Žemľové knedle
Ku všetkým ˝knedlovým˝ jedlám. Recept pochádza z Prahy, robíme ho v reštaurácii neďaleko Frankfurtu a...
Bryndzové praclíčky
Rokmi osvedčené cesto na slané pečivo... bežne robím len pagáčky, alebo nakrájam na štvorčeky, ...
Domáci čokoládový sirup-topping
Všetko okrem van. extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni asi 3-4 minutky. Nie dlhšie!
Perkelt zo šampiňónov
Perkelt zo šampiňonov je jednodúchý, chútný a rýchly pokrm, ktorý som pripravila dnes na obed....
Ukrajinský kapustový závin
Myslím, že tu dlhý úvod písať netreba, krajina pôvodu hovorí za všetko:-)
Kuracie stehná na perinke
Je to obdoba klasického plneného kurčaťa, ale plnka je upečená pekne do chrumkava. Takto pripravujem...
Mäso v rímskom hrnci
rýchla a jednoduchá príprava v rímskom hrnci... alternatíva receptu od @honestky - za čo jej ďakujem.
Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej kapuste
Vybrala som zo svojej zbierky náš obľúbený starý rodinný recept na Pikantné bravčové kocky v bielej hlávkovej...
Domáci kukuričný sirup
Znova na poziadanie prikladam recept na Domáci kukuričný sirup /Homemade Corn Syrup/, ktory sa pouziva bezne...
Pomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti
Môj najlepší priateľ mi priniesol do daru domácu vykŕmenú hus. Pripravila som ju netradične pomalým pečením....
Plnené kuracie závitky
Veľmi chutné jedlo, ktoré je vhodné vtedy, keď k vám príde návšteva.
Mrazená tekvica
Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...
Domáca tlačenka
Mäso a kože umyjeme a vložíme do hrnca variť (nesolíme). Uvaríme do mäkka, vyberieme a...
Grilovaný filet z lososa na špenáte a pečených zemiakoch
Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...
Zapečená kyslá kapusta
Slaninu pokrájame na menšie kocky, mierne osmažíme, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska a spolu restujeme....
Polievka z husacích drobov podľa receptu mojej babičky
Nastala sezóna husí a kačiek, uvarila som osvedčenú polievku mojej babičky z husacích drobov :-)
Pilaf - národné jedlo Bulharska
Pilaf bol vynájdený hneď po tom, ako bola do Indie dovezená ryža. Názov pochádza spojením...
Maďarské Bakoňské bravčové plátky
V Madarsku sú Bakoňské bravčové plátky veľmi známe a obľúbené jedlo, ktoré je často podávané aj...
Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke
Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...
Bešamelové rezy
Sladká maškrta pre čokoholikov!Každému chutilo! zn. -nevhodné pre ľudí na diéte a pod.
Pizza rožteky
Ak máte radi pizzu, skúste si pripraviť aj takéto pizza rožteky. Pochutíte si.
Baklažán zapečený s mozzarellou a paradajkami
Inšpirovaný receptom od šéfkuchára jednej bratislavskej reštaurácie (bol som to u neho ochutnať, celkom fajn, ...
Pečené kuracie stehná v marináde z citrónov, cesnaku, oleja a peperoncino maciato
V nedeľu mám rada pohodlné varenie, osolené kuracie stehná som naložila do marinády z citrónovej šťavy,...
Rezy žerbo podľa autora pána Gerbeaud
Autorom tohoto receptu je svetoznámy cukrár Emil Gerbeaud, ktorý prišiel do Budapešti v r...
Tymiánové bravčové karé so smotanou
Do dietního jídla má tato úprava daleko, ale proč si občas nezahřešit :)
Kokosová bábovka
Piekávala nám ju ešte mama, keď sme boli krpci. Je jednoduchá, raz-dva hotová a prevonia...
Kelová omáčka s klobásou
Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...
Pečené zemiaky s cibuľou a slaninou
Zemiaky v šupke dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu olúpeme, nakrájame na kolieska a...
Marhulové guľky
Marhulove gulky zo syroveho cesta , posypane orechami, su oblubenym jedlom v mojej rodine....
Vajíčkovo-syrová nátierka s cesnakom
V týchto horúcich dňoch dobre padne krajec čerstvého chleba s nátierkou a pohárom studeného mlieka, či...
