![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnené bravčové koleno
Z výborných domácich surovín opäť jeden a tentoraz bravčové koleno. zvykla som ho plniť aj zeleninovými...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krkovička na cesnaku
Krkovičku nakrájame na rezne a vyklepeme. Pripravíme si marinádu z oleja, grilovacieho korenia a cesnaku nakrájaného...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Nacatamal
Jedlo, ktoré ma korene v starej Mayskej kultúre, tradične pripravovane v Nikarague počas Vianoc, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové v zeleninovej omáčke s kôprom
Bravčové mäso má veľmi rado akékoľvek omáčky, tak som mu dnes pripravil hustú, takmer ako...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené papriky so zemiakovým prekvapením, k pečenému mäsu
Pôvodný rcp pochádza pravdepodobne z Chorvátska, kde moji priatelia Helenka a Paľko Oroszovci majú švagra –...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Džatky
Zemiaky obielime, pokrájame na kocky a varíme v osolenej vode. Pred dovarením zlejeme tak, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové plátky na šalvii a jablkách s horčicou
Na dnešný obed som pripravila toto jedlo. Plátky naklepaného, osoleného a okoreneného karé som sprudka...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové plátky s brokolicou a karfiolom
Mäso nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme. Z každej strany posypeme rascou, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečená zemiaková kaša
Najprv olúpané zemiaky rozkrájame a uvaríme v osolenej vode. Na panvici rozohrejeme 2 PL masla a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tradičné bravčové kolená
Vždy keď s manželom čakáme nával hladošov v našom dome už tradične pripravujem pečene kolená... Vždy...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grécky šampiňónový šalát
Šampiňóny podusíme na osmaženej cibuli s olejom. Potom pridáme kečup, prelisovaný cesnak, na kocky nakrájanú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Horalský guľáš
Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená bravčová pečeň
Mám tu už také recepty. Dnes som plnila pečeň ryžou a kockami klobásy.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vodníkov kvet - praženica utopená v mletom bravčovom v hlinených kvetináčikoch
Fašírka, či sekaná inak. Plnená praženicou, do ktorej sa mi usypalo veľa zeleného póru,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové pliecko plnené kuracinkou
Veľmi chutné šťavnaté mäsko. takto naplnené nepečiem v trúbe, ale ho zapekám pomaly v rajnici......
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šošovicové ragú s pečeným kolenom
Kolená osolíme, okoreníme, pridáme rascu, cesnak a pečieme na 170 0C približne 90 minút....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pohorelská šmantľoška
Čo sa skrýva pod týmto zaujímavým názvom? Dnes si uvaríme kapustnicu tak, ako ju robia v...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pytliacka paštéta
Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantné rebierka
Milujete rebierka, ale hľadáte nejaký nový recept na ich prípravu? Vyskúšajte náš recept a pripravte si...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pikantná bravčová pečeň s cesnakom
Pečeň narežeme na menšie kocky a marinujeme najmenej 4 hodiny s celými strúčikmi cesnaku, čili, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Utopence z bravčového mozgu
Ak ste zvyknutý na tradičnú formu utopencov pripravte si teda tú .....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Prírodné bravčové rezne
Tento recept si urobím keď viem že na druhý deň sa mi moc nechce variť.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové s kyslou kapustou
Kyslá kapusta patrí k zime, blížia sa Vianoce, jedlo šuchneme do rúry a hurá upratovať....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Anjelské guľôčky
Dostala sa mi do rúk kniha Petra Novotného a zaujalo ma tam niekoľko receptov - no nevyskúšaj...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové srdce na vajcovom chlebíku
Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi
Jedlo, ktoré môžete pripraviť aj vonku na grile. :-)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krkovička s netradičnou prílohou
V tomto recepte nie je dôležitá krkovička, môžete použiť iné ľubovoľne upravené mäso, ku...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Lasagne zo zemiakového cesta
..... skúšam, skúšaš, skúšame....... . a ono to celkom vychádza :-)......
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Masové koule a pyré z kari fazolí
Vše spojíme, dobře promícháme a utvoříme koule, které upečeme v troubě.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hrachová kaša s kyslou kapustou a údeným mäsom
Vydala som sa na staré kolena na Liptov. Až teraz som zistila, aký je Liptov krásny a aké sú tu chutné jedlá....