(recepty podľa klikanosti)

V našej rodine milujeme buchty plnené lekvárom, najlepšie domácim slivkovým. Po smrti našej babičky som...

Piškótová bábovka

Lahodná a výborná ku kakau

Hrášková polievka - veľmi rýchla

Polievky

Najlepší rýchly recept na teplú polievku - ak vynechám sáčkové :-)

Zemiaková kaša

Klasická príloha k mnohým jedlám.

Ako si dopestovať žeruchu

Vynorila sa nám tu diskusia o tom, ako si dopestovať bylinky (konkrétne bazalku) a kope užívateľov...

Voňavé kuracie prsia

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky a v miske ich zmiešame so soľou, horčicou a cesnakom....

Jahňacie stehno ako bavlnka

Jahňacie stehno deň dopredu napacujeme, ja som použila sol, korenie, cesnak, rozmarín, tymián, šalviu. Na horúcom oleji...

Bravčové mäso na paprike a paradajke

Mäso som umyla, nakrájala na rezne, osolila a okorenila mletým čiernym korením.

Jánošíkov vrkoč

Odkrojíme si hrubší plátok slaniny. (5-7 mm). Plátok po širšej časti rozrežeme na tri pásy,...

Krkovička pečená na kremžskej horčici a šampiňónoch

Bravčovú krkovičku si pokrájame na plátky hrubé asi 1 cm. Osolíme, okoreníme z oboch strán....

Bryndzová polievka

mojimi deťmi zbožňovaná

Arancini (fotopostup)

Hovädzie mäso

Tentokrát som chcela vyskúšať túto sicílsku rodinnú pochúťku. Taliani na arancini používajú ryžu arborio (lepivá ryža...

Bravčové zo zemiakmi z jedného hrnca

Recept opísaný z maminho zošita... Mnou vyskúšaný už veľmi dávno, jedna z prvých večerí pre...

Fakt výborný zelerový šalát

Šaláty

Práve idem raňajkovať, priniesla som si do práce zelerový šalát, tak som sa rozhodla, ...

Orechový koláč bez múky

Oddelíme vajcia, spravíme sneh. K žĺtkom pridáme med a šľaháme do penista, nakoniec pridáme...

Paprikáš z králika

Opäť sa mi dostal do rúk domáci králik, tak tentoraz som ho spravil takto.

Míša rezy

Lahodné, osviežujúce, rýchle, no skrátka mňam :-)

Šalát Ceasar

Dresing vytvoríme zmiešaním olivového oleja, dijonskej horčice, balzamica, medu a ančovičiek. Potom pridáme...

Bravčové pliecko s lečom

upravená Devil´s supper od @brambora ;)

Cestoviny s krevetami (Tagliatelle s krevetovou omáčkou)

Cestoviny

Je to jednoduchy a rychli recept, ked som ho robila prvy krat tak som sa velmi...

Kuracie tikka masala

Tento recept pre vás pripravila Martina, mamachef. Jednoduché typické indické jedlo tikka masala s kuracími prsami...

Zaváraný letný šalát

Tento recept som našla na internete, ale upravila som si ho podľa seba. Všetkým veľmi...

Pečená ryba v chrumkavom korenenom plášti

K rybke sa veľmi dobre hodia koreniny ako paprika, mleté čierne korenie a rasca a rôzne...

Fazuľový guláš s domácou klobásou

Zvyčajne ho varievam s údeným kolienkom, ale ked mám čerstvé údené klobásky tak navarím túto verziu......

Zemiakové placky

Veľa ľudí pripravuje placky z vody. Skúste miesto nej pridať mlieko a placky sa Vám odmenia...

Cesnakové slimáky

Tieto cesnakové slimáky sú chutné s vianočnou kapustnicou, ale i ako samostatný slaný dezert.

Perkelt z kuracích žalúdkov

Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Bravčová panenka na spôsob Wellington podľa G. Ramseyho

Na tento recept som sa chystala veľmi dlho, ani sama neviem prečo. Ale stálo zato...

Oškvarkové kysnuté pagáče

Recept resp. fintu mám od jednej staršej pani čo k nám chodievala do predajni z mäsom....

Jahodový nepečený zákusok

Experiment na letné mesiace...

Patizón ako guláš, rezeň a paprikáš do 30 minút

Mám 3 mladé patizóny, ostatné som rozdala. Veď aj tak budem mať obed na 3 - 5...

Jablkový koláč s banánom a pudingom

Pôvodne to mal byť len koláčik s jablkami v ceste potretý lekvárom a obliaty čokopolevou, ...

Spišské párky

Na prípravu spišských párkov je najvhodnejšie mäso z tretieho až štvrtého dňa po zabíjačke. Mäso každé...

Bleskové domáce bagety

Potrebovala som upiecť rýchle, jednoduché a chutné pečivo, tak som vybrala zo svojej zbierky recept...

Marinovaný králik

Dle mého názoru nejlepší úprava králíka vůbec. Jinak také Béřovický králík, ale zvolila jsem jiný...

Krémová tekvicová polievka