Bravčová krkovička s tmavým pivom
Χοιρινή τηγανιά με μαύρη μπύρα. Výborná chuťovka z gréckej kuchyne.
Vianočná štóla
Tradičný múčnik v našej rodine. Pečieme tri týždne pred sviatkami, musí odležať.
O - Suimono
Japonská polievka, ktorú som prvýkrát ochutnala v jednej sushi reštaurácii. Tak som sa rozhodla, ...
Vyprážané pirohy s nivovou plnkou
Ošúpané uvarené zemiaky postrúhame, pridáme soľ, múku, maslo, vajce a všetko spolu dobre...
Šatôčky a slimáky z pľundrového cesta
Nakysnuté lístkové alebo nalístkované kysnuté? Presne niečo medzi kysnutým a lístkovým je pľundrové cesto a šatôčky z...
Slaný thajský bôčik
Preco thajsky neviem? recept som spravil podla malajskej kucharky Patsie Cheong http://www. mphonline. com/books/nsearchdetails. aspx?&pcode=9789674142032
Paleo sladké raňajky
Pre mňa bolo dosť ťažké vzdať sa ovsených vločiek na raňajky (asi najhoršie popri koláčoch) a tak...
Zapekané cestoviny
Uvarime si cestoviny podla navodu na obale, na trosku tvrdsie, kedze zapekanim nam este zmaknu....
Držky zapekané pikantné s čiernym pivom
Tento recept mal dnes premiéru no po jedení pri nej neostane. Takto upravené držky sú tak...
Falafel z červenej šošovice s tymianovým dresingom
Falafel je jedlo, ktorému nikdy neodolám a tak ma dlho lákalo vyskúšať okrem tradičného variantu, ...
Trojfarebná pudingová bábovka
nasla som na nete tento recept, je jednoduchy a rychly. A vyborny :-)
Jesenná polievka
V nedeľu sme upratali našu mini záhradku na chalupe. Zobrali posledné giganty a zeler. Popálili...
Zdravá nátierka (šalát)
Aj napriek tomu, že by mala byť ešte zima podľa kalendára, vonku už citeľne začína...
Domáca bravčová pečeň na cibuľke s horčicou
Doviezla som si z domova čerstvú bravčovú pečeň, ale aj ďalšie mäso a mäsové výrobky od...
Voňavý králik na olivách
Skúšala som nový recept na ušiaka :) kombinácia podľa časopisu Apetit s úpravou a lá Stanči :D...
Mexické plnené placky
Do misy dáme kuracinu, posekaný cesnak, limetovú šťavu a zmes mexického korenia, posolíme a...
Syrovo-šampiňónovo-cukinový špíz v zemiakovom cestíčku
Chutné a jednoduché jedlo, ktoré pripraví úplne každý.
Ľahké vianočné pečivo
Tento ľahký recept mi poradila kolegyňa v práci. Jej sa každoročne osvedčil. A naozaj, ...
Kozácke rezne
Mäso nakrájame a zomelieme. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na rozohriatej masti, pridáme prelisovaný cesnak, ...
Plnená palacinka na slano
Je výborna na rôzne oslavy, ale aj len tak na chutný obedik. :)
Kuracia pečeň
Kúpila som čerstvú kuraciu pečeň. Spravila som ju na mletom čiernom korení, majoránke a sušenom...
Nakladaný cesnak s bylinkami
Olej zohrejeme na 80 °C. Pridáme očistený cesnak, čerstvé bylinky a soľ.
Králik v kapuste
Dnes máme na obed domáceho králika, ktorého som urobila na kyslej kapuste... veľmi chutný.
Výborný jablčník s penou
Plná záhrada napadaných jabĺk, tak ich treba nejako zúžitkovať, mňam :-)
Mriežkový rebarborový koláč s jahodami a smotanou
Rebarbora má zaujímavú kyslastú chuť, hodí sa k mäsám, do marmelád, kompótov, buchiet...
Špargľa s horúcim maslom, opečenou strúhankou a petržlenovými zemiakmi
Špargľu škrabkou na zemiaky ošúpeme a uvaríme v jemne osladenej vode.
Karamel skrytý vo vanilke
Túto tortu som robila ešte minulý rok, keďže som si robila poriadok v telefóne, našla...
Bábovka s kúskami čokolády
Práškový cukor preosejem, pridám maslo, žĺtky a mixérom vypracujem. Pridám rum, horkú čokoládu...
Vianočná morka s gaštanovou plnkou
My máme na Vianoce, asi v našom kraji netradičné - morka s gaštanovou plnkou je super....
