Cícerová nátierka s mrkvou
Cícerová nátierka "humus" je veľmi známa a patrí k mojim obľúbeným. Táto verzia nátierky je bez...
Zázvorníky
Dlho som piekla zazvorniky ktore sa mi roztekali , až raz som bludila po nete a ani...
Poctivá paradajková omáčka k varenej hovädzinke
paradajková omáčka, či polievka je pre mňa jedno z najtajomnejších jedál, aké vôbec existujú. A to z...
Pečený sladkokyselý květák
Recept je trochu upravený z časopisu Albert pod názvem Květákové hot wings ( bez chilli ). Moje...
Cesnakové konty
Cesnak je moja najobľúbenejšia potravina, dávam ju jednoducho do všetkého - a po novom i do...
Slonie slzy
Keď sa môjho ocina spýtame, aký koláč by sme mali spraviť na Vianoce, povie "slonie...
Zemiaková kaša so syrom
Ďakujeme pekne za fotku od používateľky Varechy @michsamant!
Hubový pekáč
Tento recept mi pred pár dňami poslal kamarát od našich západnych bratov, zrejme je skopírovaný z...
Tvaroh z jogurtu
Veľmi chutný doma vyrobený hrudkovitý tvaroh z gréckeho jogurtu. Používam ho najmä do böreku :-) Recept...
Jarný pohánkový šalát
Pohánku nemusíme konzumovať len za tepla, ponúkam vám recept na osviežujúci šalát.
Bezlepkové bryndzové koláčiky
Tieto koláčiky sú moje obľúbené, pretože milujem bryndzu a sú výborné aj z bezlepkovej múky, ...
Slané sezamové tyčinky z lístkového cesta
Lístkové cesto rozváľkáme na tenko, potrieme s rozšlahaným vajíčkom. Posypeme soľou a sezámovým semienkom. Nakrájáme na pásiky...
Gratinovaný ružičkový kel
Kúpila som ružičkový kel, chvíľu čakal na svojich 5 minút slávy, čo prišlo dnes...
Mrkvová polievka (diétna)
Tento recept som našla v dákom diétnom časopise, rýchla, hustá a sýta...
Cicero šalát
Toto je ďalší z receptov z knihy Martina Pyca Rauscha, ktorý nám veľmi zachutil. Mierne...
Zemiakové wafle-placky a príloha z baklažánu
Tento recept uverejnujem hlavne pre tych, ktori si chcu pochutnat na zemiakovych plackach, ale chcu...
Pečená mrkvová polievka
Krásne voňavá polievočka pripravená z pečených prísad je vďaka pridaniu limetky aj veľmi svieža. Najlepšie chutí...
Koláčiky z ovsených vločiek
Našla som pusinky z ovsených vločiek - snáď sa niekomu hodia aj tie moje.
Obed zeleného štvrtka
Vždy na zelený štvrtok varím niečo dietne a zelené, dnes je toomáčka zo syra a špenátu s...
Jemné tvarohové vareniky
V Rusku ich volajú ešte „lenivé vareniky“, vzhľadovo pripomínajú noky ale je to obdoba pravých varenikov, ktoré sú podobné slovenským pirohom, len tieto sa nemusia lepiť :)...
Pide / Turecká pizza
Zopar ich tu sice je, ale pridam sem pre inspiraciu aj tu svoju :-)
Zapekaný baklažán na taliansky spôsob
Umyté baklažány nakrájame na plátky hrubé asi dva centimetre. Z oboch strán ich osolíme, pár...
Jablková/slivková tvarohová štrúdľa s orechmi
Tak sme zase zberali úrodu... cesto z overenej klasiky od babičky, plnka nápad od mamičky...
Pečivo pod vodou
Túto slanú, syrovú pochúťku robievame už tradične na Silvestra. Recept pochádza zo starého časopisu Život....
Maminčiny knedlíky
Tyhle knedlíky opravdu zasytí. Nejsou to takové nadýchané péřové ale poctivá knedle .
Sedliacky cesnakovo-cibuľový chlieb
Celá rodina milujeme poctivé domáce jedlo ako kedysi od babičky, a tak sa zrodil aj nápad...
Cesto na pizzu
Z týchto surovín vypracujeme cesto . rozvaĺkáme a dáme na vymastený plech . Táto dávka...
Ukrajinské tvarohové „syrníky“
Tradičné jedlá Zemplína hovoria o šikovnosti tunajších prababičiek. Z lokálnych, ľahko dostupných surovín dokázali totiž...
