(recepty podľa klikanosti)

Nezískali by veru titul Miss zelenina, neohúrili by svojím tvarom, farbou či vôňou. A predsa...

Roláda z omelety so šampiňónovou plnkou

Veľkonočná torta s likérom

Torty

Bielky spolu s cukrom a 2 PL vody vyšľaháme na tuhý sneh a primiešame k nemu žĺtky....

Jesenná brokolicová polievka

Prečo "Jesenná" ? Pretože sa do polievočky na záver pridáva čerstvý, prelisovaný cesnak, čo je...

Šunkové fliačky s klobáskou

Keďže po sviatkoch mi ostalo údené mäso aj klobáska tak som spravila takéto fliačky.

Toastová fazuľová paštéta pikant

Uvarenú fazuľu zmixujeme, pridáme nadrobno nasekanú zelenú papriku, čili, najemno nastrúhaný syr.

Tuniak s rukolou a parmezánom

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Debrecínska plnená kapusta

V slanej vode s troškou oleja obvaríme kapustnú hlávku, z ktorej postupne odoberáme listy. Listy...

Nemecké ražné bagety

Chlieb

Ked som bola za mlada v Nemecku a videla som po prvýkrát tmavé pečivo v obchode vo...

Mascarpone poháriky

Dezerty

Recept nájdený na internete pri hľadaní niečoho rýchleho, ľahkého, osviežujúceho a "studeného" v horúce letné...

Jahodový múčnik

Najprv oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtky vymiešame s cukrom. Pomaly pridávame olej s...

Slivkový koláč s marcipánom a mandľami

Toto je môj prvý slivkový koláč. Pokiaľ ho nebudete robiť z domáceho lístkového cesta, tak...

Rossa šalát

Cviklový šalát s cottage cheese a tvarohom.

Zapečená cvikla na spôsob lasagní

Hovädzie mäso

Taký momentálny nápad.

Kapustová polievka

Večera

Celkom obyčajná, nezahustená kapustová polievka.

Pašticada s haluškami

Hovädzie mäso

Suroviny na špikovanie nakrájame na rezance a rovnomerne napicháme do mäsa.

Pikantný cícerový šalát

Šalát pre milovníkov ostrých chutí - cícerový s cherry paradajkami, cibuľkou, balkánskym syrom, medvedím...

Zapekané zemiaky so syrom

Lacné a chutné jedlo.

Marshmallow-čokoládovo-škoricové rolky

Tento recept je bez váženia a obsahuje malý trik na to, aby bolo cesto dokonale vláčne....

Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci

Večera

Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...

Tarhoňa so zeleninou a udeným

. na spôsob rizota a hlavne všetko naraz a rýchlo.

T–bone steak na liptovský spôsob

Hovädzie mäso

Stejky osolíme, okoreníme, potrieme olejom a na panvici alebo grile opečieme z obidvoch strán do...

Kurací paprikáš

Kuracie mäso

Ďalšia klasika overená dobou a kuchyňou našich mam

Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis)

Večera

Moja bretónska kamarátka v Saint Nazaire je špecialistka na galetky. Je v tom skvelá, ale...

Pláty s medovou plnkou

Dezerty

pre celú rodinu :)

Kuracie rolky s horčicou

Kuracie mäso

Recept skoro ako španielske vtáčky

Slaninové rezne

Bravcove rezne si riadne naklepeme z oboch stran. Jemne osolime a okorenime. Polozime o trochu mensi platok...

Bravčová krkovička na póre a červenom víne so šampiňónmi

Náš nedeľný obed

Hubová polievka

Polievky

Veľmi rýchlo pripravená a chutná. V našej rodine obľúbená.

Vianočné hviezdy

Recept mám z brožúrky Najsladšie Vianoce, ktoré pridal jeden časopis dovnútra.

Vianočné kvietkované medovníčky - hneď mäkké

Netradičné čokoládovo kakaové.

Zemiakové bagety so slaninkou a pórom

Chlieb

Tieto bagety ma dlho lákali zaujímavou kombináciou ingrediencií. Po odvážení zemiakov mi odišli baterky v digitálnej...

Nakladaný cesnak s klinčekmi

Cesnaková nadýchaná nátierka

Nátierky

Originálny receptík si už nepamätám ani neviem odkiaľ ho mám. Tento mnou upravený používam a robím...

Cestoviny s avokádovou omáčkou

Cestoviny

Veľmi jednoduchý, zdravý a chutný receptík :)

Bramborovo-houbové krokety