Pohánková kaša RAW

Name: Pohánková kaša RAW
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3-4 porcie
Ingredients: pohánka, 1 hrnček; mandle, 3/4 hrnčeka; mlieko mandľové, 100 - 115 ml; jablko červené menšie, 2 ks; škorica mletá, 1 ČL; kakao, 2 - 3 PL; med , 2 - 3 PL (alebo javorový sirup); banán, 1 ks; jablko menšie, 1 ks; goji sušené, podľa potreby; semienka konopné lúpané, podľa potreby

jenni, 20. augusta 2014

Foto: jenni

Kto nemá rád pohánku na slano, či na sladko, verím, že vďaka tomuto receptu si ju obľúbi (aspoň u mňa sa tak stalo). Kaša Zobraziť celý popisKto nemá rád pohánku na slano, či na sladko, verím, že vďaka tomuto receptu si ju obľúbi (aspoň u mňa sa tak stalo). Kaša je skvelá na ráno, pretože vám ušetrí kopu času. Pokojne si ju môžete vziať so sebou do práce alebo do školy a máte postarané o chutné raňajky a pohodovejšie ráno. :) www.dontbefakebakesomecake.sk

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3-4
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

1 hrnček	pohánka
3/4 hrnčeka	mandle
100 - 115 ml	mlieko mandľové
2 ks	jablko červené menšie
1 ČL	škorica mletá
2 - 3 PL	kakao
2 - 3 PL (alebo javorový sirup)	med
Okrem toho:
1 ks	banán
1 ks	jablko menšie
podľa potreby	goji sušené
podľa potreby	semienka konopné lúpané

Postup

1
Večer pohánku prepláchneme v sitku, dáme do misky a zalejeme vodou. Mandle taktiež zalejeme vodou a namáčame do rána ďalšieho dňa. Na druhý deň ráno mandle a pohánku zlejeme a dáme do mixéra. Prilejeme rastlinné mlieko (najlepšie domáce mandľové). Ošúpeme jablká, zbavíme ich jadrovníka, nakrájame na menšie kúsky, dáme do mixéra a všetko spolu zmixujeme do hladka.
2
Kašu rozdelíme na dve časti, do jednej časti dáme 2-3 PL kakaa a osladíme sladidlom a vymixujeme. Druhú časť kaše ochutíme škoricou a sladidlom podľa chuti a zmiešame alebo tiež premixujeme.
3
Kašu plníme do uzatváracích pohárov na striedačku, a to tak, že plníme kašou, na ňu dáme ovocie alebo semienka, zas naplníme pohár vrstvou kaše a zas ovocie alebo semienka. Poháre zatvoríme, odložíme do chladničky, kde vydržia pár dní. Pokiaľ použijete namiesto čerstvého ovocia napríklad sušené alebo orechy a semená, vydržia v chladničke dlhšie (cca 5 dní).

4
Samozrejme môžete do kaše dať čokoľvek, napríklad namiesto kakaa použite karob, namiesto škorice zas vanilku, použite rôzne druhy orechov alebo semien, kokos, mandľové alebo arašidové maslo, sušené ovocie podľa chuti a každé ráno budete mať iné, pestré raňajky.