(recepty podľa klikanosti)

Rada pozerám na youtube rôzne recepty. A veľmi sa mi páčil recept na pečený baklažán, ...

Mexický vánok

Kuracie stehná vykostíme a nakrájame na rezance. Mäso dáme do misky, pridáme trochu čili, ...

Sézamové pečené zemiaky

Rúru predhrejeme na 200°, zemiaky obielime a nastrúhame(alebo nakrájame) na tenké plátky. Olej zmiešame so...

Moja letná večera

Cestoviny

Mala som chuť na niečo iné a zo zopár receptov som si poskladala ten svoj :)

Avokádo plnené krevetami

Večera

S malymi obmenami je to nase velmi oblubene predjedlo. Avokado a krevety spolu pekne harmonizuju a...

Biela mozočková polievka

Koňakové pečienky v zemiakovej placke

Očistené zemiaky postrúhame najemno spolu s cesnakom, pridáme vajcia, múku, majorán, osolíme a...

Pulao s cícerom

Suseny cicer si na noc namociem. Rano ho preplachneme a dame do tlakoveho hrnca. Zalejeme...

Doúdenie slaninky a klobások

Slaninu a klobásu zavesiť na mriežku a dať údiť do vačšieho hrnca. Na spodok hrnca...

Kačica starej mamy

Túto kačicu robila pravidelne moja stará mama. Sám som ju urobiť nevedel ale našiel som staré...

Topinamburová polievka s medovým rilette

Bezlepkové žemle

Z 200 ml vlažného mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Ostatné prísady, ...

Pytt i panna po našom

Dnes som plánovala na večeru robiť gnocchi, preto som si ráno uvarila zemiaky. Môj zámer...

Zubáč s chorizo-rajčinovou marmeládou

Marmeláda: Chorizo, sušené rajčiny a cibuľu nakrájame na rovnaké drobné kocky. Na oleji postupne restujeme...

Hroznovo-maková štrúdľa

Nápoje

Ostalo hrozno zo zavarania tak som sa odvazila urobhit zmenu. miesto visni som pridala hrozno, ale...

Zapekaná cuketa

Len pre milovnikov bryndze !! :)))

Srbský paprikáš z teľacieho jazyka

Jazyk obvaríme v slanej vode s cesnakom asi 30 minút. Vyberieme a olúpeme. Na tuku...

Jablkovo-hruškovo-pomarančový kompót

Rada vymýšľam nové veci a tak som sa pokúsila zkombinovať tuzemské s exotickým. Verte, že...

Tvarohový koláč s marhuľami

Koláče

Tvaroh a ovocie je vždy dobrá voľba.

Jahňací hrebienok v rímskom hrnci

Obed

skúsil som jahňacinu v rímskom hrnci a je to fakt šťavnaté a veľmi chutné a vyžaduje si...

Bryndzou plnený pór s bylinkami

Karfiolový paprikáš

:-))

Pečené zemiaky

Už neviem odkiaľ mám recept ale je chutný aj keď príprava trvá dlho. Pripravujem ich k hoci...

Kokosová-ovsená kaša s karamelovým krokantom

Lahodná, sýta raňajková kaša s exotickou chuťou.

Morčacia pečeň na šalvii, jablkách a Cabernet Sauvignon

Večera

Morčacia pečeň je lahôdka, teraz som ju pripravila na šalvii, jablkách a suchom červenom víne...

Mäso ochutené s láskou

Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...

Bretaňské fazuľe

Jednoduchá úprava, voňavá příjemná večeře (například)

Slaná rýchlovka

Slané chuťovky

Pre nečakanú návštevu rýchlo urobené a podobne aj zjedené.

Pizza bez mlieka s tvarohovo-špenátovou omáčkou a kuracím mäsom

Je to taká moja varianta pizze úplne bez mlieka a tiež bez paradajok a kečupu...

Kura s karí korením

Všetky suroviny zmiešame a necháme v chladničke stáť cez noc. Pekáč vymastíme uložíme naň kura, zvyšok marinády...

Šalát z quinoy a sójových luskov edamame

Pre zaujímavosť: quinoa (obilnina) a edamame (zelené sójové bôby) k sebe nerozlučne patria. Obe potraviny obsahujú...

Vegan Pizza

Cesto: Urobíme si kvások. Zmiešame všetky suroviny s kváskom a necháme kysnúť aspoň 20 min.

Kakaový koláč s rebarborou

Koláče

Jadnoduchý, jemný a veľmi chutný, proste anjeský.

Sódový chlieb špaldovo-ražno-kukuričný