(recepty podľa klikanosti)

Rajčiaková polievka so zeleninou

Olúpané rajčiaky pokrájame na dieliky, papriku na rezance, cibuľu na väčšie kusy, zeler postrúhame...

Nugátový koláčik

Margárín, cukor a soľ vymiešame na penu, po jednom zašľaháme vajcia, pridáme mäkký nugát...

Vyprážané kysnuté guľôčky so šafranovým pudingom

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme 45 minút kysnúť. Z vykysnutého cesta urobíme guľky, ktoré vysmažíme v...

Tradičné mincemeat

Do koláčov ako plnka na Vianoce.

Bylinkové placky

Podobné ako palacinky na slano, s bylinkami.

Jarná bylinková nátierka

Nátierky

Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

"Slabý" vaječný likér

Nápoje

Tento recept som dostala od svojej tety. Je vhodný aj pre deti.

Cestovinová omeleta

Na olivovom oleji speníme na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, pridáme na malé kocky nakrájané zemiaky a...

Pizza a cestoviny – cez ne pozná taliansku kuchyňu väčšina sveta. Pritom je však omnoho bohatšia,...

Pečené cestovinky s rajčinovou omáčkou

Neviem, či zaujme vzhľad a dopracovanie sa k výsledku, ale verte mi - stojí to...

Kačacie prsia s gaštanovým koláčikom

Líčka s hrachovo-krúpkovým šalátom

Bravčové mäso

Eskimo rezy

Všetko okrem mlieka a pudingu zmiešame. Mlieko a puding je na krém.

Muffiny s čokoládou

Dúfam že vám bude chutiť :)

Kapustové lokše

Večera

Stačí len kapusta a múka a na obed či večeru môžu byť výborné lokše. Samozrejme, ...

Malinové košíčky

Ďalší vianočný nápad...

Stratená ryba

Do rajnice dáme mlieko, pridáme korenie, bobkové listy a na štvrtiny pokrájanú cibuľu. Keď...

Vianočné oriešky

tieto kolaciky robievam na vianoce ale aj mimo nich lebo su velmi chutne

Mešce z tofu a kešu orieškov na tekvicovom ragú

Koláč plnený špargľou a hráškom

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Mediteránny šalát s hovädzou špičkou

Cestovinový šalát

Uvaríme cestoviny a pootvárame konzervy :) Šunku nakrájame na kocky, syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetko...

Taštičky s hráškovou plnkou a hovädzími plátkami

Hovädzie mäso

Cesto: Pripravíme jemné ucelené cesto na cestoviny zmiešaním žĺtkov, masla, oleja, soli a múky....

Smotanová torta

Torty

Smotanu zmiešajte s cukrom a prípadne oslaďte . Nechajte odstáť, aby sa cukor rozpustil a zamiešajte....

Čavojské fašírky z kuracích pečienok

Recept pochádza od mojej babky, je ľahký na prípravu a nikdy s ním nič nepokazím...

Pohánkové ravioly s ricottou a so špenátom

Špenát necháme rozmraziť, vyžmýkame z neho prebytočnú vodu a zmiešame spolu s ostatnými ingredienciami na náplň....

Polievka z rybieho filé s kyslou kapustou

Polievky

Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané rybie filé, pokrájanú kyslú kapustu, ...

Čučoriedkovo-černicová omáčka do jogurtu

Komerčný recept

Malinový džem s čokoládou

Komerčný recept<br /> Pridaním čokolády sa skráti doba trvanlivosti džemu na 6 mesiacov.

Šalát z vodného melónu s koriandrom a syrom

Šaláty

Melón očistime a nakrájame na väčšie kusy.

Romantická treska

Pekáč vymastíme maslom, naň položíme plátky filé a na rybu poukladáme kúsky masla. Pekáč vložíme...

Lesné Nachetoone