Chody (recepty podľa klikanosti)

Tento recept bol vymýšľaný za chodu, aj keď je to bezmäsitý pokrm, manželovi veľmi chutil...

Filé zapečené s nivou

Hlavné jedlá

Filé posypeme korením na ryby a na panvici prudko opečieme. Vložíme do vymasteného pekáča, zalejeme...

Hubová vodová polievka

Takúto polievku varievala moja babka, mama, varievam ju aj ja a varieva ju aj moja...

Liptovský prekladanec

Tento recept pochádza z veľmi starých zápiskov manželovej prababičky.

Naša šošovicová polievka

Polievky

Suroviny uvádzam len orientačne, môžete si ich podľa vôle meniť, nič tým nepokazíte :)

Muffinky na Mikuláša

Zasnežené a s láskou upečené- ideálny darček na zajtra pre priatelov :-)

Špargľové soté s tofu a kešu orieškami

Plnené cukinové kvety v pivnom cestíčku

Tento rok je unás dosť nepriaznivý pre vývoj cukín. Aj keď som už mnoho krát robila rôzne...

Pivné palacinky s bryndzou

Bezlepkové španielske šišky churros

Šišiek nikdy nie je dosť. Tentokrát v podobe churros, španielskych chrumkavých šišiek v tvare prútov, pripravených z odpaľovaného cesta a tiež bez droždia....

Rýchly letný šalát

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Pečené rebrá z pivovej marinády

Bravčové mäso

Obed nielen pre chlapov.

Gömbe - slané turecké múčne jedlo

Špecialita z dediny môjho manžela, z okolia tureckého mesta Tokat. Tenké cesto, orechy a maslo je fantastická kombinácia....

Perníková veža s pomarančom

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, premiešame, pridáme karamel, múku s perníkovým práškom,...

Lístkové bochníčky

sladká rychlovka :)

Kávové „alžírske“ želé so stéviou

Bylinkové morčacie

Hlavné jedlá

Morčacie mäso nakrájame na kocky, posolíme, okoreníme, pridáme olej, sójovú omáčku, cesnak,...

Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl

Kuracie mäso

Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...

Nugátové košíčky

Ovocie na grile s medovým mascarpone

Ovocie očistíme. Hrušky prekrojíme na polovice a zbavíme jadier. Melón prekrojíme na polovice, zbavíme jadier...

Slávky na zelenine

Večera

Slávky (mušle) na zelenine je jednoduchý a chutný recept. Po mnoha pokusoch som zistil že v...

Čokoládové mafiny

Suroviny na cesto zmiešame dokopy. Vznikne jednoliata hmota. Hotovým cestom naplníme papierové košíčky alebo silikónové...

Ravioly s ricottou a pestom

Cestoviny

Dyňa plnená ryžovou zmesou

Dyňu omyjeme a vrch odkrojíme. Zvnútra vyberieme vlákna so semenami a dužinu zhora dole niekoľkokrát po...

Syrovo-arašidové slané toliariky

Slané chuťovky

Pekávam bežne tieto jednohubky, sú vynikajúce k vínu. proste na posedenie s priatelmi.

Slivkový bezvaječný drobáčik

Dnes sa nám ohlásila nečakaná návšteva. Aby u nás samozrejme nesedeli hladní, rýchlo som vymýšľala,...

Lucinkin ovsený koláč

Čakali sme návštevu, priateľov, ktorí uprednostňujú zdravý štýl stravovania. Tak sme sa s dcérkou...

Pistáciové kupolky v ružovej poleve

Veľmi rád vymýšľam a pečiem májové dezerty. Jar totiž vnáša do cukrárstva svieže farby a vône. Nastáva ideálny čas na spojenie celoročnej klasiky s...

Orechový koláč

Vhodný ako rýchla pochúťka nielen pre deti ale aj dospelých.

Fašírka v anglickej slanine

Bravčové mäso

Kokosovo-limetkové muffiny