Orechový koláč
Orechový koláč

Bleskový koláč fotorecept

luclup - fotkaluclup, 25. marca 2017
Bleskový koláč (fotorecept)
Foto: luclup

Dnes som doma piekla ja, a opäť sa mi potvrdilo, že staré recepty sú fakt super. V jednoduchosti je krása, a rodinke chutí :)

30 minút
na 190 °C

Suroviny

400 g
150 g
250 g
1 ks
4 ks
Sneh:
4 ks
150 g
150 g mleté
štipka
Na potretie cesta:
5 PL
Na vymastenie plechu:
Na vysypanie plechu:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Dnes som zošit mojej prababky listovala ja, a tento koláč mi hneď padol do oka. Tu je pôvodný recept, už poznačený časom.

    Bleskový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Najprv vypracujeme cesto a prstami ho roztlačíme na maslom vymastený a múkou vysypaný plech. Potrieme ho lekvárom. Vyšľaháme sneh (najprv bielky so štipkou soli, potom pridáme cukor) a na koniec vareškou zamiešame do snehu pomleté orechy a dáme na cesto. Pečieme na 190 °C asi 30 minút.

    Bleskový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Koláč je mäkkučký, to maslo a lekvár urobili svoje :) Pre nás doma rozhodne MŇAM ♡

    Bleskový koláč (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Tento kolac sa vola Londynske rezy, je dost znamy, aj tu je nan viac rcp., napr. od @garanco , mas ho vydareny, ale ked uz davas rcp z babkinej pisanky, mala by si ich odpisat spravne, lebo do toho tvarohoveho, co si dala nedavno, si zabudla napisat prasok do peciva, piekla ho jedna varechacka a samozrejme sa jej nepodaril, mas tam aj koment, mala by si si to tam opravit
Ahoj sesternička :-) noo..tento koláčik určite urobíme, vyzerá veľmi chutne. Krásne sa ti podaril a veľmi pekné foto. 5*, KK a pozdrav doma
Ahoj Naty, dakujem ti velmii pekne :) Pozdravy odovzdanee :) Uzivaj si vikend a pozdrav zraloka v akvariu :D

@Marianne to si naozaj velmi vazim, vdaka! A zosit je fakt poklad, kazdy kolac upeceny podla receptov od prababky bol vynikajuci, este ich tam je na vyskusanie naozaj kopec, a urcite ich pridame tu, ci ja alebo mamka (Monty469) :) Prajem krasny den
1x 1peto40