Ukrajinské tvarohové „syrníky“
Tradičné jedlá Zemplína hovoria o šikovnosti tunajších prababičiek. Z lokálnych, ľahko dostupných surovín dokázali totiž...
Zdravé mrkvové chipsy
Také zdravšie chrumkanie, pre všetkých, čo majú radi niečo nové. Kombinácia semienok a mrkvy...
Tortilla – španielska omeleta so zemiakmi
V stredne veľkej panvici rozohrejeme olej, pridáme na kocky alebo na plátky pokrájané zemiaky a cibuľu nakrájanú nadrobno. Pražíme na...
Dusená brokolica s jogurtovým dresingom
Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)
Brba – zemiakovo-zeleninová polievka
Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska. Zemiaky uvaríme v osolenej vode a keď sú mäkké, ...
Kuťa (kutja)
Co je "kuťa" jistě někteří znají. Já se s ní setkala zatím jen 2x. Z...
Cuketové žemláky
Hodně dlouho jsem váhal až jsem se do nich dneska pustil. Po uvaření ochutnal a musím...
Pagáče s jogurtom
z prísad urobíme hladké cesto a zabalíme do folie a necháme 2-3 h postáť, potom rozvaľkáme...
Zapečené hríbiky
Očistené klobúčiky hríbikov osolíme, okoreníme a na rozpustenom masle dusíme asi 10 minút.
Cuketové rolky
Milujem toto jedlo ! Všetko čo obsahuje mi chutí a hlavne cukety sa nikdy neprejem. Toto jedlo...
Špenátové halušky
Z múky, vajec a rozmrazeného špenátu vypracujeme polotuhé cesto. Pridáme cesnak, soľ a vodu podľa potreby tak,...
Čokoládová torta s polomáčanými piškótami
Túto tortičku som robila minulý piatok pre mamku k meninám, volá sa Marta a zbožňuje čokoládu...
Dusená kapusta na prírodno
Recept mám od mojej exmanželky, zrejme ho kedysi niekde vyčítala, alebo jej ho povedala nejaká...
Patizónovo-zemiakové placky
Patizón, zemiaky, cibuľu a cesnak ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme soľ, ...
Špaldovo-ovsené kokosky
Jednoduchý recept na skvelé a chrumkavé domáce sušienky. Kombinácia špaldovej múky, ovsených vločiek a kokosu...
Gaštanová torta
Oddelíme žĺtky a bielky do dvoch misiek. Žĺtky minútku prešľaháme, pridáme k nim dva kusy...
Krémova brokolicovo-cesnaková polievka podľa Woodyho Harrelsona
Chuť brokolice v spojení s cesnakom zbožnujem! Táto polievka je úžasne krémová aj bez použitia smotany a...
Smažené vajcia
Jednoduché, lacné, rýchle a chutné. Pýtate sa čo? Predsa smažené vajcia tak, ako ste ich ešte nejedli....
Letná polievka zo žltej maslovej fazuľky
Dostala som žltú maslovú fazuľku a mladú zeleninku, tak som uvarila túto lahodnú letnú polievočku....
Špaldové langoše z cesta z chladničky
Úžasne chutné a nadýchané langoše zo špaldovej múky....
Francúzske tartelettes
Špekulovala som na internete hodiny ktorý z receptov na tieto úžasné koláčiky použijem, nakoniec som pospájala...
Kapustové posúchy
Z múky, kvásku, oleja a žĺtka vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Kapustu postrúhame,...
Tradičný veľkonočný koláč
Hrozienka namočíme minimálne na hodinu do rumu. Do misky preosejeme múku a po okraji ju máličko posolíme. Do múky...
Syrové fondue
Prišli chladnejšie dni, tak som oprášila náš minuloročný objav - fondue. Tentokrát na slano -...
Torta Chelsea
"Športová" tortička pre kamarátkinho syna k narodeninám, podľa jeho vlastného výberu.
Guličky pre zdravo sa stravujúcich maškrtníkov :)
Zostalo mi. Tak som to všetko polepila a vzniklo toto :)
Komprdárka
Pri mojom dennodennom varení niekedy neviem kudy-kam, tak siaham po starých babkiných receptoch. Aj táto...
Pestré južanské špízy na grile
Toto šťavnaté a voňavé jedlo rád pripravujem na chalupe pre väčšie partie. Je pekné, zdravé,...
Zapekané zemiaky s cibuľou - ľahšia verzia
Zemiaky očistíme a prichystáme si ostatné suroviny.
Detská narodeninová torta
Tá naša tortička pre synčeka nieje extra krásna, ale snaha bola, vymysleli sme si ju...
