(recepty podľa klikanosti)

Namočenú fazuľu uvaríme do mäkka s bobkovým listom. Na nadrobno pokrájanej slanine orestujeme pokrájanú cibuľu, ...

Naložený bôčik v marináde

Najprv pripravíme marinádu tak, že všetky suroviny premiešame a necháme niekoľko hodín odležať v chlade...

Gulášik z diviačika

Dostali sme skvelé mäsko, tak som sa rozhodla na prianie mojho milého spraviť z neho gulášik....

Ciabatta

Chlieb

Tento chlieb je robený z mokrého cesta, tak som mal obavy ako to všetko dopadne... nakoniec...

Švédska torta

Torty

Nakrájané jablká si udusíme skôr a necháme vychladnúť.

Bryndzovníky

Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie, primiešame trošku cukru a necháme vykysnúť kvások.

Arabská špecialita - mahshi

Plnené cukety a hroznové listy. Je to môj prvý recept na vareche a dúfam sa vám to...

Jednoduchá a výborná torta, ktorú zvládne každý

Torty

Možno sa Vám bude zdať, že preháňam v názve, že zvládne každý, ale podľa...

Dusená hliva s mrkvou na kurkume a majoránke

Veľmi chutná príloha ;-)

Cibuľová marmeláda

Táto zaváranina je vynikajúca, a zvláštne je, že vôbec nechutí po cibuli. Má...

Rýchly pohánkový chlieb bez lepku

Chlieb

Na tento rýchly pohánkový chlieb bez lepku nebudete potrebovať viac než hodinu času....

Kuracie mäso v lístkovom ceste

Kuracie mäso

kuracie prsia umyjeme usušíme a nakrájame na malé kocečky pomiešame s grilovacím korením a kari korením. Rozpálime...

Sedliacka fašírka so zemiakovým prívarkom

Mramorované karamelové rezy

Dezerty

Zákusok na každú príležitosť.

Poľský Bigos

Hovädzie mäso

Kapustu prepláchneme, aby nebola veľmi kyslá a dáme ju variť do vody. Pridáme opraženú cibuľu,...

Hríbová nátierka

Najlepšia je z čerstvých hríbov

Losos so špargľou a maslovými zemiačikmi

Filety z lososa, ci uz cerstve alebo mrazene , nasolime, povapkame olejom, citronom,...

Krevetový šalát na göteborgský spôsob

Šaláty

Keď som na jeseň navštívila Göteborg, netušila som, že toto mesto je preslávené všakovakými špecialitami...

Pikantná omáčka ku grilovanému mäsu

Paradajky na niekoľko sekúnd ponoríme do vriacej vody, vytiahneme ich, schladíme a olúpeme. Olúpané...

Šťaveľová polievka s pórom a zemiakmi (alebo aj bez)

Šóška, šťaveľ, štiav... Ešte nerastie, ale ja som vyhrabala posledné chabé zásoby z...

Môj najobľúbenejší vyprážaný karfiol

Veľmi jednoduchá príprava karfiolu, ktorá uchová celú chuť tejto zeleniny. Ja karfiol už roky vyprážam...

Marmeláda z červených ríbezlí

V nedeľu som varila marmeládu a ostalo ešte ríbezličiek aj na víno, ale to bude robiť...

Lekvárové rožteky

Dezerty

Chutné nekysnuté pečivo z cesta s kyslou smotanou, plnené slivkovým lekvárom.

Krehký jablkovo-tvarohový mrežovník

Náš víkendový koláč.

Čír

Predstavím vám polievku, ktorú možno varia aj v iných krajoch SK, ale táto polievka pochádza...

Minišišky

Sestra mi poslala link na bombastické minišišky hotové za 30 minút. Tak som hneď aj vyskúšala...

Zemiakovo-hráškové pyré s karamelizovanými kuriatkami

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na menšie kocky a dáme variť (do vody pridáme soľ)...

Jablkový koláč starej mamy

Výborný koláč s chuťou škorice a jabĺk.

Cheesecake (Čízkejk)

Tento recept som objavila v jednej roztomilej knižke (Sladko v ústach - odporúčam prečítať), ktorá je...

Minestrone - typická talianska polievka

Polievky

Príprava je o niečo zložitejšia, ale výsledok určite stojí za to.

Jahodový zákusok k nedeľnej kávičke

Upiekla som jahodový zákusok ku kávičke nech sa páči. Ak poznáte dúfam, že Vám nebude vadiť,...

Čvachtavé halušky

Moja starká skoro ovdovela a keďže mala veľkú záhradu a hospodárstvo, chodil jej pomáhať nádenník z...

Květák zapečený v sýrovém bešamelu

Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě povaříme do poloměkka. Rozložíme ho do zapékacích misek,...

Hovädzia roštenka s ryžou a pečenými zemiakmi

Hovädzie mäso

Hovädzie často nerobíme, ale keď už, tak si to vychutnáme.

Veľkonočná baba

Každý ju robí asi inak. Ja takto.

Žemľovka s karamelizovanými jablkami