(recepty podľa klikanosti)

Babičkine citrónové jablkové knedle

Najprv vymiešame maslo so žĺtkami, štipkou soli, pridáme tvaroh a múku, ochutíme citrónovou šťavou,...

Bryndzové želé s pažítkovým prelivom

Horúce zimné objatie

Nápoje

Mlieko dame varit, pridame stipku šafránu, lyzicku škorice, 1-2 lyzicku hnedeho cukru. Privedieme...

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...

Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

Sardely umyjeme, osušíme, vyberieme prípadné kosti a osolíme. Obalíme ich v múke, bielku a...

Pirôžky plnené klobáskou

Večera

Karfiolové ružičky plnené jaternicou

Bravčové mäso

Možno si poviete, uletený recept, ale táto kombinácia nemala chybu.

Krvavničkové placky s mrkvovo-zemiakovým pyré

Bravčové mäso

Zeleninová polievka

JE STRAšNE DOBRá

Čokoládové oči

Tento recept je veľmi chutný. Je to jednohubka, s piškót banánu a čokolády.

Králičia roláda s pečeňovou paštétou

Na masle urestujeme pokrájanú šalotku, cesnak a pečeň. Podlejeme vínom, dochutíme koreninami a cukrom....

Vyprážané pirohy s tvarohom a údeným syrom

Vynikajúce sýte jedlo, ktoré môžete podávať ako hlavný chod....

Koktail Hviezdne osvieženie

Nápoje

Otestované Šéfkuchár: Filip Holéci

Voňavá hruška v marcipánovom košíčku

Exotická bublanina

Koláče

Túto bublaninu som vymyslela ja podľa mojich chutí. Je rýchla a výborná.

Slaný koláč s hovädzím a pivom

Hovädzie mäso

Slaný koláč s chuťou stredoveku.

Carpaccio zo žemľovej knedle a roastbeefu

Hovädzie mäso

Čokovišňové a citrusové muffiny

Koláče

už je tých receptov na muffiny dosť, ale s týmto sa receptom sa musím podeliť... ...

Polievka je vhodná aj pre Vegánov.

Tekvicovo-kukuričné parené muffinky

Ako aj názov uvádza, tieto slané muffiny sa nepiekli v rúre, ale parili. Samozrejme,...

Exotika

Kuracie mäso

Mäso nasekame na kocečky a vymarinadujeme v oleji čiernom koreni, červenej papričke, chili koreni...

Kokosové tofu s grilovanou zeleninou a chipsom zo sladkých zemiakov

Pre inšpiráciu pridávam ďalší z mojich receptov. Tofu sa dá nahradiť kuracím mäskom. Odporúčam ale...

Arašidové krekry so sušenými paradajkami

Slané chuťovky

Tieto výborné slané krekry na chrumkanie nielen na silvestrovský večer sa k vínu, pivu, kokteilom...

Smotanovo-bylinkové zemiaky

Na troške masla si orestujeme cibulku, pridame kremovy syr (bryndzu), zalejeme smotanou a premiešame. pridame bylinky a...

čakaT kiduR

Bravčové mäso

Tak tento recept je úplne náhodne vymyslený v jednu nedeľu vo francúzsku.

Polievka pre oči

Recept mám už dávno z nejakej súťaže vo varení. Všetci doma milujú túto krémovú polievku.

Jadrovníky s plátkami opečenej slaniny - nový variant

Večera

… ak je niekto doma údenou prerastanou (alias „adidas“) slaninou „posadnutý“, tak je to určite moja...

Pstruhom plnené ravioly v šafranovej omáčke

Cestoviny

Z múky, vajec a trošky soli urobíme cesto. Zabalíme do fólie a dáme na hodinu odležať...

Slivkový nákyp

Umyté slivky rozpolíme a zbavíme kôstok. Zasypeme ich 100 g cukru. Tuk vymiešame so štipkou...

Marcipánové taštičky s krokantovou posýpkou

Šalát z kačaciny a rukoly

Kačacie prsia očistíme, osušíme, kožu narežeme na mriežku, osolíme, okoreníme a grilujeme kožou...

Zemiaky zapečené s hráškom