Kačica po Pekinsky (marinovaná)
ten to recept buď som si opísal z kalendára naša gazdinka alebo ho mám od Petra Novotného...
Bravčová panenka v zemiakovo-jogurtovom cestíčku
Dnešný slniečkový deň, skvelé jedlo z bravčovej panenky v cestíčku.
Tofu praženica
V hlbokom tanieri vidličkou rozpučíme 1 balíček tofu. Na oleji v panvici opečieme cibuľu, trochu...
Medovo-cesnakové pečené bravčové koleno
Jednoduché pečené koleno s medom, cesnakom a so saturejkou.
Kapustové halušky
Zemiaky očistíme, umyjeme ich a najemno postrúhame na strúhadle. Do postrúhaných zemiakov pridáme soľ, múku a vypracujeme cesto...
Chilli con carne arabico
Kuchári všetkých krajín spojte sa! Presne tak som spojil mexický, stredoamerický a arabský priečinok s receptami...
Šťavnatý kakaový koláč s banánom
Ak neviete, čo s prezretými banánmi, upečte si tento výborný koláčik.
Najlepší koláč mojej mamky
Pripomína mi detstvo, prevoňal celú kuchyňu, keď ho mamka robievala nenásytným bruškám svojich detí (7)...
Kuracie stehná so sweet chilli
Rýchle, jednoduché, vďačné a chutné. Aj tak sa dá popísať tento skvelý recept, ...
Pasta con pollo e funghi
Milujem taliansku kuchyňu a v jednej nemenovanej reštaurácií som narazila na túto omáčku. Teda vo viacerých...
New York cheesecake
Krémový cheesecake, najlepší na svete, priamo z NY, veľmi rýchly a sýty. Mňam!!!
Rezy s piškótami
Jogyček mi pripomenul tento starodávny zákusok, ktorý mama pekávala na sviatky. Zatiaľ opíšem len recept,...
Makovo-jablkový koláč bez múky a cukru
Vynikajúci, šťavnatý koláčik. Jednoduchý na prípravu. Náš obľúbený :)
Brokolicová mliečna polievka
Velmi chutna polievka, ktora sa obvykle pripravuje so slahackovou smotanou. Nakolko som zmenila svoje stravovanie...
Orieškovo-kakaové sviatočné rezy
Tento zákusok som piekla prvý krát. Chuťovo zaujímavý, lebo sa v ňom prelínajú dve rôzne chute....
Raw (nepečená) štrúdľa
Túto štrúdlu som robila dávnejšie a inšpirovala som sa tu: https://www. facebook. com/media/set/?set=a. 275528905844306. 68721. 167715159959015&type=3 S...
Cheesecake s malinovým vírom
... alebo Rapsberry swirl cheesecake! Tento skvelý recept som "odkukala" od Marthy Stewart (www. marthastewart. com) a...
Domáca ťahaná jablková štrúdľa
Komerčný recept<br /> Vianoce sa blížia a s nimi aj prípravy na pečenie. Medzi tradičné sviatočné dobroty...
Ceviche z lososa s avokádom
Ceviche je pokrm z ryb alebo garnel marinovanych v limetkovej stave. Musim sa priznat, ze...
Osviežujúca smotanovo-jahodová roláda
Veľmi jemná a osviežujúca roláda z piškótového cesta. Na krém som použila zakysanú smotanu. V...
Guláš z rúry
Výborný hovädzí guláš varený pomaličky v rúre :-) Občas keď je málo času vystávať pri sporáku, ...
Bravčové rebrá na červenom víne
Rebierka osolíme, okoreníme, pridáme borievky a zalejeme trochou vína a dusíme do mäkka. Červenú...
Hovězí srdce na špeku s domácím knedlíkem
Srdce očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Do kastrolu dáme rozpustit (bez tuku) na kostičky...
Sliepka ako hus
Husacie hody sú tradíciou na západnom slovensku, hlavne na Záhorí. Tak som sa rozhodol, že si urobím...
Klobásová polievka à la Szoky
Nechali sme sa inšpirovať maďarskou kuchyňou a je výborná, ochutnajte.
Zapečené hríbiky
Očistené klobúčiky hríbikov osolíme, okoreníme a na rozpustenom masle dusíme asi 10 minút.
Polievka z tekvicových jadierok a tekvicový prívarok so zemiakmi a volským okom
D nes som prvý krát vzala zo záhrady mladú tekvicu. Chcela som spraviť tekvicový prívarok...
Hubová paštéta
Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo,...
