Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Dnešný obed z daniela. Roládu som plnila šunkou a pripravila na červenom víne.

Bravčové na šťave s Chaotian chilli

Opäť som sa rozhodla vynoviť recept, ktorý pozná každý. Bravčové na šťave je klasika, ...

Poctivá Staročeská cibulačka

Polievky

Tak zkusíme polévku . Tu jsem ještě nedával . Není vyloučené že někdo dělá stejnou nebo podobnou...

Chrenová polievka

Polievky

Cibuľku speníme na oleji, zasypeme múkou a zápražku zalejeme vodou.

Mrkvové pyré s mäsovými guľkami

Hovädzie mäso

Jednoduche a chutne jedlo :-)

Rýchle, jednoduché

Husacie prsia s pečenými jablkami

Tento recept mám zo Slovenského Grobu už viac rokov, trošku som ho upravila na mestské podmienky...

Pikantné bravčové steaky s cesnakovo-maslovou arómou

... alebo ako sa rýchlo a efektívne zavďačiť hladnému chlapovi :)

Strapaté rezne

Neznám nikoho, kdo by neměl rád řízky, ale pravda je, že zdravé moc nejsou...

Syrová roláda

Syrovú roládu zbožňujeme u nás doma, dnes som chcela vyprážať syr so šunkou, ale nakoniec...

Čiži - Piži

Moje baby neznášali pečeň. Žiadnu. A to som ju mohol urobiť na hocaký spôsob...

Jelenie medailóniky

Plnené rolky z bravčového mäsa

Pripravila som si potrebné ingrediencie. Očistila som si tri stredné cibule. Jedna pôjde na ryžu,...

Kuracie prsia s čučoriedkovou omáčkou

Čučoriedky stále odkladám na zvláštnu príležitosť, ale včera sme otvorili pohárik a nedojedli sme. Tak...

Veľkonočná syrová roláda mojej babičky

Takže túto roládu ma naučila robiť moja babka. U nich to je tradícia, na veľkú...

Kuracie stehná na dubákoch

… alias „Neha milujúcej ženy”! Variant na horné kuracie stehná bez kože a kostí, z našej...

Cesnakové kura s kurkumovou omáčkou a knedľou

Jednoduchy, chutný a výdatný obed :-)

Plnené kuracie prsia

Tento recept mam od mamy. Je veľmi jednoduchý a sýty :)

Sekaná so šošovicovým prívarkom

Spomienky na detstvo v školskej jedálni sú stále silné.

Jednoduchý krídelkový perkelt

Veľmi jednoduchý kurací perkelt z krídelok.

Knedľa, nie ako príloha

Čo s ostatnou knedľou? Reagujem na otázku našej varecháčky "babi". Veľa dobrých spôsobov ste už, ...

Kuracie rolky so syrovou omáčkou

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu,...

Kuracie soté so zeleninou

Kurča umyjeme a nakrájame na kocky, osolíme a okoreníme. Zeleninu nakrájame na pásiky. Na...

Rezeň PLUS ...

Jednoduchou úpravou klasického rezňa som toto jedlo povýšil na gurmánsku lahôdku, čo ocenili všetci čo mali to...

Rezne z krkovičky na kremžskej horčici

... imeili prichádzajú a odchádzajú no imeil s týmto ...

Pražma na bylinkách

Tento recept patrí môjmu najlepšiemu priateľovi, pridávam ho na varechu s jeho láskavým dovolením.

Pečený pstruh na zelenine

Pstruha si pečieme často, zvyčajne len tak natur s cesnakom a soľou, k tomu zemiaky...

Minirolády z kuracieho mäsa

Ponúkam ďalší z mojich receptov z parného hrnca.

Kuracia pečeň s karamelizovanou cibuľou podľa Petry Nagyovej Džerengovej

Spisovateľka Petra Nagyová Džerengová pripravila úžasnú kuraciu pečeň, ktorá opraví každý chybný názor na toto výživné...

Plnená hovädzia roláda

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso nakrájame filetovým nožom na veľký plát, jemne naklepeme, potrieme cesnakom, horčicou, ...

Pečené diviačie rebrá so zemiakmi

Diviačie rebrá si deň vopred nasolíme, na druhý deň ich poriadne vyumývame.

Hrbaté mäso

Síce hrbaté, ale chutné

Kurča tikka masala