
Bezlepkové striekané pečivo
Ďalší praktický recept z našej “dielne”. Dnes sme sa pohrali s našou univerzálnou zmesou na pečenie...

Treska zo sardiniek
Výborná, rýchlo pripravená, dá sa použiť ako šalát alebo nátierka na chlieb.

Pruhovaná roláda
Pečiem rolády, ale táto pruhovaná je jedna z nich, ktorú som prvýkrát upiekla.

Pappa al Pomodoro
Chlebovo paradajková polievka z Toskánska. Prvýkrát som ju tam aj jedla, v jednej lokálnej ...

Artičoky plnené mletým mäsom
Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.

Harlekýn od Mati
Harlekýn od Mati. Nič komplikované, len nezabudni tú plnku robiť s predstihom. :)

Mamina bublanina
Stále keď pečiem tento koláčik tak si spomeniem ako fantastický chutil u mojej mami.

Nátierka z pečených šampiňónov
Nejako už mi tá ranná klasika -chlebík, maslo, šunka -začala liezť na nervy... alebo radšej...

Cukina s papričkou
Toto jedlo bolo asi prvé, ktoré som jedávala, už od detstva z cukiny...

Dip z tofu na dva spôsoby
Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....

Moravský vrabec s dusenou novou hlávkovou kapustou
Dnešný obed nám veľmi chutil aj bez pridávania múky...

Basmati ryžový puding s malinami a kávou
Recept na netradičný slávnostný dezert pre vás pripravil Richard Danis, šéfkuchár reštaurácie UFO watch. taste....

Vianočná torta pre celiatikov
Tento starý recept som vyhrabala asi pred desiatimi rokmi pre priateľku. Jej vnučke diagnostikovali celiakiu, ...

Smotanová torta zasa inak
Smotanová torta je veľmi vďačný recept. V poslednom čase ju robievam do skla. Páči sa...

Moravská kapusta
Očistenú najemno nastrúhanú kapustu podlejeme, pridáme soľ a rascu a bez pokrievky povaríme. Zvlášť na masti...

Guľky z údeného mäsa v letnej kapuste
V letnom horúcom dni dobre padne kapusta a v nej guľky. dnes som ich robila z...

Fougasse -provensálsky plnený chlebík
Zo surovín A (okrem masla) si vymiesime cesto. Ked sa začne formovat tak pridame rozpustene maslo a...

Dalamánky s ovsenými vločkami
Už davno som mala chuť na domacu dalamanku a tak som si ju dnes upiekla. Recept...

Francúzske zemiaky s údeným tofu (pri diéte s obmedzením tukov)
Ako maródovi po operácii žlčníka uvariť chutné francúzske zemiaky bez klobásky? Skúsila som údený tofu a chutilo...

Losos s bazalkovou omáčkou (Salmone al basilico)
Tento recept pochadza z krajiny mojho manzela, Talianska. On to aj varil. Velmi radi jeme ryby...
Čokoládový zákusok s černicami
Pre všetkých „čokoholikov“ tu máme božský dezert, ktorý je spojením jemného kakaového cesta s orieškami a...

Slaný cesnakový závin
Pripravíme si kvások z 0, 1 l mlieka, 1 ČL cukru a 1 ČL múky...

Mrkvový koláč
Ďalšia anglická klasika akurát som to trochu zdiétnila pretože som to chcela mať ako raňajky a...

Vyprážaný plnený rezeň, plnený plnenými vajíčkami
Tento recept patrí medzi naše obľúbené. Ešte som ho tu nepredstavila. Teraz, keď už na...

Poľovnícka sarma
Už sa budem opakovať, ale okrem domácich zabíjačkových dobrôt z domova som dostala od kamaráta poľovníka...