
Dal Palak
Nedávno som bola s priateľmi na prezentácii - kurze Indickej Ajurvédskej kuchyne v BA v Ganesh Utsav...

Cviklová nátierka
Cvikla sama o sebe je zdravá a sú z nej aj chutné nátierky. Ak ju aj...

Roláda s tvarohovo-šľahačkovou plnkou
Chcela som narýchlo niečo upiecť na nedeľu. Otvorila som chladničku. Bola v nej šľahačka ,...

Marinovaný tempeh
Tempeh ako ho robím ja. Len tak s pečenými zemiakmi. Vypadá to trošku sucho, ...

Fazuľová polievka s kyslou kapustou
alebo kapustová s fazuľou, už ako chcete... V každom prípade je výborná kyslá a sýta...

Rebarborový kompót
Tento recept som získala od moje bývalej triednej učiteľky. Medzi moje obľúbené patri preto lebo je...

Pusinky z ovsených vločiek
Recept som našla v knihe Recepty zo života, len som si ho trochu "vylepšila". :) ...

Držkový perkelt zo Žitného ostrova
Držkový perkelt sa varí na mnoho spôsobov, preto sa chcem s vami podeliť o môj recept....

Golden syrup - zlatý sirup
Keďže vo veľa receptoch, hlavne v tých spoza "veľkej mláky" sa tento zlatý sirup vyskytuje a...

Celozrnné špaldové rožky
Musím sa priznať k dvom veciam: Rožky som piekla prvý raz a, aj keď mali vydržať...

Lahodné cestoviny s cesnakom, špenátom, rajčinami a syrom s bielou plesňou
Veľmi rýchle a chutné cestoviny s baby-špenátom, cherry rajčinami, cesnakom a netradične - syrom s...

Domáci chlieb
Najprv si dáme do misky 400 g múky hladkej T650 (ja ju preosievam), pridáme 120 g...

Plnené kuracie rezne
Kuracie rezne jemne naklepeme, osolíme. Na rozklepaný rezeň položíme plátok šunky, plátok nivy a...

Pečené bravčové koleno na čiernom pive
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...

Jednoduchá banica - Лесна баница
Banica je v podstate bulharský slaný alebo sladký koláč. Robí sa z neho množstvo verzií,...

Citrónové rezy
Recept mám od svojej maminky. Zákusok je chutný a osviežujúci. Robievam ho každé sviatky a na...

Kastrólová roštenka
Roštenka, plátky mäsa, čo s ním? S akou prílohou? Dá sa na veľa spôsobov....

Kuracie soté na pizzový štýl
Ako všetci vedia, ja a Denis milujeme pizzu viac ako seba navzájom. Raz ma napadlo...

Báleš so slaninkou
Mala som doma droždie, ale sladké som už mala napečené. Keďže mal manžel narodeniny tak...

Pudingovo- tvarohový koláč s ovocím zdobený čokoládou
Tymto kolacikom som sa inspirovala tu na varechce, ale bol robeny so zelatinou ktoru som doma...

Kura Gong-Bao
Tento recept je špecialita môjho manžela. Pár slov o tom: "Tiež ho poznáme ako Kura Kung...

Svieži malinový zákusok s parížskou šľahačkou
Bielky oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme do tuha, pridáme cukor a zašľaháme. Postupne zašľaháme...

Vypražaný syr so šunkou
Toto jedlo máme velmi radi. My ho jeme so šunkou, vnučke robím bez šunky.

Cviklová čalamáda
obmena klasickej čalamády... u nás mala veľký úspech :) dávka mi vyšla na cca 7-8 ks...

Tarte Tatin
Tradícia hovorí, že Tarte Tatin bola prvýkrát vytvorená náhodou v hoteli Tatin v Lamotte-Beuvron, Francúzsko...