Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Názov síce evokuje niektoré správy z médií, ale toto je nárez jedlý:-)

Labužnícke viedenské párky

Z hovädzieho mäsa, 1 l vody, časti soli, sanitry a cukru si pripravíme „spojku“...

Senzačné kura

Do súťaže

Flank steak na rozmaríne s chilli a omáčkou

Včerajší obed

Prekladané zemiaky podľa Çeşminaz

. ako ich mame radi my :-) Jednoduché, rýchle a veľmi chutné.

Vepřové maso v hlávkovém zelí

Na oleji zpěníme na plátky nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme...

Hovädzí Stroganov

Receptov na hovädzí Stroganov je tak veľa, že ťažko určiť, ktorý je ten pravý a...

Grilovaná krkovice v lázni

Nejlahodnější maso jaké si můžete připravit. Nejen krkovici. Množství oleje je pouze orientační, je...

Bramborová kaše s čočkou a uzeným masem

Před Silvestrem jsem v jednom nejmenovaném obchodě (na 4 písmena) zjistila, že Češi totálně propadli touze...

Šišky s mäsovou plnkou /fotorecept/

Tento recept mám od bývalej susedky mojej mamky. Pôvodne mal slúžiť na zúžitkovanie vareného mäsa z polievky....

Pikantné indické karí s ryžou

Výborný štipľavý recept na indický spôsob.

Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou

Len zriedka sa objaví na našom stole tento druh mäsa, ale teraz v pečenom stave bol...

Šalátik s tuniakom a topinamburom

Šaláty

Je veľmi jednoduchý a chutný.

Losos v lístkovom ceste

Mrkvu a pór nakrájame na veľmi tenké a dlhé rezance, krátko povaríme v osolenej vode a...

Konfitované jahňacie lýtko

Jahňacie lýtko našpikujeme rozmarínom a cesnakom. Osolíme, okoreníme a necháme marinovať 5–6 hodín.

Hráškový paprikáš

Bezmäsité jedlá

Bola som sama doma. Manžel išiel ráno na krv a mal ísť aj k očnému lekárovi....

Florentská držková polievka

Polievky

Morčacie prsia s hlivou, paradajkou a syrom

Dnes som manželovi na obed pripravila tieto morčacie prsíčka. Neviem, či zabudol jedlo...

Mamkina veľkonočná plnka

takto sa naučila piecť plnku moja mama a tak ju pečiem aj ja

Kuracie pečienky s ananásom

Na oleji popražíme cibuľu, pridáme č. korenie, pečienky, opražíme, pridáme šťavu z ananásu,...

Morčacie cigaretky - bielkovinový deň

Morcaci rezen rozklepem na tenko, osolime. Alobal vytriem stetcom trochou oleja. Polozim nan rezen,...

Nedeľný obed mladomanželov

Ide o klasickú kuraciu polievku a kuracie prsia s bylinkovým maslom. Recepty nie sú ničím novým,...

Slovenské „holúbky“ zo zemiakov a kapusty

Žemlička bao s bravčovým mäsom a guacamole

Bao žemle: Všetky suché suroviny zmiešame v mixéri s nadstavcom (miesič cesta), pomaly pridávame horúcu vodu a...

Chilli con carne Chihuahua

Je to skoro ako rizoto. Ale nie je. Je to veľmi pikantne jedlo....

Dusené hovädzie rezne z hovädzej glejovky

Nie vždy je treba pripraviť dusené hovädzie rezne z tých najdrahších kusov a napriek tomu môžu byť...

Paštéta domáca

Najpaštéta akú som kedy jedla. Lahodná, jemná, ľahko rozotierateľná. Môžme použiť na raňajky,...

Kapor na spôsob „Rác“

Kapra nakrájame na kusy a prešpikujeme slaninou. Zemiaky uvaríme v šupke a nakrájame na plátky.

Oškvarková nátierka

Naša oblubena pomazanka aj keď nie najzdravšia

Netradičný hamburger

Hamburger, kde sa skrýva všetko to, na čo máte chuť.

Mäsové guľky s hríbovou omáčkou

Tieto mäsové guličky sa môžu robiť z rôznych druhov mäsa, aj miešaných. Akurát k...

Puchríková polievka

Večera

Milujem ich od detstva......

Vianočná morka s gaštanovou plnkou

My máme na Vianoce, asi v našom kraji netradičné - morka s gaštanovou plnkou je super....

Králičí vývar so zeleninou

Polievky

Králičí orez a kosti opláchneme a blanšírujeme. V hrnci orestujeme koreňovú zeleninu nakrájanú na plátky, ...

Havajské morčacie prsia

Dnešný sviatočný obed... Už iba dodám, že prsia som plnila šunkou, syrom a ananásom....

Žinčicová polievka