Krémová polievka z červenej repy bez mlieka
Červenú repu varím rada na rôzne spôsoby. Ponúkam vám recept na zdravú, chutnú polievku...
Burger s cícerovými plackami
Jeden hrnček cíceru si deň vopred dáme namočiť. Na druhý deň ho dáme variť približne na...
Cibuľové zemiaky na bielom víne
Pred dvoma dňami som v našom malom Köpenicku naďabila na ešte menšie kníhkupectvo, v ktorom som...
Cícerový burger
Vegánska a zdravá verzia hamburgeru. Ľahký, rýchly, s nízkym obsahom tuku.
Silný vývar z pečeného hovädzieho s bezlepkovými rezancami
O vývaroch je známe, že vás zahrejú a dodajú potrebné minerály pre vaše zdravie a energiu. Vedeli ste ale, že taký poctivý sa varí aj 7-12 hodín?...
Ryža s tofu a hríbami na smotane
Hrnček ryže nasucho ohrejeme v hrnci. Keď začne voňať, zalejeme ju dvojnásobným množstvom vody...
Paleo krevety s okrou a sladkými zemiakmi
Recept mám od spolubývajúcej a je veľmi chutný a jednoduchý.
Mrkvové sušienky naslano (vegan)
Naša vegan svadba - slanosti II. Recept pochádza od mamy môjho manžela.
Domáca Nutella
Vyskúšajte si urobiť domácu Nutellu, zdravšiu a podľa mňa aj chutnejšiu ako je kupovaná :)
Nemliečna kaša s jahodami a sezamom
Rýchle, zdravé a hlavne veľmi chutné raňajky vhodné aj pre intolerantných na laktozu:)
Lussekatter - švédske šafránové svätolucijské esíčka z kysnutého cesta
Tento predvianočný recept je tradičnou švédskou "fika" pochúťkou, teda dezertom, ktorý sa pečie 13. decembra - na Sviatok svetiel, Svätú Luciu....
Tvarohovo-konopné rezy bez mlieka
Ponúkam vám recept na diétny zákusok lahodnej chuti bez mlieka. Plnka je z pohánkového tvarohu,...
Bezlepkové morčacie karbonátky so zelerom a kurkumou
Máte chuť na ľahký obed, ktorý vás zasýti a dodá vám energiu na zvyšok dňa? Vyskúšajte naše bezlepkové morčacie karbonátky so zelerom a kurkumou....
Nepečený čučoriedkový koláč
Tento recept sa pôvodne volá tartaletky s čučoriedkovou plnkou. ale kedže nemám doma tartaletkové formičky, ...
Krémová hokkaido (vegan)
Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...
Bezlepkové lievance s javorovým sirupom
Bezlepkové lievance si môžete veľmi jednoducho pripraviť s použitím našej zmesi na bezlepkové Palacinky Novalim...
Mediteránske kuracie prsia
Milujem jednoduché a rýchle jedlá. A v jednoduchosti je krása. Toto je môj recept na...
Slimáky so špenátom a tvarohom
Chcela som robiť slimáky na slano a rozhodla som sa pre kombináciu tvarohu so špenátom. Ja...
Kuracie prsia s broskyňami
Veľmi jednoduché a super rýchle jedlo, mäsko na vínku s ovocím.
Paradajky plnené špenátom na kuskuse
Toto je hlavne ľahké, zeleninové jedlo so šťavnato pripraveným kuskusom. Možno ho však nahradiť obľúbenou...
Slivkovo-jablkové crumble
Crumble som si pripravila prvýkrát a musím povedať, že odteraz ho budem robiť častejšie a určite...
Horčicová nátierka so slnečnicovými semienkami
Svieža, zľahka štiplavá nátierka s chrumkavými kúskami cibule.
Banánovo-ananásový koláč
Do koláča nejde žiadna múka, vajcia, cukor ani mlieko. Ak niekto nemôže oriešky, ...
Zelerová polievka s pečenou zelenou fazuľkou a so šampiňónmi
V hrnci na miernom ohni zohrejeme olej. Nakrájame cibuľu a cesnak a pridáme do hrnca.
Palacinky s tofu tvarohom z banánového mlieka
S tofu tvarohom ste sa ako vegáni už určite stretli. Za mňa nič moc. Osobne...
Ovsená kaša s chia a ľanovými semiačkami
Vločky uvaríme v mlieku spolu s chia semiačkami až kým nezískame požadovanú konzistenciu.
Karfiolová polievka
Jedna z mnohých variácií... v krémovej verzii s cesnakom a drožďovými vločkami.
Špenátovo jablkový šalát
K tomuto som bol vyprovokovany @Evusik a jej uzasny recept na Prazmu. Spomina tam ze na...
Pesto z kapucínky a špenátu
Kapucínku som si zamilovala okamžite. Je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Keď som...
Špagety s pečenou tekvicou a olivami
Aj napriek tomu, že maslová tekvica nie je práve letnou zeleninou, chutí výborne aj počas...
Strukovinové rizoto s tekvicou
Troška do rožka z mojej študentskej racio kuchyne :) po dlhej dobe som si zase uvarila šošovicu...
Bezlepková a bezlaktózová roláda
Výborná kávová roláda bez lepku a laktózy. Upečená za 30 minút.
