Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Dělávám tak hovězí maso, jak bylo kdysi hovězí na divoko. Tentokrát jsem vyzkoušela z kuřecího...

Moravský vrabec

Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť...

Pečeňová paštéta

Túto paštétu sme robili vždy na zabíjačku u mojej svokry. Dávam ju do plechoviek, mám aj mašinu...

Francúzske zemiaky

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

Kura v lahodnej marináde

Pôvodný recept je z časopisu o varení a použité boli iba kuracie stehná ale ja som...

Kuracie prsia s marhuľou

jednoduchá príprava, koľko rezňov, toľko koliečok šunky aj plátkov syru a 2...

Polievka mačanka

Na malé kocky nakrájané huby opečieme na oleji, pridáme na malé kocky nakrájané údené koleno (čisté...

Hovädzie na smotane s hríbami

Pre mna najlepsi recept na hovadzie maso, lebo som ho sam vymyslel :D , inspiroval...

Zubáč na masle s cesnakom

Rybie filé v zelenine

Můj pokus o dietní jídlo.

Boršč s kyslou kapustou

Masko umyjeme, nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody do makka. Mrkvu, ...

Plnené tortilly

Bola chuť na wrap, no mekáče a podobné záležitosti nemusím, tak som sa rozhodla vyrobiť...

Bravčové medailónky Orly

Čiže bravčová panenka vypražená v jemnom cestíčku z vajca, vína, múky a smotany. Podávaná...

Azu po tatarsky

Dnes výborný nedeľný obed z hovädzieho mäska.

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou

Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

Bravčové mäso na hubách

Tento recept robím vtedy keď mám sušené hríby a nechce sa mi vymýšľať. Toto jedlo je...

Pečeňová paštéta

Túto pašteku som prvý raz jedol na vojenčine koncom 70-tych r. Kamarátovi poslali z domu v...

Rybacie fašírky

. tento recept som zohnal ako rybár , no dnes ...

Jordánske kurča

Toto jedlo kedysi varil nebohý herec Durdík ml. a mal ho od svojho kamaráta-jordánca, tak...

Koložvárska kapusta

Koložvárska kapusta je jedno z našich najobľúbenejších jedál. Každý má svoje vychytávky pri tomto jedle a...

Plnená bravčová krkovička

Rada robím plnené mäsové rolády na akýkoľvek spôsob. Sú dobré teplé a ešte lepšie studené ako...

Quiche - francúzsky koláč

Je dobrý teplý, aj na studeno. Najčastejšie ho robím na obed v sobotu, ku...

Moja rybacia polievka

Polievky

Receptov na rybaciu polievku je veľa, ale tento recept mi včera poradil kamarát, takže je...

Hovädzia polievka

Spolu so slepačou základ nedeľných polievok. Nemávame ju často, ale keď už, tak poriadne...

Horčicové kura na rascových zemiakoch

Velmi dobrý obed alebo večera z jedného plechu. Kura v skvelej horčicovo-jogurtovej marináde pečené na rascových...

Domažlické bravčové ragú

Jednoduché a chutné jedlo pre tých, ktorí rozmýšľajú čo uvariť.

Pečená kačka s knedlou a červenou kapustou a lokšami

Manžel na jar rád kupuje kačky a husi. Ručne ich kŕmi a ja mám potom robotu s...

Kuracie pečienky naruby s tarhoňou

Vraj jedenkrát v mesiaci treba jesť pečeň (játra), kvôli obsahu železa, ktorého má veľa...

Plnená roláda z mletého bravčového mäsa

Fašírka, ale trošku na iný spôsob.

Bravčové s fazuľou

Zas jeden z experimentov, oplatí sa vyskúšať

Domáca pizza

Máte radi pizzu? Skúste si ju urobiť aj doma. Určite bude chutiť.

Lasagne bolognese

Cestoviny

Na väčšej vyššej panvici si na oleji opražíme cibuľku. Po piatich minútach pridáme lyžicu cukru a...

Krkovička pečená so zeleninou

Inspiraciu na toto jedlo som dostala u sestry pri mojej poslednej navsteve na Slovensku. Helenka...

Mäsové gule v kyslej kapuste