuju....

Rizoto na orientálny spôsob

Neviem či v Oriente poznajú niečo podobné, ale ja toto jedlo tak nazývam.

Čínsky banán

Banány ošúpeme a rozkrojíme na polovicu. Sezamový olej rozpálime na panvici a osmažíme na ňom polovice...

Thajské stir-fry s bazalkou (Pad kra prao)

Hovädzie mäso

Pad kra prao je jedno z najpopulárnejších thajských jedál. Jeho názov znamená „pražené mäso s bazalkou“ a je to jednoduchý a chutný recept, ktorý si pripravíte do pol hodiny....

Slávky s medveďom

... teda skôr s medvedím cesnakom :-) keď som pred pár dňami videl na vareche perfektný...

Ryžový burger

Japonsko je známe svojimi kulinárskymi experimentmi miešania západnej gastronómie s tradičnou japonskou kuchyňou. Jedným z takýchto...

Polievka z rýb

Večera

Vietnamská dýňová polévka

Není to polévka krémová, je to slaďoučká, lehce slaná, kokosovo mléčná, příjemná chuť....

Voňavý tuniak

Mango smoothie

Nápoje

Banán a mango ošúpeme a nakrájame na kúsky. Pár kúskov manga odložíme bokom na dekoráciu, ...

Baklažán, miso a hrachové výhonky

Baklažán dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

Tuniak v lupienkoch s tekvicovou kašou

Špargľa na zázvore s bambusovými výhonkami

Půl balíčku šparglu omyjeme, odkrojíme tvrdé konce a vložíme do woku na rozehřátý olej.

Šalát s hroznom, jogurtom a mäsom

Ďalšia dnešná kombinácia kuracieho mäsa a ovocia, tentokrát hrozna. Trocha šalátu, štvrťka citrónu, ...

Tuniak so zemiakovou kašou

Tuniaka dáme do marinády s wok olejom, sezamovým olejom a sójovou omáčkou a na 60 minút...

Fazuľová polievka s kakaom

Recept od <a href="http://www. marekmraz. com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>

Môj ryžový nákyp