Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

často robievam takto kura , niekedy dám čerstvú zeleninu a mrazenú obmieňam ...

Kysnutá haruľa

Klasické slovenské jedlo netreba predstavovať. Ponúkam vám recept na inú haruľu, ktorá vám bude zaručene...

Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou

Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...

Hovädzie guľky plnené mrkvou

Dezerty

Tento recept som nasla na jednej internetovej stranke.

Restovaná bravčová pečeň

Delikátna bravčová pečeň hotová za 5 minút.

Kurča na slížoch

Kurča umyjeme, osušíme, rozporcujeme a nasolíme. Slaninku si nakrájame na kocky. Kurča uložíme...

Halászlé

Polievky

V hrnci, v asi 0, 3 l vody, varíme nadrobno pokrájanú cibuľu 15 minút...

Šampiňónoburger

Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

Jamieho hovädzie s vaječnou ryžou

Steaky si nakrajame na tenučke pasiky, najlepšie ked je mäsko ešte napoli zmrazene.

Plnený králik

Šampiňóny s petržlenovou vňaťou podusíme na masle.

Kapustová haruľa

Jednoduché a fajnové jedlo... opäť som mala príležitosť použiť zbytky z nedelného obedu, tentoraz mi zostali...

Šľahaná kuracia sekaná

Zvonku chrumkavá, zvnútra šťavnatá a jemná.

Šťuka na zelenine

Našiel som v mraziaku ešte posledné rybie filety. Bola to šťuka čo chytil švagor ešte pred vianocami....

Kurča na paprike s trenými haluškami

Na mierne opraženej cibuli opečieme kúsky kurčaťa, pridáme mletú papriku, speníme, zalejeme vodou, pridáme...

Čertov rolovaný bôčik

Údené mäso, bylinky, cesnak a feferónky nakrájame nadrobno, zmiešame a dochutíme. Bôčik rozrežeme,...

Kuracie prsia na smotane

Kuracie prsia si umyjeme a prekrojíme na polovicu. Prsia si jemne osolíme. Nachystáme si misku...

Jelenie steaky vo figovej omáčke

Ružičkový kel očistíme a povaríme v osolenej vode asi 15 minút. Do vody pridáme aj 10...

Jablková plnka v sliepke

Chcem vás vopred upozorniť , že základnou myšlienkou tejto „práce“ bolo : humorne spracovať zadanie na...

Consommé s hubovými haluškami

Hovädzie mäso sparíme, opláchneme a vložíme do studenej vody spolu so špikovými kosťami. Kontrolujeme mäso...

Vianočná rybacia polievka

Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom

Tento recept som nasla v kucharskej knihe, ale som si ho trochu zmenila. Pred par...

Kuracie medailónky v slaninovom kabátiku s omáčkou z gorgonzoly

... jednoduché, rýchle a chutné jedlo :)

Dusená prepelica na koreňovej zelenine

Pstruh po slovensky

Vypitvané pstruhy bez šupín rozmrazíme a umyjeme. Osolíme ich, okoreníme a posypeme rascou zvnútra i zvonka.

Pikatný guláš z diviny

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie

Cigánske kurča s ryžou

Poprve si poriadne umyjeme kurca a pripravime vodu v kastroli , vlozime cele dnu a nech sa...

Lasagne s tvarohom

Cibulu s cesnakom nakrajame na drobno.

Odkukané mäsko

Raz ma kamarátka pohostila výborným soté, nevedela som sa ho dojesť. Inšpirovala som sa a...

Panvicové pečené kuracie stehná na červenom víne s karamelizovanou dulou

Jednoduché pečené kuracie stehná na červenom víne a karamelizovaná dula je perfektná kombinácia chutí.

Pikantné soté s medom

. zasa som iba skombinoval suroviny čo boli ...

Veľkonočná mäsovo - pohánková roláda

Máme radi pohánku v akejkoľvek podobe a úprave, tak ma napadlo ju pridať do rolády a...

Domáce rezance s tvarohom a slaninkou

tento recept je na čas a aj na prípravu nenáročný a preto patrí medzi moje obľúbené

Hovädzí paprikáš s hlivou

Nenechajte sa, prosím, zmiasť krajcom chleba, na ktorom si hovie „veliká lžečka“! To som...

Vianočná večera - kapustnica, vyprážaná ryba a zemiakový šalát

"Vianoce Vám" - projekt, ktorý vznikol vďaka ľuďom s dobrým srdcom. Večera na Štedrý deň...

Zajačie stehno na víne so zemiakovým „gratin“