Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Klasickú huspeninu som troška rozveselila.

Chlebová pochúťka

Rychle, jednoduche, chutne. Recept pripraveny neskoro v noci, fotilo sa mi velmi zle....

Plnená paprika s kysnutou knedľou a pečené slivkové buchty

Hovädzie mäso

All in one... všetko naraz v konvektomate... a je to zábava.

Francúzske zemiaky s hlivou

Zemiakových jedál je kopa a aj toto je chutné...

Bravčové koleno v zemiakovej babe

Jedli ste už koleno v zemiakovej babe? Nie. Treba vyskúšať je to jednoducho k zjedeniu...

Zemiakový nákyp s kyslou kapustou

Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v slanej vode. Potom vodu zlejeme a zemiaky roztlačíme...

Zapekané nokerle s bravčovým mäsom à la Szoky

Tento recept sme museli vyskúšať.

Domáca bravčová krkovička na šampiňónoch a červenom víne

Dnešný obed je v znamení domácej bravčovinky, teda z krkovičky. robila som ju na šampiňonoch...

Nové zemiaky a heik s bylinkami

nakrajame nové zemiaky, pokvapkame olejom, pridame sol a rascu dame upiect :-)

Plnené kuracie prsia

Tento recept som si vymyslela pri príležitosti 20 vyročia sobáša, preto ho mám veľmi rada, a všetkým...

Fašírky s krabími tyčinkami na paradajkovo-bylinkovej omáčke

Filetky z pangasa si opražime na oleji. Hotove vyberieme na tanier a vidličkou rozoberieme na kusky. Dame...

Africký gulášový kotlík

Cibuľu, cesnak, čili papričku a kuracie prsia nakrájame nadrobno a opečieme na oleji v hrnci. Pridáme...

Bravčová kotleta s hubovým šalátom

Bravčové karé v celku s kosťou - kosti si očistíme nožom, osolíme, premastíme olejom a...

Taftely v paradajkovej omáčke

Mäso zomelieme, pridáme strúhanku, mlieko, vajce, soľ, korenie, pretlačený cesnak a...

Kačacie prsia s marmeládou z červenej cibule, s foie gras a so zelerovým pyré

Kurča na grécky spôsob

Kuracie prsia (stehná) okoreniť a osoliť, na panvicu dať olivový olej, maslo, ...

Jahňacia kotletka na zelenine

Odležané a umyté jahňacie kotletky osolíme, okoreníme a potrieme časťou cesnaku. Opečieme po oboch stranách...

Kuracie stehienka so smotanovou omáčkou

Dnes sme mali tento vynikajúci obed.

Jahňacina na čabiansky spôsob

Jahňacie mäso nakrájame na kocky. Cesnak pokrájame nadrobno. Rozmarín, tymian, cesnak, olej,...

Bravčové roládky s kyslou kapustou a karfiolovou ryžou

Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí , poklademe anglickou slaninou a kysaným...

Vianočná rybacia polievka

Polievky

Očistenú rybiu hlavu zbavíme žiaber a uvaríme v osolenej vode do mäkka. Zeleninu a cibuľu pokrájame...

Kuracia pečienka na Moravanke s jogurtom

Cestoviny

Je to rýchle a je to zmena. Vhodne aj pre tých, ktorí nemajú radi pečienku,...

Roláda špeciál

Táto roláda sa dá aj na teplo aj na studeno, je naoko veľmi príťažlivá , priam hovorí...

Domáca treska s údeným lososom

Šaláty

Trošku iná treska, ktorú som pripravila aj s údeným lososom. Ak vám to nechutí, tak...

Rebrá na čínsky spôsob

Morčacia ihla s pečenými zemiakmi a uhorkovým dipom

Morčacie stehno nakrájame na väčšie kocky, cuketu na kolieska, slaninu na plátky. Mäso osolíme a...

Bravčové rebrá s klobásovou plnkou

Rozplývavé mäsko je najlepšie čerstvo upečené. Kto má rád, pochutí si na ňom aj nastudeno....

Prsia plnené špargľou a syrom

Ragu z bravčových sŕdc

Je to môj vlastný recept rád ho používam, preto lebo je jednoduchý a rýchly. Pripravujem...

Zbojnický škovránok

Hovädzie mäso

tento recept mi darovala svokra

Jahňacie kotlety s kukuričnou polentou

Najprv prichystáme kukuričnú kašu (polentu). Dáme variť 1 liter vody s 1 lyžicou soli. Krupicu...

Plnená panenská sviečkovica a lá KajusiQQ

Je to recept ktorý patril medzi moje prvé, inšpiráciu som našla v knihách o slovenskej kuchyni...

Morský vlk na víne

Koriandrové palacinky s údeným lososom a kôprovým dresingom

Z mlieka, vajec, múky, 20 g kôpru, koriandra a zo soli vyšľaháme cesto na palacinky....

Kura pečené na masle s rascou