Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Opäť ďalší jednoduchý, zdravý a chutný recept :) Už v minulosti ho robili naše staré mamy,...

Polievka z mletého mäsa a koreňovej zeleniny

Večera

Jednoduchá, rýchla, zdravá polievka, ktorú si určite obľúbite...

Rybie filé v zelenine

Můj pokus o dietní jídlo.

Jelenie stehno prešpikované slaninou

Kuracie prsia na prírodno so zelenou zeleninou

Recept je od Jamieho Olivera z knihy "15 minutes meals".

Hamburská vepřová plec

Protože prakticky nepoužívám na vaření kýtu, tak mám v názvu plec. Tím se ale nikterak...

Kuracia pečienka na jablkách

Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.

Domáca šunka z panenky

Už som robil z karé, pliecka, stehna , ale tejto sa žiadna nevyrovná.

Kuracie prsia s horčicou a cibuľou

Pôvodne to bolo z bravčového mäska a varieval ho manžel. Teraz ho varím ja ale z...

Hovädzie na burgundský spôsob (Bourguignon)

Vynikajúca francúzska klasika. Mäkučké mäso, tymián a víno vytvárajú jedinečné chuť. Aj ja, ...

Kurča pečené na ryži - eintopf

Predčasom tu uviedla podobný recept Akludad, ale so smotanou. Keďže som teraz piekla toto kura...

Carpaccio z hovädzieho mäsa

Toto jedlo - predjedlo? máme veľmi radi. Viem, surové mäso... Ale aj...

Ragú polievka

Kúpila som karé s kosťou, tak keď som ho vykostila, spravila som túto mäsovú polievku. Už...

Mexický guláš ako varím ja

S týmto jedlom sa v našej rodine zavďačím všetkým.

Krkovička pečená so zeleninou

Inspiraciu na toto jedlo som dostala u sestry pri mojej poslednej navsteve na Slovensku. Helenka...

Cestoviny s krevetami (à la crème fraîche)

Cestoviny

Tento recept je jeden z nasich najoblubenejsich. Je to tiez nas tradicny recept na Sv...

Cestoviny so špenátovo-syrovou omáčkou, s kuracím mäsom a hlivou

Na návšteve u kamarátky v Prešove som v jednej reštaurácii ochutnala cestoviny so špenátovo-syrovou omáčkou. Tak...

Najlepší šašlik

Tento recept je od mojej sestry, šašlik som robil na viacero spôsobov, ale tento mi...

Sviečková na smotane

V nedelu ma vraj pršat tak snád uvarím

Pečené plnené kuracie prsia

Naplnila som kuracie prsia a opiekla som ich na oleji, ako náplň som zvolila osvedčenú kombináciu:...

Bravčové ražniči

Klasické, vynikajúce a chutné jedlo pre akúkoľvek príležitosť.

Studený salámový šalátik, alebo slonie žrádlo :-)

no nech už je to čokoľvek chutí výborne...

Kuracie stehná na kyslej kapuste so zemiakmi

Recept pochádza z českej stránky Kuchařka pro dceru. Mala som doma potrebné suroviny, nedeľný obed...

Vyprážaný rezeň Klasika

Keďže varíme tento týždeň z bravčového, tak samozrejme nemože chýbať recept na klasické bravčové rezne...

Parížsky šalát

Ďalší z mojich šalátov, ktorý si robím zásadne doma. Ochutnajte, je výborný.

Diabolské ohnivé mäso

Keďže milujem pikantné jedlá, rozhodla som sa sem pridať tento recept. Je fakt vynikajúci...

Kuracia živánska

Po dlhej dobe pridávam recept... takže niečo jednoduché a slovenské :)

Jordánske kurča

Toto jedlo kedysi varil nebohý herec Durdík ml. a mal ho od svojho kamaráta-jordánca, tak...

Pečená kačka, domáca parená knedľa, hlávková kapusta

Kačicu umyjeme. Odrezanú kožu z krku a tuk zo zadnej časti osolíme a položíme na dno...

Mňam cestovina s tvarohom

Preto cestovina, lebo som ju použila namiesto halušiek. Viac nám to chutí, je to rýchle a dobré....

Hovädzí guláš s tmavým pivom

Hovädzie mäso nakrájame na rovnomerné kocky. Na časti rozpáleného tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, ...

Bravčové s fazuľou

Zas jeden z experimentov, oplatí sa vyskúšať

Kačacie stehno s červenou kapustou, lokšou a knedľou

Kačacie stehná umyjeme, osušíme a očistíme. Preložíme do hlbšieho plechu, osolíme, okoreníme, ...

Nakladané mäso

Toto mäso môžme mať v chladničke aj 5dní. Príprava je nenáročná.

Fašírky v horčicovej omáčke