Niečo ako Oreo
Máte radi oreo? Skuste si ho spraviť doma :)
Tekvicové muffiny s avokádom - Pumpkin muffins with Avocado
Recept ma zaujal tym, ze v nom nie je pouzity olej ani maslo . Tekvica , banan...
Pikantná šafranová hruška v župane
Hrušky ošúpeme a uvaríme do polomäkka v džúse, do ktorého pridáme šafran. Hrušky vysušíme servítkou a...
Baklažánoví ježkovia
Nápad je z knihy Recepty na fajn časy od MUDr. Bukovského, ja som však použila...
Bryndzový posúch
Z múky , žltkov, štipku soli a kvásku zamiesiť cesto a nechať vykysnúť. Potom ho roztiahnúť...
Steak s hubovou redukciou
Sviečkovicu som kúpila v stredu a nechala som ju v chladničke. Dnes som ju vybrala z...
Jahodovo-banánové dobrodružstvo
mala som doma bourbon vanilkový cukor, tak som chcela niečo vyskúšať
Crinkles s horkou čokoládou
Pripravíme si vodný kúpeľ a rozpustíme nad ním maslo s horkou čokoládou. Vyšľaháme vajcia s cukrom...
Steak pie
Na opakované želania môjho manželíka som sa pokúsila o slovenskú verziu tradičného anglického "steak pie" ....
Bábovka s kokosovým olejom a Amarettom
Táto bábovka vznikla tak, že som si našla recept na klasickú bábovku, no upravila som...
Orechové taštičky
Orechové taštičky sú vianočné pečivo, ktoré má tú výhodu, že ho môžeme upiecť s veľkým predstihom, aj dva týždne pred Vianocami, keď ešte nie je taký nával práce....
Kuracia pečeň so zemiakovými dolkami
Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...
Syrovo-cibuľový bochník
Starý anglický recept... vyzeral zaujímavo, tak som ho vyskúšal... nakoniec to nie je ani také...
Slivkovo-maková špirála
Kedže mi ostalo pár slivák z mrvaničkového koláča a kúsok cesta z neho, ktorý som robila...
Indická vaječná omeleta
Žĺtka rozšľaháme s cibuľovou šťavou. (Tú získame pretlačením cibule lisom na cesnak. ) Pridáme nasekanú papričku...
Levanduľové crème brûlée
Francúzska kuchyňa ovplyvnila v postoji k vareniu státisíce kuchárov – aj mňa. Vážime si ju preto,...
Zapekaná sladkokyslá cuketa s karotkou a mätou
Cukety i mrkvy nakrájame na úzke plátky. Mrkvu premiešame s polovicou olivového oleja a vložíme do...
Nepárna tvarohová papuča
Dnes som mala deň, , svätého ležejka, , nechcelo sa mi nič, ale chýbal dezert, tak...
Kuracie prsia v pikantnom sirupe
Sladučko-pikantné jedlo... kto má rád kuracinku aj tak trošku na sladko, určite si príde na...
Hruškové košíčky
Jednoduchý a efektný dezert. Nechal som sa inšpirovať tu na vareche (link v 2. kroku)...
Ovsenky s anízom
V poslednom čase ma posadlo pečenie domácich keksíkov z ovsených vločiek. Tento receptík je osvedčený -...
Mixérový koláč
Koláč pripravujem kedykoľvek máme chuť na sladké, alebo treba zlikvidovať prezreté ovocie.
Mrkvový koláč bez lepku so smotanou a orechmi
Mrkvový koláč je z tých, na ktorom si vieme pochutnať v každom ročnom období....
Tvarohovo-orechové vajcia
Z hore uvedených ingrediencií vymiesime cesto a necháme trošku postáť, , , potom vyvaľkáme na hrúbku...
Chlebový dvojzávin so zeleninou
Opäť jeden z rýchlych nápadov iba pre mňa, keďže moji chlapi racio výrobky vôbec nemusia.
Svieži jahodový koláčik
Nieco ako cheesecake, ale troska light, troska lacnejsie, troska jednoduchsie :)
